Last Updated on 2023年1月20日 by 蟹谷
プロキッチン 蟹谷です。
もう10月になり、いよいよ秋から冬へ。
あたたかいものをいただきたくなる季節ですね。
せいろでホカホカに蒸した中華まん、
炊き立てごはんをおいしくいただくおひつ、
年末年始に出番が多くなりそうな飯台。
そんなこれからの時期に大活躍の商品を
取り揃えている「山一」が
10月11日から価格改定となります。
「山一」といえば
国産の木を使った商品が魅力ですが
質が保証されている分、
なかなかいいお値段ですよね。
私も蒸籠を購入するまでは
他社の商品を比較したり
大きさや用途を調べたりと、
かなり慎重に検討した記憶があります。
それでも思い切って購入した中華せいろは
数年使っていても壊れたりすることなく、
檜のいい香りと趣のある佇まいが
食卓に出すだけで、「おいしそう！」と
喜んでもらえます。
この前発売になったばかりの和せいろも
小さいサイズから揃っているので
普段使いに便利ですよ。
個人的にずっと気になっていたのが
料理家の松田美智子さんプロデュースの
楕円型の飯台です。
とにかく見た目がおしゃれ！
タガの部分がねじってあるので
キラキラとまるでアクセサリーのよう。
そして楕円の形は食卓に出しても
邪魔にならないし、
薄くて軽い蓋は食材を並べたりと
トレーのようにも使えそうですよね。
ちなみに、ちょっとハードルが高そうな
酢飯作りについてはこちらの特集を
ご覧くださいね。
もともといいお値段なのですが、
原材料などの高騰化により
10月11日より価格が上がります！
迷っていた方はこの機会にぜひご検討ください。
手作りの商品のため在庫に限りがありますので
ぜひお早めにチェックしてくださいね。