くっつかない!店長みさこにすすめられたグリルパン

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プロキッチン見目です。

店長みさこ一押しのポワン・バーグルを先日購入しました。
美味しいそうな焼き目をつけたくて欲しかったグリルパン。

そもそもポワン・バーグルってどんなフライパン?っと思いますよね。
聞いたことないなぁって方がほとんどだと思います。
おそらく、日本だとプロキッチンしか扱ってないかも(プロキッチン調べ)
ポワン・バーグル(point virgule)は1994年にベルギーで設立され、2002年には独自のオリジナルブランドとして「ポワン・バーグル」コレクションを発表しました。長く使いつづけることができるクオリティーの高さと現代の生活にマッチするシンプルモダンなデザインが人々を魅了している注目のブランドなんです。
それを店長みさこが海外の展示会で見つけてきました。

とにかくくっつかない!!
これを何度もおすすめポイントで言われました。
くっつかない理由は「エクスカリバー」というコーティーングが施されたノンスティックフライパンだからです。エクスカリバーはアメリカのWHITFORD社が作りだしたコーティング方法で、一般的なフッ素樹脂加工のように表面に塗ったり貼ったりするコーティングではなく、特殊ステンレス鋼の突起にエクスカリバーコーティングを染み込ませているので金属製のツールを使ってもはがれることなく、世界一耐久性に優れ長持ちするコーティング!

コーティングされたフライパンは料理がこびりつかずにふっくらと焼きあげることができます。また少量の油で調理できるのでヘルシー&フライパンの内側だけでなく外側にも加工が施されているので、フライパン全体に汚れが付きにくくさっと洗い落すことができるそうです。

なるほど!
店長みさこの一押しのポワン・バーグルをさっそく使ってみました。
いつも皮が張りつきやすい鶏もも肉を焼きました。


ちょっと早めにひっくり返したので美味しそうな焼き目までとはいきませんが…。
本当にくっつかない!!
それにつきます!
まだまだ使い始めなので焼き目上手になるようにいろいろ挑戦していきたいです。


野菜にも焼き目がつくと美味しそうです。


そのまま食卓に出すのも熱々を楽しめていいですね。

ポワン・バーグルは先行セール限定のお買い得アイテムです。
ぜひ、この機会に!

クリスマス特集【家族と過ごす特別な時間 店長みさこのクリスマス】でポワン・バーグルのフィッシュパンを紹介しています。こちらも合わせてご覧ください。

2018年11月のプロキッチンスケジュール

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プロキッチン 太田口です。

今日、10月31日はハロウィンですね。
街中では26日の金曜からちょっと長いハロウィンが続いたようで
プロキッチンの事務所のからも子供たちが可愛く仮装をして歩いている姿を見ることができました。

今日は11月に予定している
新商品やイベント情報をお知らせします!

11月6日
・ピリヴィッツ ラメキン、オーバルプレート等
人気の白いお皿のピリヴィッツに新商品が仲間入りです。

ピリヴィッツの新商品
こんな可愛い牛の形をしたミルクピッチャーもスタンバイしています!

11月9日
・中川政七商店のお正月飾り
お正月気分を盛り上げる品々がプロキッチンに到着しました。

11月13日の週
・クリスマス特集
ココチ舎 未入荷商品 3アイテム

11月20日
・ムーミン×アマブロ
かわいいムーミンたちとアマブロのコラボです
・バイタミックス 4アイテム

11月27日
・石井桃子
作家さんの和の器シリーズ第三弾

お知らせしたスケジュールは入荷状況などの
諸事情により予定が変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

2018年限定 ムーミン冬マグがまもなく到着!!

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プロキッチン岩崎です。

寒くなってくると待ち遠しいのがアラビア ムーミンマグシリーズの冬マグ。
毎年、限定で生産されていて物語のワンシーンを切り取ったデザインが特徴です。
この季節になると、ムーミンウィンターマグを
楽しみにしていらっしゃる方も多いのではないでしょうか?
もちろん、プロキッチンでも販売します!

今年のデザインは「ライトスノーフォール/LightSnowfall」
人生ではじめて雪を見たムーミンが描かれています。

今回のストーリーは、「ムーミン谷の冬」からの1シーン。
「いつもならぐっすりと眠りにつく真冬のこの時季、なぜかムーミンは目を覚ましてしまい、
そのあと眠りにつけなくなっていました。誰も目覚めず心細い思いをしていたムーミンですが、
ひとりで冬の世界へと飛び出していくことに・・・」

柔らかなブルーグレーと白、そして赤い窓の3色だけで幻想的に仕上がった新しいマグは、
10月29日(月)12:30 〜 発売です!
楽しみにお待ちくださいね。

 

【決算セール】在庫僅か!ルクの20cmは早い者勝ち

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プロキッチン 北村です。

決算セールの終了が目前となってきましたが、
何とこのタイミングでル・クルーゼの一番人気商品
【ココットロンド20cm オレンジ】が購入可能に!

