九谷青窯、高原真由美さんの器が届きました

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プロキッチン 北村です。 棚卸し期間中はお客さまにご不便をお掛けし申し訳ございませんでした。無事に作業を終え通常営業に戻っております!と同時にものすごい数の新商品がアップされましたので、さっそくご紹介 … “九谷青窯、高原真由美さんの器が届きました”の続きを読む

さぁ、お正月の準備に取り掛かりましょう

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プロキッチン 北村です。 クリスマス特集が終わり、次にスタンバイしているのは「お正月」の準備。プロキッチンでは今年最後の特集「お正月のしつらえ」をアップしました。日本には素敵な風習が四季折々にあります … “さぁ、お正月の準備に取り掛かりましょう”の続きを読む

5つの産地で選ぶ、THE飯茶碗

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プロキッチン 北村です。 皆さん、三連休は楽しく過ごせましたか?何となく月曜?!の感覚が強いですが、今日はTHE飯茶碗の発売日、7/19日(火)です。 THE飯茶碗のコンセプトは、日本人の手に馴染む口 … “5つの産地で選ぶ、THE飯茶碗”の続きを読む

ごはんの主役は、茶碗

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プロキッチン 北村です。 日本人に生まれてよかったなぁーと思う時って、どんな時ですか?いろいろあると思いますが、わたしは断然、白いごはんを食べている時ですね。炊きたてごはんも、冷えたごはんも、雑穀米も … “ごはんの主役は、茶碗”の続きを読む

夏を届ける、風鈴入荷

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こんにちは。 連日、暑いですね。いよいよ来たか~夏~!と一瞬ひるみますが、今年の夏はこれがあるからきっと快適なはず・・・。 今日の12:30~からお取り扱いがスタートするのは、中川政七商店の風鈴、2種 … “夏を届ける、風鈴入荷”の続きを読む

ちりーんちりーん、夏の風物詩

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こんにちは。プロキッチン北村です。 日本では昔から暑い夏に涼を呼び込む工夫をこらし、暮らしに取り入れてきました。直射日光を避けるためのすだれや玄関先に水をまく打ち水。そして、涼を誘う風鈴も欠かせないア … “ちりーんちりーん、夏の風物詩”の続きを読む