プロキッチン 店長みさこです。
「ろみさんに教わるジャムづくり」
ご覧になってくださいましたか？
ちょっとしたポイントをおさえれば
ロミユニのジャムのように、色艶がよく
香り高いジャムが作れるなんて
気軽に手に入る旬のフルーツで
作ってみたくなりますよね。
私はバナナのジャムって食べたことも
作ったこともないので、何か他のフルーツと
合わせて作ってみようかなと思ってますよ。
ところで、みなさんはいがらしろみさんの
お店「Romi-Unie Confiture」のジャム
食べたことありますか？
店内にはそれはそれはたーっくさんの
種類のジャムがきれいに並んでいて
ほかではみたことのない組み合わせの
ジャムもいっぱいあって、どれもおいしそう♪
そんなromi-unieのジャムをプロキッチンの
お客様にもぜひ、食べてもらいたい！
との思いから、期間限定で販売させてもらう
ことになりました
たくさんの種類の中から、どれにしようか
食いしん坊スタッフ全員で選びましたよ
まずは、スペシャリテの中から、食べて
みたいものをアンケートを取りました。
結果、好みが同じなのか、この４つに
絞られました！
・いちごとフランボワーズ
・フランス産いちじくのジャム オーガニックくるみ入り
・アプリコットとバニラ
・キャラメルと発酵バターとゲランドの塩
どうです？もう名前を聞いただけで
おいしそう～～ですよね
これをみんなで食べ比べ。
みんなといっても、実はこの頃から
リモートワークを進めていたので、食べて
いないスタッフもいるんです
そんなスタッフ達の思いも背負って
決めました～
！！
選ばれたのは、こちらの二つ！！
☆Luxe（リュクス）
アプリコットとバニラ
☆Caramel Bretagne（キャラメル・ブルターニュ）
キャラメルと発酵バターとゲランドの塩
それでは、食べたスタッフのコメントを
お伝えします！
イメージしてもらえるかな？？
◎武内
・キャラメル
アイスとかクレープとかと食べるのが
おすすめです！
・アプリコット
アンズジャムって苦手だったのですが
思いがけずおいしかったです！
アンズジャムがこんなおいしいとは
思いませんでした。バニラビーンズが
きいているのがいいのかな？
◎石田
・キャラメル
アイスもおいしそうですが、カリカリに
焼いたパンにのせたい
・アプリコット
酸味も気にならず今まで食べたアプリコット
ジャムのなかで一番おいしい
◎増田
・キャラメル
ずっと舐めていられるやつ
・アプリコット
安定のおいしさ。クリームチーズとの相性
ランキング上位間違いなし。
生のアンズは日持ちしないのでなかなか
手に入らないからジャムを作るのは難しい。
アンズジャムはおいしいのを買ってください！
◎笹間
・キャラメル
安定の美味しさ。ほろ苦さもあって好き。
・アプリコット
甘いのを好む方にも満足な美味しさだと
思いました。あんずの酸味を求める方にも、
新しい感覚でおすすめと思います
◎店長みさこ
・キャラメル
パンにはもちろん、デザート感覚で食べれる。
アイスにかけたらおいしかったー！
・アプリコット
果肉のかたまりもあって、フレッシュで
おいしい。
いかがでしたか？
食いしん坊スタッフが絶対の自信をもって
オススメしちゃう２つのジャム。
そして、そのジャムをより楽しんで
もらうために、プロキッチンオリジナルの
木のプレートのセットを２つご用意しました。
ひとつは、
【木のトーストプレート】とジャムのセット
このオリジナルのトーストプレートは
安心、安全にこだわって作った人気商品。
安心の「みつろう塗装」で、熱々の
パンの蒸気も吸ってくれるのでべったり
が軽減され、おいしいままトーストが
食べられますよ。
もうひとつが、
【木のカフェトレイ】とジャムのセット
マグカップなどを置く窪みがあるので
スコーンにジャムをつけて、コーヒー
タイムにぴったりなトレイですよ。
チーズにアプリコットジャムをつけて
ワインもいいですよね
お好きなセットをお選びくださいね♪
★トーストを楽しむ♪ジャム＆プレートセット
★おうちカフェにぴったり！ジャム＆トレイセット
★食いしん坊スタッフが選ぶromi-unieジャム2個セット
※売り切れの際は
「再入荷のお知らせ登録」をしてお待ちください。
「日常にほんのちょっとの豊かさを
もたらすことができたらとても幸せです」
とおっしゃるろみさんのジャム。
外出自粛で鬱々とした気分に
なりがちですが、ほっとできる時間を
お過ごしくださいね。
なかなか会えないお母さんへの
母の日のプレゼントにもお使いください。
ただいま、「#おうちごはん」を楽しもう！
セール中のマリメッコやアラビアのエステリも
セットでいかがですか？
4月14日20時 ～ 5月18日9時59分まで