*在庫僅かですので、皆さんがこのブログをお読みになる頃には
完売になっているかもしれません。予めご了承ください。
購入ご希望の方はお早めにお願いします!

お鍋を購入する時ってサイズ選びで悩みますよね。
わたしも実際ル・クルーゼを購入するときは悩みに悩んで
定番サイズの20cmに落ち着きました。

我が家は3人家族。夫以外はそんなにたくさん食べないので
カレーを作ると2日目の美味しいカレーを食べる事になります(笑)
しかし、同じ3人家族でもたくさん食べる友人宅では
20cmでは次の日まで残らない・・・って言っていました。
そんなご家庭なら【ココットロンド24cm チェリーレッド】がおすすめ。

どんな料理を作りたいのか、置き場所、
自分がよく使う鍋のサイズなどの他に
家族の胃袋もサイズ選びの目安にするといいと思います!
でも、迷ったら20cmが安心かな。

丸みのあるデザインが特徴の
トラディションモデルをご紹介するのは
今回が最後となります!

ル・クルーゼ トラディション ココットロンド 20cm オレンジ【国内正規品】
決算セール価格¥17,172

決算セール終了まであと3日!

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【決算セール】在庫まだあります!!キッチンにはお気に入りアイテムを!

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プロキッチン見目です。

キッチン雑貨は使いやすさも重要ですが、もちろん見た目も大事ですよね!
実は、私は料理は好きなんですが、片づけが苦手なんです…。
洗い物ってついつい後回しにして水切りかごに置きっぱなし…なんてこともしばしば。
そんな気持ちを助けてくれるのが、見ているだけで癒されるこのキッチンタオル。

アルメダールスのキッチンタオルは全体に描かれた柄が特徴で、
かけておくだけでキッチンの雰囲気も明るくなりますよ。
ちょっと気になるところに目隠し用にかけても素敵なインテリアに。
他の種類は売切れもありますが、こちらは在庫がまだありますのでお早めに!!

【決算SALE】アルメダールス キッチンタオル パーティーテーブル
当店通常価格 1,350円

50%OFF 決算セール価格675円

50%OFF!なので2枚買いもおすすめですよ。
その他のお買い得アイテムはこちら
↓↓↓

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【MAX90%OFF】9/21(金)、22(土)はアウトレット販売会!

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プロキッチン 見目です。

アウトレット販売会、今月の開催は
9/21(金)、9/22(土)となります!

今回もイッタラ・アラビア・マリメッコの
北欧食器をはじめ、日本の料理道具や食器なども
たくさんご用意してお待ちしておりますので
どうぞお楽しみに!
・クチポール300円~
・カルティオタンブラー500円~
・カステヘルミ ボウル230ml 500円~

さらに決算セールに連動して再値下げしているアイテムもご用意!

目玉はリサ・ラーソン ワードローブ ドレス

アウトレット価格2,000円(税込)


アウトレット価格500円(税込)

 

webサイトでは完売したカステヘルミ10cmプレートは
アウトレット販売会だけの販売です!

アウトレット価格500円(税込)

たくさんのお客様に会えることを楽しみにしております。

 

【場所】
「meme meal」
東京都台東区鳥越2-5-1 恵比寿ビル 1F (鳥越神社近く)
(目印は「T」の文字とグリーンの扉)

【時間】
1部  11:00~12:30
2部  13:30~16:00

【ご来店前にご確認ください】
・お支払いは現金のみとさせていただいております。
クレジットカードはご利用いただけません。
・釣り銭が不足しております為、ご協力お願いいたします。
・エコバッグのご協力をお願いいたします。
・会場規模の都合上、入場制限をし順番にご案内させていただく場合がございます。
・新聞紙での簡易包装にてお包みしております。
・手前はカフェの営業をしています。カフェスペースは静かにお通りください。
・近隣のご迷惑になるためオープン前からのお並びはご遠慮ください。

【アウトレット販売会につきまして】
販売会の商品は、当店取扱い商品のアウトレット商品となります。
小さな傷や黒点、箱潰れなどご使用には問題ない商品ですが、
WEBサイトでの販売が難しいと判断された商品を
25~90%OFFにてご用意しております。
目印として、アウトレット箇所には、カラーのシールを貼っています。
※シールの色による理由の違いはございません。

