小林 | プロキッチンブログ

リクエストから生まれた加飾取椀です

食欲の秋は過ぎたのに過食がまだ止まらないプロキッチン　店長みさこです。さて、今日ご紹介するのは山中漆器のお椀です。その名も「加飾取椀」かしょく　といっても私の身におきている過食ではなく、 … “リクエストから生まれた加飾取椀です”の続きを読む

プロキッチン店長みさこです。みなさん、自分の骨密度、知ってますか？骨密度って年一の健診でも測らないしそんなに気にしなくてもいいだろうって思ってませんか？？いやいや、もっと骨のことを考えたほう … “【スタッフブログ】カル活のススメその②”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。今日のお知らせは、プロ仕様の中尾アルミ製作所からニューキング鍋を40％オフでご提供のご案内です！！中尾アルミといえば、プロユースの厨房で使われているアルミのお … “数量限定！ちっちゃくても本格派のアルミ鍋”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。ネットショップでお買い物をするときの一番の悩みどころは、実物を手に取って見ることができないことだと思います。そんな悩みを少しでも解消してもらえたらと少し前にもお … “オンライン来店のご案内”の続きを読む

プロキッチン店長みさこです。みなさん、自分の骨密度、知ってますか？骨密度って年一の健診でも測らないしそんなに気にしなくてもいいだろうって思ってませんか？？いやいや、もっと骨のことを考えたほう … “【スタッフブログ】骨密度の大切さを語ります”の続きを読む

プロキッチン店長みさこです。お待たせいたしました！【プロキッチンオリジナル】志津刃物　こどもの包丁　がより安全に改良されて戻ってまいりました。約1年前、ひとりのお客様から「刃とハンドルのつ … “【こども包丁】お待たせしました！当店オリジナルのこども包丁の改良版が完成しました。”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。先日、久しぶりに勝どきのマルシェに行き今流行りの「冷やし焼き芋」を食べました。ねっとりと甘く、皮ごと食べられてこれはまさに極上スイーツ。おいしいだけじゃなく、冷 … “最高の１枚、出会いの秘話～ベアフット～”の続きを読む

在宅勤務で電気代が怖いプロキッチン店長みさこです。世間話でもしようかと考えてみましたが頭がまったく働きません。なので、今日はお伝えしたいことを簡潔に！お話しようと思います。今日お勧めしたい … “夏の一押しは、用途広がる脚付きのそばざる”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。毎日のキッチンに欠かせないフキン。みなさんはどんなものを選んでいますか？綿や麻など素材で選ぶ、サイズで選ぶ吸水性で選ぶ、柄で選ぶ、価格で選ぶなど、それぞれだと思 … “吸水性抜群！店長みさこ一押しのオリジナルのキッチンクロス”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。いまや家の食卓になくてはならない北欧食器。母が器が大好きだったので私も小さい頃から陶器市などについて行ったり、人の家に行っても食器が気になったり。ただ、家の食器はほとん … “ひとまわり小さくなって断然出番が多くなりました”の続きを読む