小林 | プロキッチンブログ

くらしにゆとりが生まれるグラス

プロキッチン　店長みさこです。いよいよ夏本番暑くなってきて、冷たい飲み物をぐびー！っと飲みたくなる季節ですね。最近、コマーシャルでもビールや冷たい飲み物が出てくる場面が多いですけどそのグラ … “くらしにゆとりが生まれるグラス”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。家でも毎朝のスムージー作りに欠かせない【バイタミックス/Vitamix】朝、パン１枚だけでも、スムージーをプラスするだけで、フルーツと野菜を一緒に摂れる！しかも … “バイタミックスのローンチパーティーに行ってきました♪”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。本日は、私も毎日使っている「おひつ」のお話をしたいと思います。特集【おいしくご飯を食べる6つのアイデア】でも紹介していた「おひつに移す」。炊飯器で炊いたご飯もお … “おいしいおにぎりが作れる！おひつとの付き合い方”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。ずっとずっと素敵だな～と思っていた器「ぎやまん」をやっとご紹介できる日が来ました！きっと誰もがどこかで見たことがある器ではないかな？器だけで見ても、ガラスのよ … “誰もが見たことがある「ぎやまん陶」をご紹介♪”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。プロキッチン別注の【丸型のまな板】制作プロジェクトの途中経過報告です！ ※前回、はじまりの記事はこちら！今回は土佐龍さんにサンプルを作ってもらいその実物を見て意見 … “【別注】丸型まな板制作プロジェクト”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。今日は美濃焼の産地・岐阜県で、薄くて素敵な器を家族4人で作られている丸直製陶所の器をご紹介します！丸直製陶所は、長い間ヨーロッパに向けての輸出を中心に製造をされ … “陶器のうすはり、口当たりは最高です！”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。プロキッチン別注の【こどもの包丁】おかげさまで「使いやすい！」と好評でうれしいレビューもいただいてます♪ だけど、包丁を提案したものの、一緒に使うまな板も必要だよ … “こどものまな板が欲しいんだけど・・・”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。今日は、私がずっと欲しいと思っていたダブルウォールのグラスのお話をしたいと思います。ダブルウォールのグラスは、グラスが二重になっているので、ボテっとしていて、大 … “理想のダブルウォールグラスに出会えました♪”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。調理に欠かせない「包丁」ですがみなさんはどんな包丁をお使いですか？自分に合った包丁を使ってますか？包丁って毎日使うものだけど、使い比べることも出来ないし、一度買 … “包丁について語ります！”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。蓋が保冷剤のお弁当箱「GEL-COOL」去年の冬の展示会でバイヤー蟹谷と見て「え～、これいいじゃん！」と子を持つ親の意見でその場で取り扱いを決定。展示会のブース … “カラフルカラーのお弁当箱”の続きを読む