欲しい北欧食器を使ってみました!~ブラックパラティッシ スープボウル~

投稿日: カテゴリー 暮らしをみがく日々タグ ,

プロキッチン 岩崎です。

スタッフが次に買いたい
と思っているアイテムの
レビューブログリレー!

スタッフ武内が
欲しいアイテムは
ブラックパラティッシ
プレート16.5cm

でした。
おやつをお皿に盛るって大事ですね!
私も仕事中にこっそり食べるおやつは
いつの間にか、たくさん食べ過ぎて
しまう事もあるのでお皿に盛るを
意識してみたいと思います。

自分が次に買いたい北欧食器、
がテーマのブログリレー。
このテーマをきっかけに
自分の手持ち食器を見つめてみることに。

6年ほど前に初めて北欧食器に触れてから
スローペースながらも自分が「かわいい!」と
思ったものだけを迎え入れ続けた結果、
そこそこ定番アイテムは揃っているのでは?
と思われるラインナップになっていました。

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よく使っているメンバーの一部を出してみました。
それにしても青い!
青い食器ってなんでこんなに可愛いんでしょう…

こうして考えてみると、
プレート・ボウル・マグと
一通りあるように思えますが、
いつもプロキッチンで見ている
「あれ」がないことに気がつきました。

パラティッシスープボウルです。

プロキッチンの事務所には
サンプル用の食器が(かなりの数)
置いてあるのですが、お昼の時間や
何かを食べるときにいつも出てくるのが
パラティッシのスープボウル。

リムの角度と深さ、広がりすぎないサイズ感など
いつも「ちょうどいいな~」
と思いながら使っていたので
使い勝手は折り紙つき。
次に買うならこれしかない!とは思ったのですが、
悩みどころは「ブラックか?カラーか?」の2択。

シックなブラックと華やかなカラー、
どちらも捨てがたい…と思ったので
両方お試しさせてもらい
いつもの食卓に入れてみました。

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まずはある日の晩ごはんとブラパラ。
この日は体調を崩してしまったので
体をあたためるためにポトフを…。
深さがあるので具材が大きめでも大丈夫!
モノトーンの食器はどんな食材でも
映えるので安心して使えますね。

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ある日のお昼ご飯は無印レトルトカレー。
なみなみ入れてしまったので
柄があまり見えないという
痛恨のミス・・・ですが、
カレーに漬かりながらも
ちらっと覗く青と黄色が可愛いです。(ポジティブ)
手持ちのトレイにぴったりサイズなのも◎です。

いつも使っている青い食器との相性は
どちらもよさそう・・・などと、
そうこう悩んでいるうちに、
ブラックが在庫わずか!!!!となり・・・
・・・この戦いは問答無用で
カラーの勝利となりました。
※もしかしてこのブログを書いているうちに
ブラックは品切れになっているかもしれません。
その場合はブラックのことは忘れてください

この記事を見ているお客様は
こういう結論にならないよう、
在庫が少ない商品は悩む前に買う!を心に刻んで
お買い物を楽しんでくださいね。。。
(なんだか悲しい終わりに見えますが、
どっちもかわいかったので後悔はないですよ!)

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次回は
在籍年数が店長みさこの次に長い

スタッフ笹間
シンプルで大人っぽいインテリアの笹間家は、
無駄なものがなく、いつもすっきりしています。
撮影の料理を担当するくらいお料理上手。
器も選びぬかれたものを持っているイメージです。
そんな笹間が欲しいものは、
イッタラ レンピ グラス クリア
だそうです。
笹間家のグラスはカルティオで揃えていますが
脚付きのレンピをなぜ欲しいのでしょう?
お楽しみに~。

キャンペーンは3/31(日)まで!
追加アイテム続々登場!
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11/9(金)、10(土)はアウトレット販売会

投稿日: カテゴリー イベント情報

プロキッチン岩崎です。

11/9(金)、10(土)は月1恒例のアウトレット販売会です。

今回の目玉はグスタフスベリ!!
webサイトでは完売しているティーカップ&ソーサー税込16,200円がアウトレット税込5,000円
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こちらもWEBサイトでは完売になったカステヘルミ10cmプレートが税込500円
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人気のケメックスも税込3,500円
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廃番品のお宝が出てきました!キャンドルフォルダーは懐かしい色が登場です!

