プロキッチン バイヤー中島です。
青空が広がる先週の平日の朝、
「公園で朝ごはんを食べよう」
との夫の発案で、急遽パンとチーズ、
ハムを鞄に詰め込み
近くの大きな公園へ
自転車を走らせました。
ベンチに腰かけると
日中は子供たちが走り回る
広い芝生も朝は人も少なく、
ジョギングや犬の散歩をする人だけで
のんびりとした雰囲気。
鳥のさえずりに朝日を浴びながら
夫が作るロールパンサンドを頬張り、
気持ちのよい朝のスタートを
きることができました。
来月からは朝6時起床で
お弁当作りの生活が始まります。
のんびりとした平日の朝もこれまで（涙）
4月から新生活が始まる方、
一緒に頑張りましょう！
それでは月末恒例！
４月に発売する新商品や
イベントの情報をお知らせいたします。
まずは４月の新商品のお知らせです。
【新商品】
4月1日（木）12：30～
包丁研ぎグッズいろいろ
昨年まで築地場外市場にある
つきじ常陸屋で働いていた
スタッフ中澤は、プロのお客様の
応対もしていただけあって
調理道具の知識はピカイチ！
その中澤がセレクトをした
包丁研ぎ初心者向けの
包丁研ぎグッズを取り揃えました。
・庖丁研ぎホルダー スーパートゲール
・さび取り サビトール 中目
・セラミック 面直し砥石 水平君 ＃100 小（155×55）
・キングデラックス 中仕上 砥石 一丁掛（#800）
・ミクロンＤＸ 中仕上砥石（#1000）大
4月中旬アップ予定の包丁特集では
包丁研ぎ初心者に向けて
中澤が研ぎ方を動画で教えます。
包丁研ぎが苦じゃないと話す中澤。
事務所内では切れ味が悪くなると
家から持ち込み研いでもらっている
スタッフもちらほら。
心優しい彼女はいいですよーと
請け負ってくれるのですが、
皆さん、この動画をみて勉強しましょう！
もちろん、私もです。えへへ。
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4月8日（木）12：30～
デバイヤー ノンスティック クレープパン、パンケーキパン
フランスの製菓道具が有名な
デバイヤーからクレープパンと
パンケーキパンが届きました。
実際に使ってみましたが、
まず簡単にできることにびっくり！
クレープは周りがカリっとして、
何枚でも食べられちゃいます。
パンケーキは外側も焼き目がついて
外カリッ、中ふっくらな感じです。
ノンスティックだから
こびりつきも気にしなくて良し。
お子さんやお友達と
クレープやホットケーキで
パーティーをするのも楽しいですよね。
クラフト工房・木奏 ホットケーキヘラ
店長みさこが絶賛のホットケーキヘラ。
展示会で購入したそうなのですが、
これが本当に使いやすいそうです。
ちょっと画像がぼやけていますが、
鍋とホットケーキの間に
（画像はクレープですが）
スッと入り、鍋を傷つける事なく、
ホットケーキやクレープを
傷つけることなく、
上手に返すことができるんです。
テルモハウザー 計量カップ ハンドル付 250ml、500ml、1000ml ドイツ製 / thermohauser
ポリプロピレンで軽さが自慢。
ドイツ製の計量カップの登場です。
実は既にスタッフの間でも
使っている人が多く、
その使い勝手の良さはお墨付き。
250、500、1000mlの3サイズです。
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4月15日（木）12：30～
ココチ舎 灰釉 陶おひつ 1合、2合
レンジで蒸し物もできる
ココチ舎の陶おひつから
薄いグレー糸の灰釉の陶おひつが
仲間入りです。
プラスチックの容器で
ご飯を保存していたスタッフが、
陶おひつの素晴らしさを絶賛していました！
ご飯が全然違うそうですよ。
冷蔵庫保存もできるのが
嬉しいポイント。
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4月22日（木）12：30～
リネンテイルズ 【プロキッチン別注】デイリーエプロン
毎日使ってもらうために
見た目も重視しつつ、必要最小限の
大きさに拘った「デイリーエプロン」
プロキッチンのオリジナルとして
前でも結べるように腰ひもを
長めにしてあります。
昨年人気の二色でスタートした
【プロキッチン別注】デイリーエプロンですが、
2色+2柄が仲間入りです！
私はブロッサム柄（右から二番目）
が気になっています。
ちょっとレトロな感じがして可愛いですよね。
詳しくは発売日前後の
バイヤーブログでご紹介しますね。
続いて４月のイベントと特集ページの
お知らせです。
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【イベント】
4月上旬
・【特集ページ】母の日特集
今日は食べに行こうか！と
気軽に言いにくい今日この頃。
今までよりもおうちごはんの回数が増えて
お母さんたちは創意工夫をしながら
日々のご飯をがんばって作ってくれています。
そんなお母さんたちに
キッチンに立つ時間や
ゆっくり過ごす時間のお供になるような
プレゼントを贈るのはいかがでしょうか？
4月1日からはギフトカードに
母の日カード（無料）を
お選びいただけますので、
プレゼントに添えて日頃の感謝の気持ちを
贈りましょう。
4月16日(金)10：00～4月30日(金)9：59
・19周年記念キャンペーン
おかげさまでプロキッチン本店は
19周年を迎えました。
たくさんのご愛顧をいただきまして
ありがとうございます。
日頃の感謝の気持ちを込めまして、
会員さま限定のキャンペーンを
ご用意いたしました。
◆期間限定
税込6,600円以上のご購入で送料無料！
通常、税込13,000円以上で送料無料のところ
4月30日までの期間中は送料無料ラインを
税込6,600円に引き下げ！
送料を気にせずお買い物をお楽しみくださいね。
◆先着100名様限定！
税込11000円以上のご購入で
にちにちこれおしぼり２枚セット
丁子と白鼠をプレゼント！！
薄手で乾きも早く、
除菌機能のある繊維で織られている
このおしぼりはこれからの時期にも
安心してお使いいただけます。
母の日の贈り物にもおすすめのです。
＜対象＞
4月16日(金)10：00～のご注文で、
11,000円（税込）以上お買い上げの
プロキッチン会員のお客様
※数量限定となり、
なくなり次第終了となります。
予めご了承ください。
※ご不要の方は、
ご注文時の備考欄にご記入ください。
4月9日（金）10：00～4月26日（月）9：59
・お重キャンペーン
◆上記期間中、お重が10％オフ！！
おうちで、公園で、様々なシーンを
お重と共に。
この一年で、プロキッチンのお客様の
お重の使い方に変化がありました。
今まではお節や運動会のようなイベントで
活躍の場が多かったお重ですが、
普段のお料理をお重に詰めてみたり、
ピクニックに使っていただいている方も
たくさん増えました。
みなさんも、自分なりの使い方で
”ちょっと特別なごはん”を
楽しんでみて下さいね。
4月中旬
・【特集ページ】包丁研ぎ特集
毎日愛用しているマイ包丁を砥石を
使ってメンテナンスしてみませんか？
はじめての方でも挑戦してみたくなる
包丁研ぎのイロハを特集ページで
ご紹介いたします。
動画のコンテンツもご用意していますので
お楽しみに♪
4月23日（金）10:00～4月26日（月）9:59
・【プロキッチンの日】
4月のプロキッチンの日は
WEBチームのスタッフ増田が担当。
いつもの食卓風景に取り入れたい
盛りつけ映えするおしゃれなアイテムが
プロキッチンの日だけの
special priceで登場しますよ。
あれかな？それともあのアイテムかな？
告知解禁は4/21（水）の予定です！