Last Updated on 2023年9月14日 by 中島
プロキッチン バイヤー中島です。
ついに私に順番が回ってきました、
月末開催お得イベントのプロキッチンの日。
一月に入り寒さも本番となりました。
そんな寒い寒い日に恋しくなるのは
白い湯気が立ち上る土鍋料理。
土鍋料理は遠赤外線効果で
食材の芯までしっかりと熱が通るので
ほっくりと仕上がります。
土鍋で作った料理を口にすると
身も心も温まりますよね。
そこで私がセレクトしたのは
土鍋炊きごはんブームの火付け役
と言っても過言ではない
長谷園のかまどさん。
炊飯以外にも使えるのでは
と検索したところ、長谷園さんのHPには
かまどさんを使った炊飯以外の
レシピがたーくさん
掲載されているんです。
早速私が作ってみたメニューはポトフ。
普段は鋳物鍋で作っていて
満足していたのですが、
かまどさんで作るポトフは
目玉が飛び出るほどの美味しさ！
煮崩れせず、芯までしっかりと火が通り、
味もしっかりと染みています。
これはお店で食べる味だね
と夫も驚いていました。
プロキッチンでのお取り扱いは
全部で3サイズ。
一番人気！定番サイズの3合炊き
長谷園 かまどさん 3合炊き↓
贅沢な一人時間！小ぶりの1合炊き
長谷園 かまどさん 1合炊き↓
そしてバイヤーお勧め！使い勝手良い2合炊き
長谷園 かまどさん 2合炊き↓
毎日の事を考えると、
ひと回り小さい2合炊きが
絶対おすすめです！
2合炊きの良さについて
あれこれ語っていますので、
ご興味があればこちらをご覧ください。
1月のプロキッチンの日限定で
かまどさんをご購入の方には
土鍋にも優しく丈夫なオリーブウッド材の
「スキャンウッド21cmレイドル」
をプレゼント！
食卓に土鍋ごとドーンと持ってきて、
各自よそう時にお使いくださいね。
大きさはこのくらいです。
1月のプロキッチンの日は
1/22（金）10:00～1/25（月）9:59まで。
※1月は26日が含まれないのでご注意ください
炊飯専用だなんてもったいない。
かまどさんでの土鍋料理、
是非お試しください！