プロキッチン本店で「サマーセール」開催!

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プロキッチン 北村です。 カレンダーが8月に入ると夏も本番! プロキッチン本店では≪8月2日(火)12:30~8月30日(火)11:59≫まで約1か月間に渡って、サマーセールを開催いたします。今回のサ … “プロキッチン本店で「サマーセール」開催!”の続きを読む

台屋の鰹節削り器

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プロキッチン 北村です。 和食の基本は「出汁」 出汁が効いている料理は旨味をしっかりと感じられ、味付けが薄くても満足感が得られます。また、離乳食づくりでも美味しい出汁は欠かせませんよね。しかし何より、 … “台屋の鰹節削り器”の続きを読む

夏休みのランチに簡単パスタはいかがですか?

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プロキッチン 小林です。 とうとうやってきました、夏休み!自分の夏休みなら楽しいけど、子どもが夏休みとなると、給食がないのが困ります。普段はお弁当を持たせて学童に行ってますが、私も休みの日には、お昼ご … “夏休みのランチに簡単パスタはいかがですか?”の続きを読む

鰹節削り生活はじめましょう

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プロキッチン 北村です。 幼いころ、夏休みや冬休みを祖父母の家で過ごす時のわたしのお手伝いは、祖母が鰹節削り器で削った鰹節を引き出しからそーっと取り出すこと。祖母の家にあった鰹節削り器は、大きくて引き … “鰹節削り生活はじめましょう”の続きを読む

7/22(金)イッタラ・アラビア再販

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海外から輸入商品が到着しました。 今回の再入荷は「イッタラ」「アラビア」がメイン!久しぶりの入荷ですので、お待ちになっていた方も多いと思います。再販日は7月22日(金)12:30~ですので、お時間のあ … “7/22(金)イッタラ・アラビア再販”の続きを読む

5つの産地で選ぶ、THE飯茶碗

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プロキッチン 北村です。 皆さん、三連休は楽しく過ごせましたか?何となく月曜?!の感覚が強いですが、今日はTHE飯茶碗の発売日、7/19日(火)です。 THE飯茶碗のコンセプトは、日本人の手に馴染む口 … “5つの産地で選ぶ、THE飯茶碗”の続きを読む

ごはんの主役は、茶碗

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プロキッチン 北村です。 日本人に生まれてよかったなぁーと思う時って、どんな時ですか?いろいろあると思いますが、わたしは断然、白いごはんを食べている時ですね。炊きたてごはんも、冷えたごはんも、雑穀米も … “ごはんの主役は、茶碗”の続きを読む

お待たせしました!katakataの新商品、ふろしきです

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プロキッチン 北村です。 本日12:30~ むす美から発売になったkatakataのふろしきがお取り扱いスタート。この商品は、定期的に行われる新商品ミーティングで満場一致で取扱いが決まり、早く皆さまに … “お待たせしました!katakataの新商品、ふろしきです”の続きを読む

人気のkatakata こんどは染布

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こんにちは。 つきじ常陸屋のページでもご紹介している「鬼おろし 穴あき」が再入荷してきました。昔から愛用されているこの鬼おろしは、大根の繊維を残したままざくざくと削るため、余分な水分が出ずふわっとした … “人気のkatakata こんどは染布”の続きを読む