プロキッチン 千秋です。
残暑厳しいとはいえ、
やっと気温が下がってきました。
お散歩ができるような涼しさに早くなって欲しいです。
今回は浅草橋グルメをご紹介。
気軽にワインを楽しめる
［Wineshop & Diner FUJIMARU］
こちらのお店には、
素晴らしいコースがあります。
【16時まで限定】ワインに寄り添う「おつまみ」コース
（アミューズ、小皿料理、前菜：約 5品）
かなりリーズナブルに美味しいお料理と
ワインのペアリングが楽しめます。
おすすめの自社ワイナリーの白を。
キリリと冷えたグラスに注がれたフルーティな白。
暑さに溶けかけていたカラダに染み入る。
おーいーしー！
ざっくりお皿をご紹介します。
1.アンチョビが効いたウフマヨネーズ
2.コーンクリームとトリュフオイルが香る塩味のフィナンシェ
パンもついてきます（美味しいところのらしいです）
3.にぼバター（煮干し&バター）のフライド熟成ポテト
ワインをおかわり（少量も選べてお酒弱い人には助かる）
4.すごく美味しいトマトサラダ（お茶の葉がトッピング）
5.パイ包みのテリーヌとピクルス
最後にチーズまで…お腹いっぱいになれます
ワインも色々楽しめてお料理も本格的！
気になった方はぜひ行ってみてくださいね。
おすすめです！