巻きす | プロキッチンブログ

【スタッフブログ】かんぴょうの煮物に初挑戦！？

プロキッチン　北村です。もうすぐ、節分。わたしが子どもの頃は大きな声を出しながら庭に豆まきをしていましたが、東京のマンション事情ではなかなか難しく。小声で『鬼は外、福は内』とささやき、 … “【スタッフブログ】かんぴょうの煮物に初挑戦！？”の続きを読む

プロキッチン　北村です。韓国カルチャーに傾倒し、音楽・小説・雑貨などなどKoreaと名の付くものに敏感に反応する我が家の中1女子。食事もすっかり韓国フードがお好みで麺食べたい＝韓国ラーメン … “【スタッフブログ】棚から牡丹餅？で手にした快適すぎる道具”の続きを読む

プロキッチン　北村です。もうすぐ2月3日の節分ですねー。節分の三種の神器!?といえば、「豆まき（枡）」「赤鬼」「「恵方巻き」ですよね。いつの間にか節分のメインイベントへと登りつめた恵方巻き、デ … “手づくりで楽しむ恵方巻きづくり！”の続きを読む