おうちごはんに欲しい!ココチ舎の陶おひつ

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朝散歩がちょっと面倒になってきた プロキッチン 店長みさこです コロナで運動する時間がぐーーっと減って しまったので、5月頃から1時間の早足朝散歩 を続けています。 最初の頃は、今日はこっちに行ってみ … “おうちごはんに欲しい!ココチ舎の陶おひつ”の続きを読む

おいしいおにぎりが作れる!おひつとの付き合い方

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プロキッチン 店長みさこです。 本日は、私も毎日使っている「おひつ」の お話をしたいと思います。 特集【おいしくご飯を食べる6つのアイデア】 でも紹介していた「おひつに移す」。 炊飯器で炊いたご飯もお … “おいしいおにぎりが作れる!おひつとの付き合い方”の続きを読む

ひとつで三役!? 栗久のおひつ

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プロキッチン バイヤー中島です。 この度デザインチームから バイヤーへと異動になりました。 入社前はプロキッチンの お客様側だった私。 お問い合わせ担当と相談して サイズ選びしたル・クルーゼは 10年 … “ひとつで三役!? 栗久のおひつ”の続きを読む

おひつ生活はじめよう!おいしいごはんはおひつから

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プロキッチン 北村です。 パン派か、ごはん派か、と聞かれたら迷わず 「米」と答えるほど、ごはん好き。 炊きたてごはんも好きだけど、冷えたごはんも 大好きで、理解できないってよく言われるけど 冷えたごは … “おひつ生活はじめよう!おいしいごはんはおひつから”の続きを読む

2021年4月のプロキッチンスケジュール

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プロキッチン バイヤー中島です。 青空が広がる先週の平日の朝、 「公園で朝ごはんを食べよう」 との夫の発案で、急遽パンとチーズ、 ハムを鞄に詰め込み 近くの大きな公園へ 自転車を走らせました。 ベンチ … “2021年4月のプロキッチンスケジュール”の続きを読む

「収納性・手軽さ・おしゃれ」で便利な日本の道具

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プロキッチン 店長みさこです。 今日は毎日キッチンに立つ私たちに、 とっても便利な「さらし」 をご紹介します!! これは本当に目からうろこ的に便利。 昔からある日本の道具だけあって 使ってみるとほんと … “「収納性・手軽さ・おしゃれ」で便利な日本の道具”の続きを読む

2020年9月のプロキッチンスケジュール

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プロキッチン バイヤー中島です。 先日友人より 銀座にある長野の物産館で ツルヤ(長野のスーパー)オリジナル商品が 期間限定で置いてある という情報が流れてきました。 もちろん食いしん坊な プロキッチ … “2020年9月のプロキッチンスケジュール”の続きを読む

プロキッチン秋のおすすめ特集をチェック

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季節の変わり目は道具や器の買い替え時です。 プロキッチン秋のおすすめ特集を見て お買い物参考にしてくださいね。 【ごはん特集】 新米の季節にはとにかく 白いごはんを美味しく食べるにつきますね。 ごはん … “プロキッチン秋のおすすめ特集をチェック”の続きを読む

無水鍋使ってみました!~ふっくらつやつや白ごはん~

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プロキッチン 加藤です。 これまで、無水鍋のさまざまな使い方を ご紹介するとともに わたしが主人から無水鍋の購入OKを もらうまでの戦いをお送りしてまいりました。 詳しくはこちらから 無水鍋使ってみま … “無水鍋使ってみました!~ふっくらつやつや白ごはん~”の続きを読む