元気な日も、そうじゃない日も使いたい!「元気じゃない日の、フライパン」のご紹介

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プロキッチン 蟹谷です。 先日のブログでは藤田金属さんの 工場の様子を紹介させていただきましたが、 今回は4代目の社長である藤田盛一郎さんに 商品開発に対する想いや、 新商品「元気じゃない日の、フライ … “元気な日も、そうじゃない日も使いたい!「元気じゃない日の、フライパン」のご紹介”の続きを読む

「フライパンジュウ」が出来上がるまで~藤田金属の工場へ行ってきました

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プロキッチン 蟹谷です。 昨年末、店長美佐子と一緒に 4月に発売になった 「フライパンジュウ」と 「元気じゃない日の、フライパン」の 藤田金属さんの工場を訪問してきました。 藤田金属さんは大阪の八尾市 … “「フライパンジュウ」が出来上がるまで~藤田金属の工場へ行ってきました”の続きを読む

吉祥寺のあのセレクトショップのお取り扱い始まりました!

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プロキッチン 蟹谷です。 先月より発売になった新ブランド 「CINQ」についてご紹介します。 私のお気に入りの街、吉祥寺。 すてきなカフェやおいしいパン屋、 おしゃれなインテリアのお店など たくさんの … “吉祥寺のあのセレクトショップのお取り扱い始まりました!”の続きを読む

2022高知出張~うつわ日月と木曜市

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プロキッチン店長みさこです。 前回も参加してきた、高知で開催される 「ものづくり総合技術展」に 今回も参加してきました。 前回の出張の様子はこちらです。 2021高知出張~SDG’sに取り組む土佐龍編 … “2022高知出張~うつわ日月と木曜市”の続きを読む

【新商品】2023年5月のプロキッチンスケジュール

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プロキッチン 三木です。 みなさん、毎週金曜日12時ちょっと過ぎに 突然始まる店長美佐子のインスタライブの 存在はご存じでしょうか。 ライブではお客様からお問い合わせいただいた 内容や、新発売の商品情 … “【新商品】2023年5月のプロキッチンスケジュール”の続きを読む

あんこ作りがお店の味に。銅鍋に新商品が加わりました!

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プロキッチン店長みさこです。 フルーツがめちゃくちゃおいしく ジャムになる銅のジャム鍋。 熱伝導がいいので、 強火で一気に火を通したい ジャムづくりに最適なんですよね。 この銅の良さを他のものでも使い … “あんこ作りがお店の味に。銅鍋に新商品が加わりました!”の続きを読む

使ったらわかる!欲しくなる!風車のナイフが登場!

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プロキッチン店長みさこです。 もう随分前から出回っている風車のナイフ。 もちろん私も欲しいな~と思っていました。 他にはない丸みを帯びた木の持ち手と これまた丸みを帯びたやさしい雰囲気の刃先。 そして … “使ったらわかる!欲しくなる!風車のナイフが登場!”の続きを読む

「束子」の正しいお手入れ方法、教えます。

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プロキッチン 蟹谷です。 突然ですが、 たわしといえば「亀の子束子」 と言っても過言ではないほど、 亀の子束子は有名な たわしブランドですよね。 恐らく使ったことはなくても 聞いたことや見たことは 絶 … “「束子」の正しいお手入れ方法、教えます。”の続きを読む

アップサイクルの素敵なお花をご紹介

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プロキッチン店長みさこです。 今日は今までになかった とっても素敵なお花をご紹介します。 去年の11月に開催された、高知の企業が 集まった「ものづくり展」の入り口に どーん!と飾られていたのがこちらで … “アップサイクルの素敵なお花をご紹介”の続きを読む

新しいお弁当箱、入荷しました!

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プロキッチン 三木です。 みなさん、今の時期は 花粉と気圧の乱高下のダブルアタックで お疲れモードではないですか? なんだかしんどいな。と、思ったら ぬるめのお湯で半身浴したり ストレッチをして血行を … “新しいお弁当箱、入荷しました!”の続きを読む