りすのしっぽのようなぷっくりとした木のハンドルが可愛い小さな小さなミルクパン。工房アイザワのロングセラー商品です。両側に注ぎ口がついているため、コンロやシンクの位置、利き手に左右されることなくお使いいただけ、これが想像以上にストレスフリーなんです。ミルクの温め、2～3個分の茹で卵、家族分の汁物、離乳食のおかゆ作り、ちょっとした揚げ物やお弁当のおかず作りに。毎日快適に使える軽量さ、小回りの効くコンパクトさは日々の調理シーンで何かと出番が増えそうです。温かみが伝わってくる木のハンドルは手にしっくりと馴染みいつ手にしても心が弾んできます。
| サイズ（目安） | φ15.0×H7.1cm（持ち手含む最大幅25cm、最大高11.7cm、底厚1.0mm） |
|---|---|
| 容量（目安） | 1.0l |
| 重量（目安） | 318g |
| 材質 | 本体:18-8ステンレス 持ち手:ホワイトアッシュ |
| 使用区分 | 食洗機 ×、電子レンジ ×、IH × |
| 原産国 | 日本 |
プロキッチンスタッフより
工房アイザワについて
世界的ステンレスの産地、新潟県の燕市に工房アイザワはあります。大正11年に「相澤保治商店」として創業した老舗店で、当時より道具の存在価値をかんがえ機能美にすぐれた製品をていねいに作りつづけています。工房アイザワでは定番人気のお弁当箱をはじめ、鍋・ちゅうぼう小物シリーズ・キッチン用品など毎日の台所しごとに欠かせない道具を一通りそろえることができます。限りなく装飾を削ぎ落としたシンプルな道具類は長きにわたって愛用できることでしょう。1986年にはMONOPRO+BOXERシリーズ（ブラック）がニューヨーク近代美術館MOMAの永久保存デザインコレクションに選定されました。
料理道具について
台所の陰の主役ともいえる台所道具は、使いやすい物を選ぶことで料理の仕上がりがひと味も、ふた味も変わってきます。工房アイザワでは、さまざまな調理スタイルにあった台所道具が使う人の気持ちを反映させひとつひとつ丁寧に作られています。デリケートな鍋やフライパンで調理するときにも安心して使える素材のキッチンツールや、お手入れのしやすさもきちんと考えらえた道具など、世界が認めたものづくりの街「新潟の燕三条」から届いたシンプルで機能美あふれる素敵な道具を手にしてみてください。
お気に入りのミルクパン
工房アイザワの両口付ミルクパンは、木製のハンドルはゆるやかにカーブをしていて握りやすく、動物のしっぽのような見た目がとてもかわいいです。スープの温め直しやホットミルク、ロイヤルミルクティーやチャイなどをつくるときに使っています。お弁当や付け合わせの茹で野菜をつくるときも少量のお湯で茹でられるので無駄がありません。お気に入りの道具を使うとお料理がより楽しくなりますね。
中澤