中島 – ページ 3 – プロキッチンブログ

【スタッフブログ】私の冬休みの一日

スタッフ　中島です。ついにイチゴが1パック300円台となり、中島家では今シーズンのイチゴ解禁となりました～！冬本番となりましたね。今年の冬休みの後半は夫が単身赴任中の仙台で過ごしました。仕 … “【スタッフブログ】私の冬休みの一日”の続きを読む

スタッフ　中島です。年末年始のお休みが視界の奥に見えてきまして、毎年のことながら、締め切りに追われ公私ともにアップアップとした日々を過ごしております。先日は私と店長みさこと三木の3名で中尾 … “【スタッフブログ】12月発売新商品の撮影裏話その２”の続きを読む

スタッフ　中島です。いよいよ12月に入りました。お決まりの文句ですが、今年は一年経つのが早かったー。 12月に入り気温もぐっと下がり、娘は新調したマフラーを嬉しそうに身に着けて登校して行きま … “使うたびに心が躍るココチ舎の土鍋です”の続きを読む

プロキッチン　中島です。今回は先日発売したばかり、オシオクラフトのコンポート皿とキャンドルホルダーのイメージ撮影の裏話。キャンドルホルダーはスタッフ千秋より声が上がり、オシオクラフトさん … “【スタッフブログ】12月発売新商品の撮影裏話”の続きを読む

プロキッチン　中島です。私事ですが、今秋バイヤーより古巣のWEB制作へ異動しました。約3年半、私がバイヤーとして仕入れた数ある商品の中から、これからの年末の大掃除でも大活躍するであろう「ス … “11月のプロキッチンの日はスコイスクラブ”の続きを読む

プロキッチン　中島です。 9月よりバイヤーから古巣のWEB制作へ！しばらく離れていたイメージ撮影の現場ですが、以前と違ってキッチン付きの事務所に移ったので、だいぶ作業がしやすくなりました～ … “【スタッフブログ】11月発売新商品の撮影裏話”の続きを読む

プロキッチン　中島です。桐の米櫃やパン箱でおなじみの福岡に店を構える増田桐箱店。コロナ禍ということもあり、中々福岡まで伺うことが叶わず、今までお電話とメールでのやり取りだけでしたが、今夏 … “国産桐材使用。プロキッチン限定販売の日本桐パン箱です”の続きを読む

プロキッチン　中島です。急に肌寒くなってきましたね。昨日は今シーズン初のおでんを仕込みました。夫が単身赴任中なので、家族二人分のおでん。少な目に少な目にと準備したのに、やっぱりお鍋から溢 … “【新商品】2022年11月のプロキッチンスケジュール”の続きを読む

プロキッチン　中島です。早いもので今年も残り３か月。プロキッチンでは【2022年福袋】お名前選手権が密かに執り行われております。福袋担当が組み合わせた福袋にぴったりの名前をスタッフ全員か … “【新商品】2022年10月のプロキッチンスケジュール”の続きを読む

プロキッチン　中島です。今年の春休みのこと。夫の赴任先へ娘と遊びに行ったときに福島まで足を延ばしまして、以前プロキッチンで共にに働いていた福島在住の旧姓福島さんを訪ねました。旧姓。。。そう … “コーヒー好きがお勧めするタイムモア”の続きを読む