欲しい北欧食器を使ってみました!~エステリ サービングプラター~

投稿日: カテゴリー 暮らしをみがく日々タグ

プロキッチン見目です。
スタッフが次に買いたい
と思っているアイテムの
レビューブログリレー!

スタッフ三木の2枚目は
アラビア アベック20cmプレート
でした。
すでに売切れアイテム。
スタッフの間でも買っておけばよかったー。
との声がチラホラ。

さて、ブログリレーは
今回で最終回。

2枚選んでくださいねー!
ということだったので
同じ器を2枚の人もいれば
1枚ずつ違うものを選んだ人も。

私がエステリ19cmと一緒に
気になっていたのは
アラビア エステリ サービングプラター
普段は木のカッティングボードを
愛用しているので
陶器のプラターはどうなんだろう?
と欲しいよりは使ってみたい
と思ったアイテムです。

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ちなみに上が我が家で愛用している
木のカッティングボード

お菓子やチーズなどは
間違いなく合いそう。
北欧食器コーディネート特集でも
パンを盛り付けた
素敵な朝食コーディネートだったし。
でも、そこは手持ちの
木のカッティングボードで
満たしているのでこのプラターの
良さがでる盛り付けたいもので
使ってみたいなぁと思いました。

そこで私が思ったのは刺身です。

ナマモノは木のカッティングボードには
合わないし、衛生的にも心配。
陶器なら盛り付けても安心です。
早速、ある日のごはんで使ってみました。

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結構いいかも!
北欧食器に和な刺身でも合いますね。
少し見える絵柄の青も
和食器の白山陶器 BLOOM ボール Sとも
合います。
お刺身は買ってきたまま食卓に出すより
器に移したいですが横長で
たくさん盛り付けられる
ちょうど良いサイズはあまりないんですよね。

そして、大胆な絵柄の良い所は
食後の食卓も華やかなところ!
ホームパーティーなどおもてなしの時は
ゆっくり食事を楽しむので食べ途中でも
絵柄が見えてくると食卓も華やかですよね。

IMG_8101.JPG
そして使わない時はインテリアとして飾ったり
厚みがないので食器棚の隙間に
スッキリと収まります。

木のカッティングボードがあるので
購入は保留。でも、エステリ19cmプレートと
合わせたらやっぱり可愛いなぁと
気持ちが揺らぎます。
お試し価格のキャンペーンは
まもなく終了…。
今のうちに決めなきゃ!と思います。

みなさん、連動企画のスタッフブログ
欲しい北欧食器を使ってみました!
はいかがでしたか。
個性豊かなスタッフのレビューは
私も思わずポチっとしてしまうアイテムも…。
まとめて読みたい方はこちら
北欧食器に限らず、これからも
たくさんのアイテムを紹介していきますので
今後もブログを楽しみに
していただければ幸いです。

キャンペーンは3/31(日)まで!
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プロキッチン蚤の市は4/12(金)、13(土)

投稿日: カテゴリー プロキッチンから

プロキッチン見目です。

みなさん、お待たせしました。
プロキッチンアウトレット販売会
改め
プロキッチン蚤の市
開催します!!
春になったら復活しますとお伝えした
人気のイベントがリニューアルして
4/12(金)、13(土)に復活します。

大きく3つリニューアルします。

・時間が変更
・アウトレット品以外の人気アイテムが登場
・名前が変更

【時間が変更】
以前は1部、2部の入れ替え制でしたが
今回からは入れ替えません。
11:00~15:00
の時間で開催しています。
お好きな時間に遊びにきてくださいね。

【アウトレット品以外の人気アイテムが登場】
今回からアウトレット品だけでなく
プロキッチンがおすすめするアイテムを
webサイトよりちょっとお得にご用意します。
何が出るかは楽しみにしていてくださいね。

【名前が変更】
アウトレット品以外も楽しみに
していただけるイベントにしたく、
「プロキッチン蚤の市」
に変更しました。
みなさんのワクワクする
イベントとして親しみを
もってもらえたら嬉しいです。

今回も多くのお客様が来場する予定です。
会場規模の都合上、混雑時には入場制限をさせていただきますのでご了承ください。

【場所】
「meme meal」
東京都台東区鳥越2-5-1 恵比寿ビル 1F (鳥越神社近く)
(目印は「T」の文字とグリーンの扉)

