我が家の20年選手!簡単すりゴマで旨味がアップ

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プロキッチン見目です。

みなさん、ごますり器 スリッキーを知っていますか。
「ラーメン屋にあったやつだ!」、
「昔うちにあった!」
なんて声が聞こえてきます。

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馴染みのあるロングセラー商品には
やはり理由があるんだなと感じ
使うほどに愛着がわいてくる道具です。

プロキッチンで発売がスタートしたのは
半年前ですが商品を見た時に、
なんか知っているような…
と考えながら家に帰ると、
なんと!
我が家にいるではありませんか。
20年近くも当たり前に置いてあるので
同じものとすぐに気づかず…笑
私はスリッキーをすでに
愛用していました。

それくらい我が家では
当たり前にある存在なんです。

でも良く似た類似品かなぁ?
なんて確信が持てずにいたら…

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しっかり名前が入ってました笑
疑ってごめんね、スリッキー。
そしてこの文字なんか可愛いですよね。
名前だけじゃなく、回転方向の
ガイドも入っています。

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裏面にはゴマの補充方法が。
あける時にドバーっとこぼしたりしないように
こちらも矢印で開け方のガイドラインが入ってます。
なんて親切!

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逆さまにしてくるくると持ち手を回すと
ゴマがすれて細い出口からでてきます。

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蓋がついているので湿気も防げますよ。

ごますり器 スリッキー
ミルの刃がプラスチックなので
すり鉢ですったゴマにはきめ細かさは負けるけど、
手軽さではスリッキーに軍配が上がります。

シンプル操作でコスパのよいスリッキーは、
完璧じゃないけど
欲しい時にささっとすれるから、
時間をかけて丁寧に
ゴマをすりたいときはすり鉢、
すぐに香りのよいゴマを
食べたいときはスリッキー、
と併用して使うのがおすすめ。

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冷や奴やお浸し、お弁当のごはん、
うどんの薬味といろんなものに大活躍です。

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そして、ゴマはすることによって
吸収する栄養が違うんですよ。
粒のままだとそのまま体の外に
出て行ってしまうので、
すり潰した方が栄養の吸収がいいんです。
すりたての香りで旨味もアップ!
我が家では20年以上前からいる名脇役です。
みなさんもごますり器 スリッキーいかがですか。

常陸屋の道具は昔から愛されている
アイテムが盛りだくさん。
欲しい物や道具に悩んだら
スリッキーを始めロングセラーアイテムを
チェックしてくださいね。
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