Last Updated on 2019年4月5日 by 見目
プロキッチン見目です。
いつもプロキッチンをご利用いただき
誠にありがとうざいます。
おかげさまでプロキッチン本店は
17周年を迎えました。
たくさんのご愛顧をいただきまして
ありがとうございます。
今回、感謝の気持ちを込めて
4/15(月)までプロキッチン別注アイテムが
会員さま限定価格で販売しています。
別注アイテムってどんな商品があるの？
とお思いの方も多いと思います。
プロキッチンスタッフは全員女性、
そのうち主婦スタッフが7割。
普段使っている調理道具でこんなアイテムが
あったらいいのに、もう一工夫あったら更に
便利！など主婦の知恵がたくさん詰まった
アイディアを出し、メーカーさんと一緒に商品開発
しました。今日はそんなアイテムを
ピックアップして紹介します。
【ちょこっとまな板】
point 手のひら代わり、薬味用、ミニカッティングボード、ほんのちょっとが大活躍
土佐龍さんとタッグを組んで誕生した
「ちょこっとまな板」は四万十ひのきで
作られています。
四万十ひのきは日本のひのきの中でも
油分が豊富な事で知られており、
水切れの良さや乾燥に強い点、
優れた耐久性、自らの自浄作用で
カビや雑菌の繁殖を防ぐ・・・
とまな板に最適な木材なのです。
製作過程では一つ一つ丁寧に吟味し、
こだわって作りましたが、
特にサイズにはとことんこだわりました。
大きすぎても、小さすぎてもこの
「ちょこっとまな板」
の良さが損なわれてしまうから。
薬味を刻んだり、果物をカットしたり、
お弁当を作ったり、カッティングボード
として使ったり、きっと色々な場面で
「ちょこっとまな板って便利～」
と思っていただけるはず。自信作です。
【ちょこっとフライパン】
point プロ仕様の鉄フライパンを家庭向きに！朝のお弁当作りに大活躍
山田工業所の打ち出し製法の良さを
そのままに、調理の快適度がアップする
小さめのフライパン3サイズを
プロキッチン別注として製作しました。
プロ仕様のフライパンを
家庭向きにするために柄の長さを短くし、
さらに持ち手と本体を溶接止めに
することでビス周りの汚れが気にならず
見た目もすっきりとした印象に。
美味しい料理を作るために
重要なフライパンの板厚は
2.3mmと十分な厚みを持たせ、
焦げ付きにくさと高い蓄熱性を
兼ね備えたフライパンに仕上げました。
小ぶりのフライパンは
毎日の“ちょこっと”した調理に最適で、
気軽に手にできる良き相棒に
なってくれるはず。
届いてすぐにお使いいただけるよう
空焚き作業済み。
【木のプレート】
point あるようでなかった木のプレートは3つのこだわり
「国産」
「おしみなく使える価格」
「暮らしの様々なシーンで活用できるLINE UP」
の3つにこだわって一から作った
オリジナルの木のプレート。
薄くスマートなプレートは
洋にも和にも合うデザインで、
コーディネートのイメージが
広がる一枚です。
国産の桜材を使用し、
みつろう塗装を施しています。
小さなお子さまの食事用としても
安心してお使いいただけます。
ワンプレートでのランチやケーキのプレート、
時にはトレイとしても。
天然木の柔らかな手ざわり、
心が落ち着く香り、個性豊かな表情…。
木の食器と過ごす時間を
暮らしの中に取り入れてみてください。
みなさん気になるアイテムはありましたか。
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