【時間】
11:00~15:00

【ご来店前にご確認ください】
・お支払いは現金のみとさせていただいております。
クレジットカードはご利用いただけません。
・釣り銭が不足しております為、ご協力お願いいたします。
・エコバッグのご協力をお願いいたします。
・会場規模の都合上、入場制限をし順番にご案内させていただく場合がございます。
・新聞紙での簡易包装にてお包みしております。
・手前はカフェの営業をしています。カフェスペースは静かにお通りください。
・近隣のご迷惑になるためオープン前からのお並びはご遠慮ください。

【アウトレット商品つきまして】
販売会の商品は、当店取扱い商品のアウトレット商品となります。
小さな傷や黒点、箱潰れなどご使用には問題ない商品ですが、
WEBサイトでの販売が難しいと判断された商品を
25~90%OFFにてご用意しております。
目印として、アウトレット箇所には、カラーのシールを貼っています。
※シールの色による理由の違いはございません。

ほか、商品のことや販売会につきまして、
なにかご不明な点がございましたら会場のスタッフへお声掛けください。

【新商品】ネガティブ系の家事を機嫌よく! 「simplehuman」のダストボックス

投稿日: カテゴリー バイヤーコメントタグ

プロキッチン バイヤー中島です。

「simplehumanのダストボックス」
をご紹介します。

皆さん、ゴミ箱は
どのような物をお使いですか?

わが家はブラバンシアの筒型の
ペダルビンを使っています。
臭い漏れもせず
(娘のオムツ時代は助かりました)、
見た目もすっきりとして
気に入ってはいたのですが、
使い始めて10数年。

私の使い方が雑なのか、傷が目立つように。
そして蓋が閉じる時のパタンッという音も、
小さな音ですが意外と気になるんですよね。

「あっ、誰かごみ捨てたわね」
なんてチェックしたくもないのに
何となく耳に入ってくる音なんです。

でも臭いはシャットアウトできるので、
機能的には問題ありません。
わが家はオープンキッチンでもなく、
ものすごく目立つ訳でもないので、
そのまま使い続けています。

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話は戻りまして
「simplehuman」のダストボックス。

2月にバイヤーチームへ異動した時には、
「simplehuman」のお取り扱いは
もう決まっていました。

「どんな商品なのかしら?」
とホームページを確認すると

「暮らしをより快適に」

このキャッチコピーとともに
イメージしやすい動画が流れています。
まずはその洗練されたデザイン!
生活感のないシンプルなフォルムは魅力的。
そして機能面も良さそう。
調べれば調べるほど
その魅力に取り込まれていきます。

「わが家にあのゴミ箱を置くなら、
ワイヤーシェルフの横のアソコかしらね」
私の妄想癖がふつふつと沸いてきます。

ちょうど4月に新居へ引っ越す友人がいたので、
「まだゴミ箱を用意していないなら、
お勧めのゴミ箱があるわよ!」
と連絡したところ、
長文の返信が届きました。
そこには「simplehuman」への想いが
私以上に綴られていました~。

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4月の引越しまでに何とかせねばと
ゴミ箱を日々検索していたところ、
結局「simplehuman」へ行き着くのだそう。

彼女のゴミ箱探しポイントは、

・生活感が出にくいスッキリとしたデザイン
・プラスチックでなくステンレス製
・筒型ではなく四角いフォルム
・お手入れが楽
・臭いはシャットアウト!
・けれど見た目は一番大事!!

今まで筒型を使っていたけれど、
隅のデッドスペースが無駄に思えてきて、
次に買うなら四角いタイプと決めていたそう。

「ゴミ捨てってどちらかというと
ネガティブ系な家事じゃないですか。
気にいったゴミ箱なら機嫌よく
ゴミ捨てもできそうかな…と笑

とにかく高いんですよねー。
でもそんなに買い換えるものではないし、
何より毎日使うものだから、
素敵なものを置きたくって。」

と語る彼女。
確かにゴミ箱はキッチンの中でも
存在感の大きいもの。
インテリアを損ねない
素敵なゴミ箱なら気分も上がりそう!