ほか、商品のことや販売会につきまして、
なにかご不明な点がございましたら会場のスタッフへお声掛けください。

次回の開催は10/26(金)、27(土)です。

明日9月4日再販アイテムのお知らせです。

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プロキッチン 田島です。

アラビアのアイテムが再入荷です!
・ムーミン マグ 飛行おに パープル

【アラビア ブラックパラティッシ】
・スープボウル
・マグ 240ml

先日、プロキッチンに仲間入りしたムーミンマグ「飛行おに(HOBGOBLIN)」は
他人の願いを叶えることができるけど、自分の願いは叶えられないんですって。
見た目はちょっと怖そうだけど、本当は心優しい魔法使いなんですね。

再販日時は明日です。
【 2018年9月4日(火) 12時半 再販 】

ご来店お待ちしております。

夏のお弁当の悩みを解決!保冷付きお弁当箱ジェル・クール!!

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プロキッチン 見目です。

夏休みも中盤になってきて、
お子さんのお昼ご飯や学童に持たせるお弁当に
頭を悩ませてる方も多いのではないでしょうか。
メニューを考えるだけでなく、こんなに暑いと
持ち運びの事も考えると本当に憂鬱。

そんな時はこのジェル・クール弁当がおすすめです。

実はプロキッチンスタッフも半数以上が愛用中。
自分用に、家族用に、と様々なシーンで使う
スタッフの普段使いをいくつかご紹介します。

【夏にはさっぱり麺ランチ弁当】
黒岩さんジェルクール.jpgスタッフ増田は
ジェルクール ラウンド 400ml ランチボックスを愛用。

この日はサラダうどん弁当で付属のすのこが活躍!
うどん→すのこ→ラップに包んだ具の順で入れます。
食べる時は具を取り出し、
くっついてしまったうどんをお水でほぐしたら、
すのこを使って水切り。つるんと美味しく頂けますよ。
これは私もおもわず、真似したくなります!!

【そのまま冷やしてデザートに】
ジェル・クール 中島さん.jpg

スタッフ中島は
お弁当のデザート容器に
ちょうど良いサイズのスクエアSを愛用。

フルーツを入れるのに便利ですが、
直接ゼリー液を流し込み、
お手製ゼリーを持っていったりもしてるそうです。
ランチタイムまで適度なひんやりを保ってくれますよ。
暑い日にはこんなデザートがあったら幸せですね~。
私も自分ご褒美に作ろうかなと思いました。

【木のお弁当箱と組み合わせて】
美佐子さんジェルクール2.jpg

美佐子さんジェルクール.jpg

バイヤー小林は
プロキッチンオリジナルの杉のお弁当箱と組み合わせて
ジェルクール スクエア SGサイズ用 保冷ブタ ダークブラウンを愛用。

こちらの蓋は
ジェルクール・スクエアSG用/スクエアメンズ用
保冷フタを活用しています。

プロキッチンオリジナルの杉のお弁当箱
同じサイズなので、
夏は蓋だけ保冷フタに変えて使っています。
プラスチックのお弁当箱より
木の物がいいなぁっという方は
夏だけこんな使い方をするのもおすすめですよ。
また、「蓋を冷凍し忘れた~」なんて時のために
予備蓋として買っておくのも◎です!

プロキッチンではジェル・クール弁当箱を
カラー、サイズを豊富に取り揃えています。
まだまだ、暑い日が続きますので夏のお弁当にいかがですか。

2018年7月のプロキッチンスケジュール

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プロキッチン 太田口です。

プロキッチンの事務所がある関東地方は、梅雨が明けて暑い夏がやってきます。
これから日本各地もどんどん暑くなりますね。
温度の上昇により体調を崩しやすい時期ですので皆様お気を付けください。

暑い時期のお弁当は心配ですが、保冷剤一体型のお弁当箱ジェルクールがあると安心ですよ。

 

今日は7月に予定している
新商品やイベント情報をお知らせします!

【新商品】
7月5日  ビダントニオ 便利なキッチン家電
コウシャ フタック 蓋つきの便利な容器です

7月10日  マリメッコ 新柄のヴェルイェクセトゥ
ポットホルダー、エプロンのファブリック
キッカーランド 可愛いペーパーストローなどを新規取扱い

7月13日  クチポール 新色 ノール、ゴア マットローズゴールド、ムーンアンバーゴールド

7月17日 野田琺瑯レンゲスプーン
ヴェルソデザイン LASTU バスケット
ウェック ギフトセット

7月24日 むす美 チェック柄
常陸屋セレクト 夏に活躍する道具

7月31日 クチポール ゴア 新色

コウシャの蓋つきの器です。コロンとした形が可愛いですよ。