5月のプロキッチンの日は盆ざる!

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プロキッチン 武内です。 今年は梅雨入りが例年より早そうで、 5月なのに不安定な天気ですね。 頭痛持ちにはつらい季節ではありますが 梅しごとのシーズンの到来にむけ、 ひそかにそわそわしています。 スー … “5月のプロキッチンの日は盆ざる!”の続きを読む

干し野菜の季節到来!野菜を丸ごと食べて食品ロスを減らしましょう

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プロキッチン 北村です。 あれ?あれれ?まさか… 先日、仕事をしているときにいつもより多く リップクリームを塗っていることに 気がつきました。そうです、乾燥です。 ついに乾燥におびえる季節がやってきま … “干し野菜の季節到来!野菜を丸ごと食べて食品ロスを減らしましょう”の続きを読む