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最終的に彼女が選んだのは
中が2つに分かれている、
simplehuman シンプルヒューマン タッチバーダストボックス リサイクル ステンレス 48L
燃えるゴミと燃えないゴミが
一つのゴミ箱で納まる優れものです。

夢のマイホーム!
新築の一戸建てに引っ越すんですもの、
ゴミ箱一つにも拘りたいですよね。

彼女の話を聞いていると、
なるほど~と納得する点ばかり。
早速自宅に帰ると巻尺を手に、
キッチンのあちらこちらを
計りだす私です。

バイタミックスを購入したときのように、
何とかスペースを確保して、
「simplehuman」を購入したいと思います。

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プロキッチンでは
「simplehuman」で人気の
4つのタイプを揃えております。

ブログでお伝えし切れなかった
simplehuman」の良さについては、
商品ページに詳し~く紹介しておりますので、
是非ご覧くださいね。

ネガティブ系の家事を機嫌よく!
キッチンで使いたいおしゃれなダストボックス

皆さんのキッチンにも
一台いかがですか?

17周年キャンペーンが始まります!

投稿日: カテゴリー プロキッチンから

プロキッチン 加藤です。

いつもプロキッチンをご利用いただき
誠にありがとうざいます。

おかげさまでプロキッチン本店は
17周年を迎えました。
たくさんのご愛顧をいただきまして
ありがとうございます。

今日は、日頃のご愛顧に感謝して、
会員限定キャンペーンのご案内です。 “17周年キャンペーンが始まります!”の続きを読む

【北欧食器とわたし】今日の気分で決めるティーマのカラー

投稿日: カテゴリー 暮らしをみがく日々タグ

プロキッチン見目です。

私のイッタラ ティーマの印象といえば
シンプルでどんな食器とも相性が◎。
サイズとカラーが豊富で普段使いしやすい食器。
というイメージです。
“【北欧食器とわたし】今日の気分で決めるティーマのカラー”の続きを読む

知ってますか?アサリの砂抜き、鉄分補給、万能な鉄アイテム

投稿日: カテゴリー 暮らしをみがく日々タグ ,

プロキッチン見目です。

みなさん、この万能アイテム知ってますか。

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鳥部製作所 鉄の健康鯛

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岩鋳 鉄茄子 2本組

どちらも鉄イオンの働きを利用して
幅広い用途で活用できるアイテム。
何に使えるかというと
鉄分補給
アサリの砂抜き
色艶だし

【鉄分補給】
我が家でもお湯を沸かす時は
必ず入れています。
貧血が気になる夏場などは必須アイテム。
やかんに鉄茄子を入れてお湯を沸かすと
鉄分が溶けだした白湯を
作ることができるんです。
料理の味も変わらないため、
お味噌汁やスープなどに
お使いいただけます。

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手軽に鉄分補給ができるなんて
嬉しいですよね。

【浅利の砂抜き】
ちゃんと砂抜きしたつもりでも
食べている時に「ジャリ」っと
砂が残っているとがっかりして
しまいますね。
砂抜きのコツは海水の状態に近く
貝がリラックスしている状態を作ること。
鉄をいれることにより「鉄イオン」が
発生してより海水に近い状態になるそうです。

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実はこの砂抜き、商品を扱ってから
初めて知ったんです!
パッケージに書いてあることを
ちゃんと読まないタイプなので
お湯を沸かす時しか使っていませんでした。
これは実践したくなりますよね。
この写真、アサリの中に鯛がかくれんぼ
しているみたいでなんだか微笑ましい。

【色艶だし】
お節料理にも欠かせない
黒豆を煮る時に入れると
色艶良く仕上ります。
黒豆から水に溶け出した色素、
アントシアニンが結合して
色濃く鮮やかな黒になるんです。
また、ぬか漬けに入れれば
茄子がキレイな色に漬かりますよ。

お店で売っている黒豆のように
黒く艶を出すには鉄だったんですね。

そして気になるお手入れは
使った後は水気を切って
保存してください。
サビがでることがありますが、
ぬるま湯でよく洗って拭きとると
再度気持ちよくお使いいただけます。

紐付きなのも地味に便利で、
やかんに入れた
鳥部製作所 鉄の健康鯛を箸など
で引き上げるとき、使わない時は
フックなどにかけておくことができます。

岩鋳 鉄茄子 2本組は2個入っているので
ぬか漬け用、湯沸かし・砂抜き用と
分けても使えますね。

料理をより豊かにする
小さな道具、みなさんもいかがですか。

【北欧食器とわたし】お花見弁当にも大活躍!クリナラのボウルセット

投稿日: カテゴリー 暮らしをみがく日々タグ

プロキッチン見目です。
みなさん、
【春のスタートアップ!
北欧食器デビューキャンペーン】

でお買い物楽しんでますか。
2ヵ月にわたって開催したキャンペーンも
いよいよ、あと1週間。
お試し価格のうちに買い忘れのないように
隅々までチェックしてくださいね。