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今回は、人気のクチポールは数点のみとなっております。
また、両日とも2部~の商品追加はございません。

【10日について】
9日の商品で重複している商品を少量追加し販売いたします。
また、前日より一部再値下げをして販売する予定です。

【場所】
「meme meal」
東京都台東区鳥越2-5-1 恵比寿ビル 1F (鳥越神社近く)
(目印は「T」の文字とグリーンの扉)

【時間】
1部  11:00~12:30
2部  13:30~16:00(商品追加はありません)

【ご来店前にご確認ください】
・お支払いは現金のみとさせていただいております。
クレジットカードはご利用いただけません。
・釣り銭が不足しております為、ご協力お願いいたします。
・エコバッグのご協力をお願いいたします。
会場規模の都合上、入場制限をし順番にご案内させていただく場合がございます。
・新聞紙での簡易包装にてお包みしております。
・手前はカフェの営業をしています。カフェスペースは静かにお通りください。
・近隣のご迷惑になるためオープン前からのお並びはご遠慮ください。

【アウトレット販売会につきまして】
販売会の商品は、当店取扱い商品のアウトレット商品となります。
小さな傷や黒点、箱潰れなどご使用には問題ない商品ですが、
WEBサイトでの販売が難しいと判断された商品を
25~90%OFFにてご用意しております。
目印として、アウトレット箇所には、カラーのシールを貼っています。
※シールの色による理由の違いはございません。

ほか、商品のことや販売会につきまして、
なにかご不明な点がございましたら会場のスタッフへお声掛けください。

実は毎月恒例となってましたが年内は今回が最後。
また、春まで少しお休みするので、気になってた方はぜひ、この機会にご来場ください。
次回は4月か5月くらいにアウトレット商品が集まってきたら開催予定です。
開催が決まりましたらブログやインスタでお知らせしますので楽しみにお待ちください。

2018年限定 ムーミン冬マグがまもなく到着!!

投稿日: カテゴリー 新商品の発売情報, 未分類

プロキッチン岩崎です。

寒くなってくると待ち遠しいのがアラビア ムーミンマグシリーズの冬マグ。
毎年、限定で生産されていて物語のワンシーンを切り取ったデザインが特徴です。
この季節になると、ムーミンウィンターマグを
楽しみにしていらっしゃる方も多いのではないでしょうか?
もちろん、プロキッチンでも販売します!

今年のデザインは「ライトスノーフォール/LightSnowfall」
人生ではじめて雪を見たムーミンが描かれています。

今回のストーリーは、「ムーミン谷の冬」からの1シーン。
「いつもならぐっすりと眠りにつく真冬のこの時季、なぜかムーミンは目を覚ましてしまい、
そのあと眠りにつけなくなっていました。誰も目覚めず心細い思いをしていたムーミンですが、
ひとりで冬の世界へと飛び出していくことに・・・」

柔らかなブルーグレーと白、そして赤い窓の3色だけで幻想的に仕上がった新しいマグは、
10月29日(月)12:30 〜 発売です!
楽しみにお待ちくださいね。

 

使い始めの前に、鉄フライパンの空焼き(焼き入れ)方法

投稿日: カテゴリー お手入れ方法, 暮らしをみがく日々タグ , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

プロキッチン 岩崎です。

先日、ずっと憧れていた鉄フライパンを購入しました!購入したのは山田工業所 1.6mm 26cm フライパン 。

同じく山田工業所さん制作の ちょこっとフライパン は持っていたので「初・山田工業所の鉄フライパン!」というわけではないのですが、自分で「空焼き」をしなければならないフライパンは始めて。
※鉄の中華鍋やフライパンは錆び止めの塗装が施してあるため、この塗装を焼き切る必要があります。

カスタマーエンゲージメントチームにレクチャーを受けながら、これから鉄フライパンを購入する方の参考になればと、最初のお手入れ「空焼き」にチャレンジした過程をまとめてみました。
“使い始めの前に、鉄フライパンの空焼き(焼き入れ)方法”の続きを読む

7/27・28はアウトレット販売会!

投稿日: カテゴリー イベント情報

プロキッチン 岩崎です。

アウトレット販売会、今月の開催は
7/27・28(金・土)となります!

