プロキッチン 北村です。
ひとつ前の投稿でスタッフ中島が
話題にあげていたおでんの具。
我が家では夫の好きなちくわぶが
必ずぷかぷか浮かんでいます。
加えてわたしの大根、娘のしらたき、
そしてみんな大好きなゆで卵が
定番の具です。
中島のおうちではタコかイカを
入れるって書いてたけど
我が家では入れたことがないなぁ。
美味しいダシが出るらしいので
次回作るときに試してみたいと思います。
今年も熱々のおでんの湯気に夫の
メガネが曇る季節になりました。
それでは
2022年11月の
イベントスケジュールをご紹介します。
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【イベント】
11/25（金）10:00 ～
11/28（月）9:59
・プロキッチンの日
11月のプロキッチンの日は
スタッフ中島がセレクト担当です。
今回のプロキッチンの日に登場するのは
中島がバイイングしたスコイ。
実はバイヤー業務からWEB制作を担う
コンテンツ業務に移動した中島。
バイヤーとして数々の人気商品を
セレクトしてきた中島が、
特に思い入れのあるスコイをさらに
多くの方に知ってほしいとのことで、
なんと！！驚きの！！数量限定！！
スコイ スクラブ 2個セットを
￥1000（税別）でご紹介します。
スタッフをはじめ、多くのお客様から
大好評のスコイは、年末の大掃除にも
間違いなく力を貸してくれますよー。
一年間美味しい料理を作ってくれた
お鍋の焦げ付き汚れも綺麗さっぱり
落としてくれます。
感謝の気持ちを持ちながらゴシゴシ。
ぎゃ〜と目を覆いたくなる油汚れ。
こんなベタベタ汚れもスコイなら
きゅっとこするだけでさっぱりに。
スコイの爽快な汚れ落ちを体験すると
こまめに掃除をしたくなります。
来年は油汚れとさようなら〜。
はい、注目！ビフォーアフターです。
グラスのくすみ汚れもご覧の通りピッカピカ。
他にもくすんでるグラスがないか
探したくなるほど汚れを落とす時間が
楽しくなります！
まとめ買いしてくださ〜いと声を大にして
言いたいところですが、一人でも多くの
お客様にお届けしたいため、すみませんが
個数制限を設ける予定です。
11月のプロキッチンの日は
スタートダッシュが攻略のカギに
なりそうです！
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【特集】
11月アップ予定の特集ぺージです。
・クリスマス特集
わたしの小さなクリスマス
2022年のクリスマス特集を担当するのは
5歳差兄妹のママ、スタッフ蟹谷。
2021年のクリスマスを演出した
スタッフ千秋の大人のクリスマスとは
また雰囲気を変え、子どもと一緒に
楽しめるクリスマスの食卓を提案します。
天然酵母で作るふかふか生地の
手作りピザ、マッシュポテトは
ツリーに見立て、大人はワイン、
子どもはカルピスをグラスに注いだら
賑やかな時間が始まります。
メインの器としてチョイスしたのは
温かな色味とお花のモチーフが可愛い
ARABIAのスンヌンタイ。
ブルーのテーブルクロスとの相性が良く
ひときわ明るく映えました。
特集ページのアップはまもなく。
お楽しみに♪
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・秋の家飲み
おいしくお酒を飲もう
秋の家飲みコーディネート
もうすぐワイン好きの人が楽しみに
しているボジョレヌーボーの解禁日。
（今年は11月17日（木）午前0時）
年に一度の特別なワインは
美味しさを引き出すワイングラスで
いただきましょう。
グラスが変わるだけで香りも味わいも
大きく異なりますよ。（本当です）
特集ページ『秋の家飲み』では
料理上手なスタッフによるおつまみ
紹介もしています。
ぜひ、参考にしてくださいね！
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・ブログリレー
煮魚に合うお皿
以前、お客様から煮魚に合うお皿を
教えてください！というメールをいただき
発足した『煮魚隊』の面々が
ブログリレーの形で普段から煮魚料理で
使っている器をご紹介いたします。
わたしも気になる煮魚の器。
どんな器が登場するのか今から楽しみです！
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お知らせしたスケジュールは入荷状況などの
諸事情により予定が変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。