私が愛用している北欧食器でこの時期出番が多いのは
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ロールストランド クリナラ ボウル 9cm ペアセット
“【北欧食器とわたし】お花見弁当にも大活躍!クリナラのボウルセット”の続きを読む

欲しい北欧食器を使ってみました!~アベック20cmプレート~

投稿日: カテゴリー 暮らしをみがく日々タグ

プロキッチン 三木です。

スタッフが次に買いたい
と思っているアイテムの
レビューブログリレー!

店長みさこの2枚目は
イッタラ ティーマ スクエアプレート
16cm ドッテドグレー

とっても美味しそうな
フレンチトースト!
洗い物も少なくていいですね!

さて、ブログリレーは
番外編でまだまだ続きますよ。

2枚選んでくださいねー!
ということだったので
同じ器を2枚の人もいれば
1枚ずつ違うものを選んだ人も。

私は店長みさこと一緒で
種類選びました。
もうひとつは定番も定番。

アベック

【限定】アラビア 24h アベック プレート 20cm ブルー
今さら?なんて言わないでくださいね。

かなりの頻度で見ているし、
ギフトのブログでも
あたかも持っているような口ぶりで
ご紹介させていただいていたので、
持っているような気持ちになっていましたが、
実はまだ持っていないのです。

やっぱり、
このアベックに乗せたいものといえば

「おにぎり」ですよね!

でも、きっと皆さん
色々なお店やSNSなどで見飽きていると思います。
そこで、少し趣向を変えて
炊き込みご飯のおにぎりにしてみました。

おにぎり

(今、結局おにぎりか!と、思いましたね?)

今回は、春を感じる
筍の炊き込みご飯でおにぎりです。
付け合わせの天ぷらにも
春を感じるウドやそら豆と桜海老のかき揚げ、
たらの芽の天ぷらを盛り
春らしいプレートにしました。

ロールストランドのモナミ同様、
ブルーには茶色が合うんです。
今回はワンプレートにしてみたのですが
結構盛れます。

ちなみにこちらの炊き込みご飯も、
絶賛愛用中のサルパネヴァで炊きました!

はじめ、20cmって小さいかな?と思いましたが、
意外と色々乗せられるので、
一人分のプレートとしては十分だと思います。

その他、メイン料理やパスタなどを盛るもよし。
カフェ飯風におしゃれなワンプレートでもよし。
和・洋・中何にでも合います。

先日は山盛りの唐揚げとビールで
まったり家呑みを楽しみました。

唐揚げ

お気に入りの器に盛るだけで気分が上がります。
翌日のお弁当用にとっておくつもりだったのに、
結局全部食べてしまいました。

個人的に気に入っているのは
黄色いオムレツとのコントラスト。

オムレツ

青と黄色は補色の関係ですが、
アベック プレート 20cm ブルーの青は、
ベタ塗りではなくステンシルのように
あえて色の濃淡のある青なので
主張しすぎず乗せた食べ物を引き立ててくれます。

とにかく何にでも合うアベック。
実際に使ってみて、良いな〜思っているのは

ティーマと

ロールストランド モナミ プレート18cm
イッタラ ティーマ プレート 21cm ホワイト
イッタラ ティーマ プレート 26cm ドッテドブルー
との組み合わせ。

色は白と青しか使っていないのですが、
柄や色の濃さによって表情が違うお皿同士の
組み合わせはシンプル過ぎず、
賑やか過ぎず良かったです。

…ますます欲しい食器が増えてしまいました。
これから自分のお財布と食器棚と相談しながら
少しずつ集めていこうと思います。

嬉しくも残念なことに、今回のブログ連載中に
【限定】アラビア 24h アベック プレート 20cm ブルーは
完売となってしまいました。。。

とにかくたくさん食べたい私には
26cmも良いかも?と思っていたので、
思い切って26cmにしちゃおうかな!

