柳宗理 | プロキッチンブログ

包丁について語ります！

プロキッチン　店長みさこです。調理に欠かせない「包丁」ですがみなさんはどんな包丁をお使いですか？自分に合った包丁を使ってますか？包丁って毎日使うものだけど、使い比べることも出来ないし、一度買 … “包丁について語ります！”の続きを読む

プロキッチン石田です。花便りが各地から届くこの頃、「春からひとり暮らし」という方も多いのではないでしょうか。今回はプロキッチンより、ひとり暮らしにおすすめのキッチンまわりの商品をご紹介します。

プロキッチン　小林です。スキャンウッドのレモン絞りの撮影で、ぐいぐいと絡んで絞れる様子に「すごい！すごい！」と感動し、早速レモンを絞ることにしました。レモンを絞って作ろうと思ったのが、レモンケーキ。 … “レモンケーキで使った道具達”の続きを読む

プロキッチン小林です。燕三条出張記、その2！（その1はこちら）新潟の工場の祭典、バイヤー小林も行ってきました！普段あまり乗らないので、新幹線に乗れる！というだけでもわくわくです（笑）さて、私は「 … “【燕三条出張記②】日本洋食器～柳宗理～”の続きを読む