プロキッチン 千秋です。
庭の「野生化したチューリップ」が細々と咲き始めました。
元々は富山県花卉球根農業協同組合から取り寄せた素晴らしい球根だったのです。今ではヒョロヒョロにさせてしまっていますが、初めての開花は「お花屋さんレベル」の素晴らしい花が咲きました。
私のおすすめ球根は、花弁がフリフリになる「乙女のドレス」。ご興味のある方はトライしてみてください。

それでは、
2026年4月の
イベントスケジュールをご案内いたします!
【イベント】
\春のお重&お盆キャンペーン/
●松屋漆器店・公長齋小菅の対象アイテム 10%OFF
4/4(土)~ 4/19(日)
春は美味しいものがいっぱい!お重に詰め込んで、お盆に乗せて運びましょう。
「松屋漆器店」と「公長齋小菅」のアイテムが勢揃いするこの機会に、ぜひご検討ください。

\同時開催!風呂敷&お弁当包み/
●むす美・ピープルツリーの対象アイテム MAX20%OFF
4/4(土)~ 4/19(日)
お弁当を初めて作るという方も沢山いらっしゃるこの季節。お弁当包みもお気に入りのものを!
ブロックプリントの手仕事が愛らしい「ピープルツリー」のアイテムと、高品質な生地にアートな柄が楽しめる「むす美」をご紹介します。

●母の日/ギフトカード
4/10(金)〜5/24(日)
5月10日(日)は母の日です。
一番のプレゼントは同じ時間を笑顔で過ごすことに間違いはありませんが、日頃の感謝の気持ちを込めたプレゼントも。
また、ご希望の方にはギフトカードを同封いたします。ぜひご利用ください。

●おしぼり置きキャンペーン/タオル1枚プレゼント
4/14(火)12:30〜7/30(木)
プロキッチンオリジナルのスモールおしぼり置き2個セットをご購入いただいた方に、ぴったりサイズのおしぼりを1枚プレゼントするキャンペーンとなっております。
こちらのおしぼり置きは素敵なホテルやラウンジでも使われている密かなヒットアイテムです。ちょっと小ぶりな作りが使いやすく、テーブルにも置きやすいですよ。

【特 集】
【1】旬を食べる「筍」
三月から五月は「筍」の旬を迎えます。この時期だけは掘りたての筍を茹でるところから調理する方も多いですよね。ほっくりと茹で上がった旬の筍は甘味や風味が格別です。
スタッフの下ごしらえや保存に使う道具、美味しい食べ方をご紹介いたします。

【2】キッチンツール3 /計る道具
料理の基本は、正しく計ること。
ひと手間かかる「計量」こそが、実は失敗しないための最短ルートです。自分の「美味しい」と思う適量を数値で知ることでいつか道具を手放したとき目分量は我が家の美味しさへとつながるはず。

【3】母の日の贈りもの
4月中旬予定
【4】白い器
4月中旬予定
【ただいま掲載中】花の個性を引き出す 花瓶の選び方
小さな野花の可愛らしさを引き出す花瓶、幻想的な根の様子を目にできるガラスの花瓶、枝ものや大振りの花を安心して生けられる花瓶、まずはお気に入りの花瓶を見つけることからはじめましょう。

【ただいま掲載中】楽しみながら続けるお弁当生活
春は、新しくお弁当生活を始めるのにぴったりの季節。 この特集では、毎日のお弁当作りが無理なく、楽しく続いていくよう道具選びのヒントをご紹介します。

【ただいま掲載中】包丁の選び方
家庭料理を作るときに揃えておきたい基本の包丁をセレクトしてご紹介。包丁の種類、特徴などを知れば自分と相性のよい包丁が見つかるはずです。

【ただいま掲載中】家事問屋10th anniversary /特別インタビュー
“産地と歩む、家事問屋のものづくり” 今年で設立10周年を迎えた家事問屋とプロキッチンには、深くて温かい縁があります。まだ実店舗でしか販売していなかった家事問屋が、オンラインショップとして初めてパートナーに選んだのがプロキッチンでした。

お知らせしたスケジュールは入荷状況などの諸事情により予定が変更になる場合がございます。 あらかじめご了承ください。