調味料に頼らないで、和風のお出汁でいただく優しいご飯

小宮 投稿者 小宮 投稿日: カテゴリー スタッフの暮らしをみがく日々タグ , ,

プロキッチン　小宮です。 急に風が冷たくなり風邪をひき始めている方も多いようです。いつも働きっぱなしで可哀想な身体をいたわってあげるのには、上質なお出汁で料理をするというのが良いのです。 過剰な調味料 … “調味料に頼らないで、和風のお出汁でいただく優しいご飯”の続きを読む

オリジナルの木のプレートできました

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プロキッチン　北村です。 プロキッチンではこれまでに「ちょこっとまな板」、「ビーンズプレート」とオリジナルの商品を手がけてきました。どの商品もお客さまに喜んでいただけているようで、わたし達も嬉しい限り … “オリジナルの木のプレートできました”の続きを読む

牛肉を美味しく焼こう！

小宮 投稿者 小宮 投稿日: カテゴリー スタッフの暮らしをみがく日々タグ , , ,

プロキッチン　小宮です。 夏から秋へ移り変わるこの時期は どうしても疲れがちな時ってありますよね。 ちょっぴり低気圧だったり。湿度が高かったり。 そんな時は健康維持を痛切に感じます。 やっぱり健康だか … “牛肉を美味しく焼こう！”の続きを読む

イッタラ・アラビア再販のお知らせ

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プロキッチン　北村です。 久しぶりに海外からイッタラ＆アラビアがどーんと入荷してきましたよ。 中でも注目はサルパネヴァのお鍋やアアルトのベース、レンピのグラス、 キャンドルホルダーなど。温かで華やかな … “イッタラ・アラビア再販のお知らせ”の続きを読む

長焼皿“3＋1”キャンペーン始まります

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プロキッチン　北村です。 秋の気配が色濃くなってきましたねー。えっ、なってないかな？？日中はヒィーってなるほど暑い日もありますが、朝晩はだいぶ過ごしやすくなってきたし、何と言っても風が変わってカラリと … “長焼皿“3＋1”キャンペーン始まります”の続きを読む