(7/26追記)
※28日(土)の営業につきまして、
台風の接近による被害が懸念されますため、営業を中止する可能性がございます。
営業中止の場合は28日(土)朝・7時に
こちらのブログでお知らせさせていただきますので、
ご確認いただけますようお願いいたします。

本日は開催いたします!(7.28)

5月のアウトレット販売会と同じく、平日の開催となりますので
普段お越しになれない方もご来店いただければと思います。

今回もイッタラ・アラビア・マリメッコの
北欧食器をはじめ、日本の料理道具や食器なども
たくさんご用意してお待ちしております。
(好評のクチポールもご用意しております!)

また、今週末もかなりの暑さが予想されますので、
熱中症などの危険が考慮されます。
お店は駅から少し歩く場所にあるので、
暑さ対策を万全にしていらしてください!

【場所】
「meme meal」
東京都台東区鳥越2-5-1 恵比寿ビル 1F (鳥越神社近く)
(目印は「T」の文字とグリーンの扉)

【時間】
1部  11:00~12:30
2部  13:30~16:00

【ご来店前にご確認ください】
・お支払いは現金のみとさせていただいております。
クレジットカードはご利用いただけません。
・釣り銭が不足しております為、ご協力お願いいたします。
・エコバッグのご協力をお願いいたします。
・会場規模の都合上、入場制限をし順番にご案内させていただく場合がございます。
・新聞紙での簡易包装にてお包みしております。
・手前はカフェの営業をしています。カフェスペースは静かにお通りください。
・近隣のご迷惑になるためオープン前からのお並びはご遠慮ください。

【アウトレット販売会につきまして】
販売会の商品は、当店取扱い商品のアウトレット商品となります。
小さな傷や黒点、箱潰れなどご使用には問題ない商品ですが、
WEBサイトでの販売が難しいと判断された商品を
25~60%OFFにてご用意しております。
目印として、アウトレット箇所には、カラーのシールを貼っています。
※シールの色による理由の違いはございません。

ほか、商品のことや販売会につきまして、
なにかご不明な点がございましたら会場のスタッフへお声掛けください。

次回の開催は8/31(金)、9/1(土)です。

次回のアウトレット販売会は5/25・26!

投稿日: カテゴリー イベント情報

プロキッチン 岩崎です。

アウトレット販売会、今月の開催は
25日(金)・26日(土)の二日間となります!

今回は25日(金)、初の平日開催となります。
ふだんは土曜日開催なので、
なかなか来られなかった方なども
この機会にぜひお越しくださいね。

今回もイッタラ・アラビア・マリメッコの
北欧食器をはじめ、日本の料理道具や食器なども
たくさんご用意してお待ちしておりますので
どうぞお楽しみに!
(好評のクチポールもご用意しております!)

たくさんのお客様に会えることを楽しみにしております。

 

【場所】
「meme meal」
東京都台東区鳥越2-5-1 恵比寿ビル 1F (鳥越神社近く)
(目印は「T」の文字とグリーンの扉)

【時間】
1部  11:00~12:30
2部  13:30~16:00

【ご来店前にご確認ください】
・お支払いは現金のみとさせていただいております。
クレジットカードはご利用いただけません。
・釣り銭が不足しております為、ご協力お願いいたします。
・エコバッグのご協力をお願いいたします。
・会場規模の都合上、入場制限をし順番にご案内させていただく場合がございます。
・新聞紙での簡易包装にてお包みしております。
・手前はカフェの営業をしています。カフェスペースは静かにお通りください。

【アウトレット販売会につきまして】
販売会の商品は、当店取扱い商品のアウトレット商品となります。
小さな傷や黒点、箱潰れなどご使用には問題ない商品ですが、
WEBサイトでの販売が難しいと判断された商品を
25~60%OFFにてご用意しております。
目印として、アウトレット箇所には、カラーのシールを貼っています。
※シールの色による理由の違いはございません。

ほか、商品のことや販売会につきまして、
なにかご不明な点がございましたら会場のスタッフへお声掛けください。

次回開催は6/30(土)です。(6月は1回のみの開催です)

スタジオエムの新商品、一足先に味見してきました!

