プロキッチン 加藤です。
皆さんは、お正月の食卓と言ったら
何をイメージしますか？
わたしの実家では幼いころから
1月1日はおせち、2日はお雑煮、3日はとろろ
と決まっていたのですが、
主人からは何故とろろ？！と
驚かれてしまいました。
ずっと全国共通と信じて疑わなかったのですが
どうやら地方限定の風習だったようで。
出身地によっても、各家庭によっても
いろいろとバリエーションがありそうですが
いつもとはちょっと違った特別感をもって
新しい年の始まりを迎えたい気持ちは
みんな共通なのでは？と思います。
そこでおすすめしたいアイテムが『お重』です。
まずはお正月の定番、おせち料理。
内朱のお重を使えば、一気に華やかになり
お正月らしさをぐっとアップさせてくれます。
おせち以外の料理の器としても
活躍してくれますよ。
モザイク寿司やちらし寿司などを
盛りつけたり
おかずやサラダを盛りつけたり。
いつもと同じメニューでも
お重に盛り付けるだけでどこか特別な
感じがしませんか？
また、食事のシーン以外にも活躍の場が。
和菓子などを入れて菓子器として
使うのも素敵なんですよ。
年末年始のご挨拶や帰省の手土産などで
いただいたお菓子をこんな風に
入れてみるだけでもいつもと違った気分に
なりそうですね。
ハードルの高いアイテムに思われがちな
『お重』ですが、こうやって見てみると
意外と気軽に取り入れることができると
思いませんか？
ここで、プロキッチンでお取り扱いのある
お重をご紹介。
●松屋漆器店
伝統工芸品である越前漆器の技術を
継承しつつ、現代のライフスタイルに合う
オリジナル性の高い商品を展開しています。
松屋漆器店 白木 5寸二段重 内朱
美しい木目と和洋折衷のナチュラルさが
人気の白木も
濃い茶色と内側の黒塗りが
シックな印象のウォールナットも
甲乙つけがたく素敵ですので
お好みに合わせてお選びくださいね。
●公長齋小菅
その品質の高さから宮内庁や各宮家の
御用達を承る老舗・公長齋小菅。
その公長齋小菅さんにプロキッチンが
別注で作っていただいた
日本製にこだわった重箱です。
【公長齋小菅×プロキッチン】6.5寸 二段重箱 オリジナル仕切り付
竹の軽さから、ピクニックやアウトドアの
お弁当として持ち運ぶのにも適しています。
組み方次第で十字にも六つ切りにも
できる仕切り付なので、使い方に
合わせた盛り付け方ができますよ。
●畑漆器店
伝統の山中漆器の技をベースに
自由な発想を盛り込んだ畑漆器店の
「col.」シリーズ。
これまで抱いていたお重のイメージを
一掃する新しいデザインに胸が躍ります。
カラーラインナップが豊富なのも
うれしいポイント。
どのカラーがいいかな～と選ぶところから
楽しんでくださいね。
気になるアイテムはありましたか？
登場機会が多くなるこのタイミングに
ぜひお重デビューしてみてくださいね。
ご紹介したアイテムのうち
松屋漆器店・公長齋小菅のお重は
本店限定先行セールの対象アイテムに
なっておりますので、この機会を
お見逃しなく。
気になる方は期間中に会員登録を済ませ
セール会場をご覧くださいね。
セール会場はこちらから
先行セール期間：2019/11/22(金)12:30～2019/12/3(火)9:59まで
対象：プロキッチン会員(ログインしてページをご覧ください)