北村 | プロキッチンブログ

白山陶器の染付地紋に新商品が加わります！

プロキッチン　北村です。暑い夏に涼を届ける素敵な和の器が入荷してきました。ふだん使いしやすい白山陶器から【染付地紋】シリーズです。プロキッチンでは染付地紋のそば猪口を扱ってきましたが、小皿・小鉢・ … “白山陶器の染付地紋に新商品が加わります！”の続きを読む

プロキッチン　北村です 2017年12月にフィンランド独立100周年を迎えることから、様々なブランドから発表されているアニバーサリーアイテムですが、今回プロキッチンに到着したのはARABIA FIN1 … “ARABIAの名作がマグで蘇ります”の続きを読む

プロキッチン　北村です。いやー、連日暑いですねー。あまりの陽ざしの強さについつい日陰を探して歩いてしまいます。こんな日はするっと食べられる、さっぱり冷やし中華が食べたくなります！

プロキッチン　北村です。ウェックの新商品「シリコンキャップ」を見て、これだ！と思った方多いのではないでしょうか。実はわたしのその一人。シリコン素材の柔軟性のおかげでフタが開け閉めしやすくなっているし … “ウェックに密閉性の高いシリコンキャップが登場”の続きを読む

プロキッチン　北村です。梅雨明け前なのに真夏のような暑さが続いていますね。通勤電車の中でもマスクをしている人が増えてきたように思います。急激に変わるお天気に身体がついていかないんでしょうね・・・。風 … “香味野菜から元気をもらう冷やし中華”の続きを読む

プロキッチン　北村です。連日の暑さからさっぱりしたものを食べたくなります。最近のお気に入りは大根おろしをたっぷりと使った鶏肉のみぞれ煮と特集で紹介している冷やし中華です。食欲が落ちてるときも、これな … “遂にムーミンバレーが発売に！”の続きを読む

プロキッチン　北村です。冷やし中華特集がはじまってから、美味しい冷やし中華が気になってスタッフにリサーチしています。これまではスーパーに並んでいるものを悩みもせずに買ってたのですが、これからは色々な … “冷やし中華はじめました　2回目はピリ辛の・・・”の続きを読む

プロキッチン　北村です。 5月の北陸出張でスタッフがセレクトしてきた商品がプロキッチンに届き始めました。どれも素敵な商品で、どの商品からも職人さんの技や熱が伝わってくるものばかり。今日は山中漆器で有名 … “ずっと愛用したくなる木のお椀”の続きを読む

プロキッチン　北村です。昨晩は家の中がモワーッと暑くて、思わずエアコンのリモコンに手がかかりそうになりました。危ない危ない。でも、7月はじめは猛暑になる確率が高いとの予報。エアコンのスイッチがONに … “週末は家族みんなで冷やし中華！”の続きを読む

プロキッチン　北村です。皆さん、毎日のお洗濯どうしてますか？一日でもさぼるとあっという間に洗濯かごから溢れるので、毎日洗濯はしています。していますが、部屋干しがもう限界なんですー。家中に洗濯物が吊り … “7/4(火)12：30～サマーセールはじまります♪”の続きを読む