クリスマスにぴったりなスノーボール♪

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プロキッチン 小林です。 薄力粉、バター、砂糖。 これだけあればできちゃう【スノーボール】 まあるくかわいいクッキーに、粉雪が降ったようなスノーボールはクリスマスにぴったりなお菓子ですね。見た目もかわ … “クリスマスにぴったりなスノーボール♪”の続きを読む

【燕三条出張記②】日本洋食器~柳宗理~

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プロキッチン小林です。 燕三条出張記、その2!(その1はこちら) 新潟の工場の祭典、バイヤー小林も行ってきました!普段あまり乗らないので、新幹線に乗れる!というだけでもわくわくです(笑) さて、私は「 … “【燕三条出張記②】日本洋食器~柳宗理~”の続きを読む

使ってわかったロッジの魅力!スキレット6 1/2インチ編

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プロキッチン 小林です。 さて、本日は『スキレット 6 1/2インチ』 のレポをお送りします! ロッジといえば、一番目にするのが このサイズ。直径15.5cmのスキレット。 私は、このサイズのスキレッ … “使ってわかったロッジの魅力!スキレット6 1/2インチ編”の続きを読む

夏休みのランチに簡単パスタはいかがですか?

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プロキッチン 小林です。 とうとうやってきました、夏休み!自分の夏休みなら楽しいけど、子どもが夏休みとなると、給食がないのが困ります。普段はお弁当を持たせて学童に行ってますが、私も休みの日には、お昼ご … “夏休みのランチに簡単パスタはいかがですか?”の続きを読む