畑漆器店 | プロキッチンブログ

本日12：30～新春SALEスタート！

プロキッチン　北村です。長いようで短かったお正月休みが終わり、今日からプロキッチンも営業を再開！ことしもどうぞよろしくお願いします。 1月6日（月）10:00~ 税込5,500円以上ご購入のお客 … “本日12：30～新春SALEスタート！”の続きを読む

プロキッチン　北村です。皆さん、お正月休みは楽しんでいますか？我が家はおせち料理をほぼ実家で食べるため、自分で作るのはお雑煮くらい。東北出身のわたしは醤油味ベースで具材は鶏肉、大根、かまぼこ … “【新春セール】新しい年から使いたい、４ブランドがお買い得”の続きを読む

プロキッチン見目です。私はプロキッチンで働くようになってからいつもお弁当を持参しています。毎日作るものなので飽きがこないように、大館の曲げわっぱ弁当箱や工房アイザワのランチボックスなど、い … “マイブームは、まんまる丸弁！”の続きを読む

プロキッチン　北村です。石川県加賀市に伝わる山中漆器の伝統を受け継ぐ畑漆器店から、とても可愛らしい木の器「col.（カラー）」が届きました。「col.（カラー）」は木地（漆を塗る前の白木の器のこと … “伝統工芸がこんなにかわいくなりました”の続きを読む

プロキッチン見目です。夏の始まりを感じる5月にバイヤー小林、蟹谷と北陸出張へ行ってきました。その土地で作られる伝統的なもの、作り手さんの気持ち、実際に足を運ばなければわからなかった新しい出会いがた … “北陸出張～畑漆器店～”の続きを読む