プロキッチンから – ページ 38 – プロキッチンブログ

むす美展示会へ行ってきました

プロキッチン　中島です。突然ですが、みなさん風呂敷ってお使いですか？環境分野で初のノーベル平和賞を受賞したワンガリ・マータイさんが提唱した世界共通語「MOTTAINAI」。

もうすぐ、東日本大震災が発生した3月11日を迎え震災から6年が経とうとしています。東日本大震災で被災された皆様に心よりお見舞いを申し上げると共に、尊い生命を失われた方々のご冥福を心よりお祈りい … “2017年の東日本大震災・復興支援”の続きを読む

プロキッチン　北村です。スタイリッシュなコーヒーミルとして、雑誌などでもよく取り上げられている【モクネジ】ですが、このたびメーカーさんから「木部の材質がミズメからケヤキに変わります」とのアナウンスが … “モクネジの材質が変わります”の続きを読む

プロキッチン福島です。トップページをいつもご覧のお客様は、すでにお気付きの方もいらっしゃいますでしょうか？プロキッチントップ画面からの検索方法に、新しい機能が追加となりました！

プロキッチン　小林です。 3月3日はひなまつり。私が子供の頃は、七段飾りのひな人形を飾っていました。この刀は誰に持たせるのかな～？この人はどこに座らせるのかな～？などと考えながら飾っていた覚えがあり … “「ひなまつりの食卓」裏話”の続きを読む

プロキッチン福島です。本日2月3日は節分。節分とは本来「季節を分ける」ことを意味し、各季節の始まりの日（立春・立夏・立秋・立冬）の前日を指していました。今日は「立春」の前日。春へと向かう季節です。 … “2月3日は節分。プロキッチンでも恵方巻き！”の続きを読む

謹んで新春のお慶びを申し上げます。昨年中はたくさんのお客さまにご愛顧いただき、誠にありがとうございました。2017年も「暮らしをみがく」をコンセプトにお客さまとの素敵な出会いがありますようスタッフ一 … “あけましておめでとうございます！”の続きを読む

プロキッチン見目です。プロキッチンは今日で2016年の仕事納めです。毎年、仕事納めは料理上手のスタッフ小林、笹間が海鮮丼や美味しい料理を作り、納会をするのが定番でしたが今年はプランを変更。プロキ … “プロキッチン納会はあのケーキ”の続きを読む

プロキッチン　小林です。【特集】クリスマス特集第３弾！【イヴの夜は家族で楽しむ！クリスマステーブル】みてくれましたか？

プロキッチン　岩崎です。ブログを読んでくれている方はご存知かと思われますが、10月に新潟で「工場の祭典」が行われていました。すでに一緒に行ったスタッフたちが書いている通り、包丁工房タダフサ、柳宗理な … “【燕三条出張記⑤】台屋の鰹節削り器　～職人さんにQ&A～”の続きを読む