大根おろしがふわっと瑞々しく

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プロキッチン 北村です。 純銅製のおろし金を製作する大矢製作所のおろし金に :片面タイプ(おもて面のみ:大根などに) :箱型のおろし金(おろし金・受け箱・水切りがセット) :薬味用のツルとカメが入荷し … “大根おろしがふわっと瑞々しく”の続きを読む

【プロキッチンオリジナル】角プレートの断面はどうする?

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プロキッチン見目です。 現在発売中の【プロキッチンオリジナル】木のプレートに新しく角プレートが仲間入りしました。発売を記念して2/13(火)11:59まで期間限定で木のプレート全商品が20%OFF!! … “【プロキッチンオリジナル】角プレートの断面はどうする?”の続きを読む

調理の時間が格段に楽しくなるキッチンツール

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プロキッチン 北村です。 2月6日(火)12:30~ アイデア満載のキッチンツールブランド オークスのお取り扱いが始まります! オークスの名前はピンとこなくても みそマドラーやグリルホットサンドメッシ … “調理の時間が格段に楽しくなるキッチンツール”の続きを読む

2018年2月のプロキッチンスケジュール

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プロキッチン 太田口です。 今年初めてのプロキッチンスケジュールです。 でも、すでに1年の12分の1は過ぎてしまったのだと思うと 時の経つのは早いなあと思ってしまいます。 先日、プロキッチンのある中央 … “2018年2月のプロキッチンスケジュール”の続きを読む

【プロキッチンオリジナル】桜の角プレートがもうすぐ発売!

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プロキッチン見目です。 人気のプロキッチンオリジナル木のプレートに新商品が仲間入りします。 現在扱ってる丸皿を四角いタイプにし用途に合わせて使いやすいサイズにしました。 全部で4タイプ トーストにぴっ … “【プロキッチンオリジナル】桜の角プレートがもうすぐ発売!”の続きを読む

SAKUZANのプロキッチン別注カラーができるまで②

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プロキッチン見目です。 1/9(火)12:30~新発売の【SAKUZAN Days saraシリーズ別注カラー】が発売します。 まずは私達がどんな思いを込めたかこちらのブログをご覧ください。 【9日発 … “SAKUZANのプロキッチン別注カラーができるまで②”の続きを読む

2018年1月のプロキッチンスケジュール

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プロキッチン 太田口です。 あわただしい中、寒波が来てしまい 北日本を中心に寒い年末となってしまいました。 大掃除はお済みでしょうか?私はまだで少々焦っています。 2018年1月のプロキッチンスケジュ … “2018年1月のプロキッチンスケジュール”の続きを読む

漆器と暮らす…石川漆宝堂の漆椀

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プロキッチン 北村です。 皆さんは漆器にどのようなイメージをお持ちですか? 値段が高い!手入れが大変そう! などなど、良いものとは分かっていても毎日気軽に使うには、手を出しづらい器のひとつではないでし … “漆器と暮らす…石川漆宝堂の漆椀”の続きを読む

やっぱり可愛い♪ル・クルーゼのお鍋

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プロキッチン 北村です。 わたしが結婚する時に贈ってもらったオレンジ色のル・クルーゼは、あれから何十年たった今でも現役で活躍しています。内側は茶色くなってきてるけど、きっと一生!?手放すことはないはず … “やっぱり可愛い♪ル・クルーゼのお鍋”の続きを読む

2017年12月のプロキッチンスケジュール

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プロキッチン 太田口です。 ついに今年も最後の月になってしまいました。 年々1年間がはやく感じるようになっている気がします・・・ 12月は何かとあわただしいですが、 少しでもプロキッチンの品達が皆様の … “2017年12月のプロキッチンスケジュール”の続きを読む