熱が冷めないうちに
このブログを書き終えたらポチッとします。

みなさんも、
今お持ちの食器や盛り付けるお料理との
組み合わせを想像しながら
北欧食器のお買い物を楽しんでくださいね♪

キャンペーンは3/31(日)まで!
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これがあれば安心!作る人も食べる人も楽しいお弁当

投稿日: カテゴリー 暮らしをみがく日々タグ ,

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プロキッチン見目です。

春は新しい生活が始まる季節ですね。
お弁当生活が始まる方も多いのではないでしょうか。

先日、
春から幼稚園に入園する子供を持つ友人と
ランチをした時にお弁当作りの話をしました。
今から、お弁当の事を考えると少し憂鬱…。
少しでも楽しみを見つけたいから
作る私も、食べる娘も、お気に入りの弁当箱を
見つけることにした。
そしたら、お弁当作りも楽しみになるかなと。

友人はいろいろ悩んで
コンパクトでもたっぷり入る
THE LUNCH BOX 
プロキッチンで購入してくれました。

この時、思ったのがお弁当づくりを
作る人も食べる人も楽しい
に変えるものって何かな?

私は自分用にしか作らないので
時間がない時はコンビニや外でランチなど
その時の気分で決められますが
家族のお弁当となるとそうもいきませんね。
ましてや子どものお弁当は小さいサイズに
工夫したおかず…想像しただけで
私にもできるのかしら…
と思ってしまいます。

そこでおすすめなのが抜き型です。
抜き型の活躍は5つ

・彩り
・時短
・1品プラス
・苦手な野菜を克服
・楽しさ

【彩り】
からあげやウィンナーなど
好きなおかずは彩りが地味に
なりがちですが、色鮮やかな
人参、紅白のかまぼこを
抜き型で抜いて添えるだけで
彩りが華やかに。

【時短】【1品プラス】
朝ごはんも作りながらの
お弁当作りは時間との戦い。
野菜を抜いてレンジでチン、
麺つゆで味をつけるだけで
1品プラスできます。

【苦手な野菜を克服】
克服までは難しいかもしれませんが
可愛い形になっているだけで
苦手な野菜も見え方が変わってきます。

【楽しさ】
抜き型を使うと完成度がワンランクアップ!
単純ですが完成した時に
「可愛い!」って思わず言ってしまいます。
それは食べる人がお弁当箱を
開けた時にも同じように感じると思うんです。
慣れてくると季節感をだしたり、
イベントに合わせたお弁当作りも
できるようになると楽しさも増えてきます。

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抜き型 うさぎ 立 小
を使って月見弁当。

困った時は抜き型の出番です。
みなさんもお弁当箱の準備と一緒に
抜き型を準備しませんか。

またプロキッチンでは種類豊富な
抜き型に加え、お弁当作りにぴったりな
オリジナル抜き型もご用意しています。
こちらもチェックしてみてくださいね。

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欲しい北欧食器を使ってみました!~ティーマ スクエアプレート~

投稿日: カテゴリー 店長ブログ, 暮らしをみがく日々タグ ,

プロキッチン 店長みさこです。

スタッフが次に買いたい
と思っているアイテムの
レビューブログリレー!

最後はバイヤー蟹谷でした。
アラビア ブラックパラティッシ
21cmプレート
をまだ持っていなかったんですね。
和食器とのコーディネートも素敵ですね。

さて、ブログリレーは
番外編でまだまだ続きますよ。

2枚選んでくださいねー!
ということだったので
同じ器を2枚の人もいれば
1枚ずつ違うものを選んだ人も。

私は、後者で1枚目は
イッタラ ティーマ プラター 16×37cm ホワイト
を選びました。
→その時の記事はこちら
そして、もうひとつ選んだのは
イッタラ ティーマ スクエアプレート
16cm ドッテドグレー

ドッテドグレー、最初見た時はあまり
ピンとこなかったんだけど、この石のような
雰囲気の器がかっこよく思えてきて
実際、使ったらどうかな?と選んでみました。

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プラターに載せた手まり寿司の時に、
サラダを入れてみましたが、
黒のようにはっきりしすぎず
落ち着いた雰囲気がかっこいい。

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そして、朝食には、4つに切った食パンを
入れたらぴったりサイズだったので
溶いた卵液を器に入れ、食パンに
浸み込ませたらそのままトースターで
焼いてフレンチトーストに。

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うーん、かっこいい・・・

私は定番じゃないカラーに惹かれるって
書きましたが、もうひとつスクエアプレート
買うなら、レッドを買って、組み合わせを
楽しみたいなーと思いました。

次回は同じく2種類選んだスタッフ三木、
もう一つは何を選んだんでしょうか。
お楽しみに~。

キャンペーンは3/31(日)まで!
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