店長ブログ | プロキッチンブログ

ホーローの欠けについて疑問解決！

プロキッチン　店長みさこです。真っ白で清潔感のあるホーロー製品。保存にも調理にも使えて便利なので私もいくつか持っていますが、落したりぶつけたりして割れているものも皆さんもありませんか？そこ … “ホーローの欠けについて疑問解決！”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。「Kaicoを作った昌栄工業と小泉誠さん～その1～」では、昌栄工業さんのホーロー制作の歴史と Kaicoに対する熱い決心のお話でした。さて、ここからは試行錯誤の日 … “Kaicoを作った昌栄工業と小泉誠さん～その２～”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。新しく取り扱いを始めた「kaico」シリーズ。お客様からのご要望も多く、私も以前から知っていましたが、白とウッドの組み合わせは北欧っぽくてかわいいけど使い勝手は … “Kaicoを作った昌栄工業と小泉誠さん～その１～”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。ろみさんにジャム作りを教わったのが去年の2月。【ろみさんに教わるジャムづくり】は、こちら！そして、【ジャム作りの裏話】は、こちら！さて、裏話の次は道具のこと。 … “ろみさんのジャム作り裏話（道具編）”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。今日は毎日キッチンに立つ私たちに、とっても便利な「さらし」をご紹介します！！これは本当に目からうろこ的に便利。昔からある日本の道具だけあって使ってみるとほんと … “「収納性・手軽さ・おしゃれ」で便利な日本の道具”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。「ありきたり、なのに使いやすい！」をコンセプトに世の中のお料理を作る方々に絶大な人気を誇る家事問屋から、またまた「こんなの欲しかった！」が届きましたよまずは、 … “家事問屋から新商品届いてます！”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。日頃はたくさんのお客様にお買い物をしていただき、本当にありがとうございます。その一方で出荷にお時間をいただきお待たせしてしまうこともあり、申し訳なく思っておりま … “お客様からの嬉しいメール”の続きを読む

「師走」ですね。ほんとに走ってるよーー！って感じで毎日がバッタバタと駆け抜けている感じのプロキッチン　店長みさこです。スタッフみんなのそれぞれのクリスマスブログ、楽しく読みました。みなさ … “心も体も温まるクリスマス”の続きを読む

プロキッチン　店長みさこです。みなさん、キッチンで毎日使うタオルですがどんなものを使ってますか？これ！と決まったものはありますか？私は、長い主婦生活で色んなタオルを使ってきましたが、何度も手 … “キッチンタオル迷子からさようなら”の続きを読む

月曜断食決行したら胃が小さくなって食べたいのに食べれず寂しい思いをしている店長みさこです若いうちはやらなくていいですが 50代にもなると、やはり消化機能も衰えてくるのか、食べすぎると胃がもたれ … “1年の終わりにひとさじのご褒美ジャムを”の続きを読む