タグ: 砥石

こんにちは プロキッチンスタッフの中澤です。 包丁研ぎ特集をご覧いただき、 ありがとうございます。 特集ページを見終わった後に 「包丁研ぎって 想像していたよりも簡単そう！」と 思っていただけていたら … “わたしがお答えします！包丁研ぎQ&A”の続きを読む

プロキッチン　北村です。 数年前から、皆さんに自信をもって 「包丁は砥石を使って研ぐといいですよ」と おすすめできるよう、わたしたちも 包丁研ぎを体験してみたいねーと話して いたのですが、先日、長年の … “驚くほど切れ味抜群に！包丁研ぎ体験に行ってきました”の続きを読む