Last Updated on 2023年4月11日 by 千秋
プロキッチン 千秋です。
新生活をスタートした方、
新生活へ送り出した方、
お弁当作りなど新しいタスクが増えた方、
体調面でもいろいろある春の季節を
いかがお過ごしでしょうか。
私はだる重いです…
（花粉かもしれない？）
今回は
「長く使ってもらえる」
「自分で買うのはちょっと」
「もらったら嬉しい」
そんな新生活ギフトにおすすめのアイテムを
ご紹介したいと思います。
１.柳宗理 ステンレスカトラリー カレースプーン
新生活にぴったりのカトラリーが柳宗理です。
シンプルですが手に持った時のバランス、
口当たり、すくい易さなど計算し尽くされています。
日常使いできる価格帯も魅力。
せっかくなら良い品物を使って欲しいですよね。
気に入ったら少しづつ集めていくのも楽しいですよ。
アイスクリームスプーンやパスタフォークも人気です。
調理道具ではステンレスボールがおすすめ！
2.カサゲント Campagna パスタプレート 25cm
カサゲントは男性にも女性にも人気のあるデザイン。
ゆったりと温かみのあるデザインが心地よいです。
深さのあるパスタプレートなら
カレーもシチューもおかずも受け止めてくれます。
3.イッタラ ティーマ ボウル 21cm リネン
北欧食器の王道ティーマ。
とにかく頑丈。
オーブンにも入れられます。
一枚プレゼントするならボウルが万能。
クチポールのスプーンを添えたら完璧！
私の記憶が確かなら通常の使用で、
ティーマ、アラビアの磁器が欠け・割れることは
滅多に無いと思います。
おそらく、一生使えます。
4.秋田杉 大館曲げわっぱ弁当箱 小判 中
お料理レベル：中級者
取扱いレベル：簡単
お弁当生活がはじまる方には特別なお弁当箱を。
曲げわっぱのお弁当箱、憧れですよね。
私は二つ持っています。
ひとつは小判型、もうひとつは内が朱塗りの丸型。
何年前に買ったでしょう…（あ、20年前くらいだ）
今も現役です。
おかずの汁気に気をつければ
特に難しいことはないんですよ。
お弁当箱って気分転換したい時があるんですよね。
なのでギフトにもってこいです。
5.工房アイザワ 両口付ミルクパン 木柄 15cm
お料理レベル：初心者〜
取扱いレベル：簡単
アイザワのミルクパンは
リスの尻尾のようなハンドルが特徴。
海外のヴィンテージの様なデザインが素敵です。
キュッと上がったようなハンドルのおかげで
狭いキッチンでも邪魔になりにくく
取り回ししやすいのが特徴です。
両口なので左利きさんにも◎
ステンレス製で長く使っていただけます。
6.WMF フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm
お料理レベル：中級〜上級者
取扱いレベル：簡単
当店スタッフの所持率が高い名品です。
私は10年以上使っています。
こちらもハンドルがコンパクトなので
狭いキッチンでも邪魔にならず、
お味噌汁、炊飯、揚げ物、チャイ作りetc
マルチに活躍しますが
なんと言っても湯切れの良さが抜群です。
内側がガラス・セラミック成分でできているので
お出汁など繊細な料理の味が際立ちます。
蓋付きなのでそのまま冷蔵庫に保存もOK
その名の通りマルチなポットです。
7.漆琳堂 越前硬漆 朝倉椀 4.5寸
お料理レベル：初心者〜上級者
取扱いレベル：簡単
自炊はとにかく豚汁作っておけば大体OK！
スーパーフード豚汁をたっぷりいただけるのが
4.5寸サイズです。
本格的な漆器ですが食洗機OKの扱いやすさが人気。
漆器は割れる心配がないので
長く使っていただけます。
8.志津刃物 morinoki 万能ナイフ
お料理レベル：初心者〜中級者
取扱いレベル：簡単
本格的な包丁を作る志津刃物製作所より。
お手入れも簡単なステンレス製で
デザインもフレッシュで愛らしいのが
「morinoki」シリーズです。
手頃な価格帯なのでお料理初心者にもおすすめ。
中でも万能ナイフは初めての包丁にピッタリ。
北欧っぽさのある木のマークと
ケヤキ無垢材のハンドルがポイント。
お料理がきっと楽しくなるはず！
9.アンバイ フライパン22cm 深
お料理レベル：初心者
取扱いレベル：簡単
あまり認知されていないのですが
「深型」フライパンはと〜っても便利！
たっぷり野菜を炒めてインスタントラーメンなど、
炒めてから煮るへの移行がそのまま行えます。
そしてフライパンは小ぶりな方が洗いやすくて出番が多い！
耐久性の高いコーティングとアルミニウムの軽さ
天然木をポイントに使ったデザインの良さ
品質とデザインのバランスも高いです。
いかがでしたでしょうか？
書いているとあれもこれもと
オススメしたくなるのでここでストップ。
ギフトやお買い物の参考にしていただけたら嬉しいです！