4月のプロキッチンの日は色々使えるチーズボード!

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プロキッチン 増田です。 「毎月第4週の週末はプロキッチンの日」 ということで今月もやってまいりました。 GW目前ですがマンボーで外出を 控える方が多いと思います。 アレコレ工夫しながらおうち時間を … “4月のプロキッチンの日は色々使えるチーズボード!”の続きを読む

2代目をお迎えした大好きなザル

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プロキッチン増田です。 道具についてのブログリレー、 2回目は私が長年溺愛している ラバーゼのザルについて ご紹介します。 ザルって、料理をするときには 何かしらで出番のあるアイテムですよね。 なぜこ … “2代目をお迎えした大好きなザル”の続きを読む

うきうきアドベントカレンダー

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プロキッチン 増田です。 12月も中盤ですね。 毎年、子供と動物園に行って トナカイにサンタさんへのプレゼントの 伝言をお願いに行くのですが、今年は断念。 5才にして初めてのお手紙に挑戦しました。 ふ … “うきうきアドベントカレンダー”の続きを読む

試行錯誤の在宅ワーク

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プロキッチンの増田です。 今日は前回の岩谷に引き続き、 在宅生活についてブログを書いてみます。 みんなはどんなふうに在宅してるの? 気になる! と数名のスタッフ間で盛り上がり始まった このブログ。 私 … “試行錯誤の在宅ワーク”の続きを読む

初体験!ガラスのストロー

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プロキッチン増田です。 本日発売のドイツ製高品質ガラスストロー 「ハルム(HALM)」を お先にお試しさせてもらいました。 個人的に気なったのは口当たり。 紙のストローは少し時間が経つと ふにゃふにゃ … “初体験!ガラスのストロー”の続きを読む

【夏の知恵袋】ル・クルーゼで作る豚肉と野菜のオイル蒸し

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プロキッチン増田です。 スタッフの知恵を結集した 特集「どう乗り切る真夏の台所問題! わたしたちの5つのアイデア」。 特集には入りきらなかった スタッフたちの夏の知恵袋を 連載形式でお届けしています。 … “【夏の知恵袋】ル・クルーゼで作る豚肉と野菜のオイル蒸し”の続きを読む

欲しい北欧食器を使ってみました!~パーパラC&S~

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プロキッチン 増田です。 スタッフが次に買いたい と思っているアイテムの レビューブログリレー! 店長みさこは イッタラ ティーマプラター についてのレビューでした。 おそらくプロキッチンで 一番食器 … “欲しい北欧食器を使ってみました!~パーパラC&S~”の続きを読む