スタッフの暮らしをみがく日々 – ページ 32

お花見に好評だった冷たいフルーツ

プロキッチン見目です。今年は花冷えがあって関東は桜の見頃が長く感じました。お花見が大好きな私は、ちょっとしたつまみを作って友人と花見に行きました。屋台がたくさん並んでいて焼きそば、たこ焼 … “お花見に好評だった冷たいフルーツ”の続きを読む

プロキッチン　加藤です。前回肉じゃがを作ってみて、無水調理によって野菜の美味しさが引き立つことを実感したわたし。さらに野菜の味を楽しむべく、無水鍋24cmを使って素材の味を楽しむ蒸し野菜に … “無水鍋使ってみました！～食卓のメインになれる蒸し野菜～”の続きを読む

プロキッチン　幸塚です。ふっくらとふくらんだふわふわもちもちのホットケーキに、甘～いシロップをたっぷりかけて、バターを乗せたのを見るだけで幸せな気分になりますよね。そんなホットケーキを焼く … “美味しさが違う！一生使える相棒、ちょこっとフライパン”の続きを読む

プロキッチン　三木です。私のちょこっとフライパン。だいぶ育ってきてお肉や卵もくっつかず、わが家の狭いキッチンで大変活躍してくれています。昨年の7月からプロキッチンに入社してはじめて迎え入 … “「20cmのフライパンで出来ること」”の続きを読む

プロキッチン加藤です。皆さんは毎日使うお鍋、どんな基準で選んでいますか？わたしが重視したいポイントは、物をできるだけ増やさずに済むように幅広い用途に活躍してくれること、そして何より作った … “無水鍋使ってみました！～野菜の味が楽しめる肉じゃが～”の続きを読む

プロキッチン加藤です。わたくしごとですが・・・少し前に入籍いたしました！家事は分担ですが、料理は基本はわたしの担当。人に食べさせる、となると作るときの気合いとプレッシャーは違ってきますよ … “無水鍋使ってみました！～無水鍋を手に取るまで～”の続きを読む

プロキッチン岩谷です。まだ子供たちが小学生低学年のころ量販店でこども包丁を買ったのですが、これが、切れない！！安全性を考慮してのことだと思いますが、これでは余計な力が入ってしまってかえって … “【プロキッチン別注】中学生にもこども包丁”の続きを読む

プロキッチン見目です。みなさんは木のプレートをお持ちですか。よく見かけるけどサイズや木の種類、価格が安くても原産国が気になってなかなか好みのものに出会えてないという方も多いのではないでしょう … “【プロキッチン別注】スタッフのこだわりがつまった木のプレート”の続きを読む

プロキッチン見目です。スタッフが次に買いたいと思っているアイテムのレビューブログリレー！スタッフ三木の２枚目はアラビア　アベック20cmプレートでした。すでに売切れアイテム。スタッフの … “欲しい北欧食器を使ってみました！～エステリサービングプラター～”の続きを読む

プロキッチン見目です。私のイッタラ　ティーマの印象といえばシンプルでどんな食器とも相性が◎。サイズとカラーが豊富で普段使いしやすい食器。というイメージです。