プロキッチン店長みさこです。
サッカーのワールドカップ、盛り上がっていますね。
世界最高レベルの試合を見るってほんとにすごい！
もう絶対無理でしょー、と思っていても逆転したり、筋書きのないドラマを見ているようで、本当に楽しいですね。
試合を見るのはもちろんですが、私にとってワールドカップのもうひとつの楽しみは、「こんな国があるんだ！」と新しい国を知ることです。
気になった国を地図で探したり、どんな景色なのか、どんな料理を食べるのかを調べていると、「いつか行ってみたいな」と想像が膨らみます。
今回、私が特に気になったのはキュラソー。カリブ海に浮かぶ小さな島国で、人口は約15万人ほど。日本でいうと立川市よりも少ないくらいの人口と知り、その小ささに驚きました。そんな国が世界の強豪と肩を並べて戦っていると思うと、ますます応援したくなります。
そして職業柄、気になってしまうのが、その国の食べ物や調理道具。
どんな器を使っているんだろう？
どんなキッチンで、どんな料理が作られているんだろう？
そんなことを考えながら試合を見ていると、世界がぐっと身近に感じられます。
ちなみに、キュラソ－ではイグアナを食べるそうですよ（ビックリ！）
さて、プロキッチンにも世界各国から集まった道具がたくさんあります。
例えば、グループFで日本と対戦したオランダのアイテムでは、Handed ByやRoyal Boch（ベルギー創業）。スウェーデンからは、Jonas。そのほかにも、ポルトガル、フランス、イギリス、フィンランド、デンマークなど、ヨーロッパを中心に世界中の暮らしの道具をご紹介しています。今回のワールドカップで注目を集めたハーランド選手のノルウェーのものもあります！
改めて見渡してみると、「こんなにたくさんの国のものを扱っていたんだ！」と私自身も驚いちゃいました！
そこで今回は、プロキッチンで取り扱っているブランドを国別にご紹介したいと思います。
いつもは「このブランドが好き」「この道具が使いやすい」という視点で見ていましたが、「どこの国で生まれたものなんだろう？」と考えながら眺めてみると、また違った楽しさがあります。
旅をするような気持ちで、世界のキッチン道具巡りを一緒に楽しんでいただけたらうれしいです。
【オランダ】
・Handed By
・Royal Boch（ベルギー創業）
【フィンランド】
・IITTALA
・ARABIA
・Marimekko
・OPA
・Orthex
【デンマーク】
・Kay Bojesen
・Hornvarefabrikken
【スウェーデン】
・Jonas
・CINQ ポットウォーマー
【ノルウェー】
・Bjorklund
【オーストリア】
・Kelomat
・REISS
・RIEDEL
【ドイツ】
・WECK
・WMF
・WEIS
・HALM
・Heim Sohne
・Robert Herder
・thermohauer
・REDECKER
・trendglas JENA
・Birkmann
【ベルギー】
・GREENPAN
【フランス】
・BAUMALU
・PILLIVUYT
・staub
【チェコ】
・BOHEMIA Cristal
【イタリア】
・Bormioli Rocco
・knIndustrie
・OTTINETTI
【ポルトガル】
・Cutipol
・CINQ い草のマット
【リトアニア】
・LINEN TALES
【イギリス】
・MARIGOLD
・Price & Kensington
・CINQ ティーコージー
・CINQ ケーキクーラー
・Creamore Mill
【アメリカ】
・stasher
・skoy
・epicurean
・Microplane
【スリランカ】
・BAREFOOT
【アジア・アフリカ・南米13か国】
・People Tree
こうして並べてみると、16か国プラスアジア・アフリカ・南米13か国！いやー、本当に改めて書き出してみて驚いちゃいました。世界にはまだまだ知らない国や文化がたくさんあると思うので、更に素敵な道具を見つけられたらいいなー。
ワールドカップをきっかけに国を知り、その国の食文化や暮らしに興味を持ち、さらにその国で生まれた道具を手に取ってみる。そんな楽しみ方も素敵だなと思いました。
みなさんも気になる国があったら、ぜひその国の暮らしや道具にも目を向けてみてください。思わぬお気に入りとの出会いがあるかもしれません。