スタッフの暮らしをみがく日々 – ページ 42

出番が多くなった可愛いサラダサーバー

プロキッチン　小林です。形がかわいくて、つい買ってしまったスキャンウッドの「サラダサーバー」。普段の食卓ではサラダは１人ずつお皿に盛ってしまうのであんまり出番がなかったんだけど、スパチュラとして使っ … “出番が多くなった可愛いサラダサーバー”の続きを読む

プロキッチン見目です。 3月に入ると今年の桜の見頃はいつかなぁと気になりはじめます。花粉症知らずの私はお花見が楽しみでしかたありません。毎年、松屋漆器店　白木　6寸三段重　内朱に花見弁当を作って友 … “お花見準備には松屋漆器のお重がおすすめ！”の続きを読む

プロキッチン見目です。春が近づくと食卓も明るい食器の出番が多くなります。 3月は可愛いスミレの花が開花する季節、この時期に我が家の食卓にたくさん登場するのはアラビア　ケトオルヴォッキ。スミレがモチ … “春の食卓はすみれ柄の食器で”の続きを読む

プロキッチン見目です。先日、撮影チームの撮影裏話-SAKUZAN編-を読んでお客様から『サクザンのオーバルプレートに煮魚を載せた画像が見たい』とさっそくリクエストいただきました。いつもブログを読ん … “お客様からのリクエストにお答えして”の続きを読む

プロキッチン　小林です。私の目玉焼きの美味しい食べ方。それは、この1人用の小さい土鍋で作る目玉焼き。小さいながらも伊賀焼の土鍋なので、遠赤外線効果というものがでるんだと思うんです。そのお陰か、卵がふ … “ちっちゃくても土鍋”の続きを読む

プロキッチン見目です。みなさんケーキスタンドは持っていますか。私はカサゲントのケーキスタンドがとってもお気に入りです。イッタラ　カステヘルミのようなキラキラしたケーキスタンドも素敵ですが気軽に普段 … “お気に入りのケーキスタンドはカサゲント”の続きを読む

プロキッチン　田島です。今日2月22日は、「にゃーにゃーにゃー」で猫の日です。それに便乗して、うちのいそごろの情けない姿を披露します。

プロキッチン　岩崎です。 14日はバレインタインでしたね。プロキッチンでも友チョコに、友ケーキに、友お弁当（？）など、若干イベントに乗っかれているのか不安がありつつも日ごろの感謝を伝えつつの美味しい … “どんぶりもいけます、SAKUZANのボウル”の続きを読む

プロキッチン　小林です。もうすぐバレンタイン♪ チョコレート売り場にはた～っくさんの美味しそうなチョコが売っていて目移りしちゃいますよねー。私はもう結婚しているので、好きな男性にあげる～なん … “女友達にあげたいチョコレート♪”の続きを読む

前回はマヨネーズやケチャップなど、冷蔵庫で眠りがちなアイテムが「賞味期限1か月」と衝撃的でしたね。もちろん賞味期限が来たからと言って、翌日からすぐにNGではありませんが知っていれば「使い切る」メニュー … “えっ、意外と・・・？！調味料の賞味期限（後編）”の続きを読む