投稿日: カテゴリー 撮影スタッフの撮影裏話

プロキッチン 岩崎です。

先日発売したスタジオエムの新商品、
ページはもうご覧いただいていますか?
今回の新商品のテーマは「ハーブ&スパイス」。
春から初夏にかけて使いたい明るい色合いの食器に
ハーブやスパイスを使った料理を入れれば
目と鼻で楽しむことができるアイテムが揃っていますよ。

今回の新商品を発売するにあたり、下見に行こう!と、
マルミツポテリさん直営の食器店「DISHES」、
実際にスタジオエムの食器を使ってご飯が食べられる
カフェレストラン「MEALS」の入っている施設
MEALS ARE DELIGHTFUL」へ行ってきました。

代々木公園駅から歩いていくと、
ちょっとレトロでかわいい真っ白なビルが!
1Fはお店、2Fはカフェ、3Fはどうやら料理教室とのこと。

まずは1Fのお店に入ると、ずらっと並んだ商品と
テーブルコーディネートされた食卓が。
今回取扱をはじめたパレットシリーズも並んでいて
(手前のピンクのボウルです)イメージがぐっと湧いてきます。
実際に食卓の上でコーディネートされていると、
組み合わせの参考にもなるうえに
「自分の手持ちの食器だったら…」と想像しやすいですよね~。
ひとまずここで新商品を一通りリサーチ!

一通り見学(?)したあとは、お腹も空いてきたので2階のレストランへ。
「一汁三菜」をテーマにしたランチは2種類。
どちらも体に優しく、そしておいしそう~!
メニューを見ながらひたすら悩み・・・
両方注文することで解決させました。

こちらはお肉のランチ。
キャベツご飯や菜の花のお味噌汁(カップに入っているのが新鮮)など、
春らしい食材がいっぱい!
じゃがいも好きの私は
「じゃがいもの餅巾着」があるこちらを注文しました。

こちらはお魚。変わった形のうつわですが、
料理を盛り付けてみると、余白が生まれて上品な印象になりますね~。

光がたっぷり入る店内。見渡すと、今回取扱する新商品がちらほら。。。

こちらはルブケのカップ&ソーサー
お店ではオリジナルブレンドティー用に使っているそうで、
上から見るとお花のようなシルエットがかわいい!と評判。
お客様用のカップとしても使えそうですね。
(今回は撮影のため、お願いして三色出してもらいました・・・笑)

デザートのプリンはエクロールMに載って出てきました。
足つきボウルに載ったデザートはなんでこんなに美しく見えるんでしょう…。
これはぜひ真似したいね!と話して、撮影でもプリンを載せてみました。

食器を買う時のお悩みはいろいろ尽きないですが、
「料理を盛るとどんな風に見えるのかな?」や、
「何と組み合わせたら素敵に見えるだろう?」
という悩みを美味しい料理で解決してくれる
素敵なカフェ、ぜひ一度行ってみてくださいね。

●MEALS ARE DELIGHTFUL
〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷1丁目17-5
■東京メトロ千代田線「代々木公園」駅、小田急小田原線「代々木八幡」駅から徒歩約8分

スタジオエムの新商品はこちらです!

 

アウトレット販売会、再開のお知らせです!

投稿日: カテゴリー プロキッチンから

プロキッチン岩崎です。

昨年の10月より、東京都台東区のカフェ「meme meal」内にてアウトレット商品の販売会を開催いたしました。
その以前に行っていたアウトレット販売から2年ぶりの開催ということもあり、たくさんのお客様にご来店いただきました。誠にありがとうございます!

カフェ内という限りあるスペースのため、入店制限をしていた都合上、外にお並びいただくのが辛くなる冬の期間は販売会を中止しておりました。
この春より、ふたたび「meme meal」さんのスペースをお借りして、アウトレット販売会を再開いたします。

また、前回は1部・2部入れ替えの招待制とさせていただきましたが、今回よりすべての時間帯が自由入場となりますので、お気軽にお越しいただければと思います。


↑前回の商品の一部分です。今回も多数の商品を揃えてお待ちしております!

●日程
4月7日(土)
4月21日(土)
5月25日(金) ※平日開催
5月26日(土)

●開店時間
11:00〜12:30
13:30〜16:00

※12:30〜13:30 は休憩のため閉店いたします

●開催場所
「meme meal」
東京都台東区鳥越2-5-1 恵比寿ビル 1F (鳥越神社近く)

今回は4月と5月の日程のお知らせでしたが、
6月以降も開催を予定しております。
ブログやメルマガでお知らせさせていただきますのでお待ちください。