タグ: 自家製マスタード

プロキッチン　北村です。 少し前、いやかなり前かな、スタッフ千秋から 『粒マスタードは自分で作ってます。 マスタードと塩と砂糖（蜂蜜）しか入れないので、 すごくシンプルな素朴な味で、市販のものは もう … “浸して、潰して、混ぜて。自家製マスタードづくり”の続きを読む