バイヤーコメント – ページ 15 – プロキッチンブログ

口当たりが優しい、木奏のカトラリー

プロキッチン　バイヤー中島です。皆さん、それぞれ悩みを抱えつつ家こもり生活を続けていると思います。ママ友からあがる一番の悩みは毎日用意するお昼ごはん。平日、休日お構いなし、毎日家族分を用意 … “口当たりが優しい、木奏のカトラリー”の続きを読む

プロキッチン　バイヤー中島です。レジ袋有料化、20年7月から全小売り店に義務付け海外ではレジ袋有料化は割と当たり前でしたが、ついに日本でも昨年末発表されました。 7月以降は日々の買い物に … “究極のエコバッグ！「むす美」の風呂敷”の続きを読む

プロキッチン　バイヤー中島です。春はお別れの季節。あなたと会えなくなるなんて、寂しすぎますー。そう私の愛しの君。秋冬だけに味わえる People Treeのフェアトレードチョ … “もうすぐお別れ、季節限定のチョコレート！”の続きを読む

プロキッチン　バイヤー中島です。特に予定もない休日の朝。「どこへ行きたい？」と聞くと「公園でピクニック！」と決まって答える食いしん坊な娘。冷凍おにぎりをチンしてブランコしかないような小 … “春を見つけに公園ピクニック”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。今日ご紹介したいのは、山中漆器の我戸幹男商店のお椀。まずは、私が石川県の山中温泉にある我戸さんを訪ねた時のことをお話します。山、川、自然に囲まれた場所に突如現 … “山中漆器の木地師が作るお椀”の続きを読む

プロキッチン　バイヤー中島です。週末に娘とクリスマスツリーを出しました。クリスマスが過ぎるとすぐに大晦日にお正月。そろそろ年末年始の予定を考える時期ですね。わが家はクリスマスも年末年始も … “今度のスタッシャーは自立式！”の続きを読む

プロキッチン　バイヤー中島です。近所のショッピングモールの中庭で先週末点灯式がありました。カウントダウン後に大きなツリーが点灯！クリスマスシーズン到来です。一緒に見ていた娘が、おうちのツ … “そろそろクリスマスの準備をはじめましょう！”の続きを読む

プロキッチン　バイヤー中島です。九谷青窯の高原真由美さんが、プロキッチンの事務所を訪ねてくださいました。台風19号の影響で、新幹線が動いておらず深夜バスを使い上京。「寝ていれば着くので楽で … “ようこそプロキッチンへ。九谷青窯の高原さん”の続きを読む

プロキッチン　バイヤー中島です。かまどさん生活を始めてそろそろ2年。毎朝出勤前にボウルでお米をちゃっちゃっと研ぎ、それを冷蔵庫へ。帰宅後冷蔵庫で浸水したお米をかまどさんへ入れてガスコン … “かまどさんは2合炊きがオススメ！”の続きを読む

プロキッチン　バイヤー中島です。週末にお米を買いに行きましたら、宮崎県産の新米コシヒカリを見かけました。ついに新米の季節到来です。もちろん新米の文字に惹かれ、早速購入。かまどさんで炊いた新米 … “九谷青窯買い付け最終回。一気にどどーんとご紹介！＜後半＞”の続きを読む