平らな木べらが使いやすい

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プロキッチン武内です。 オフィスでは「〇〇っていう調味料がすごいいいんだよ」とか、「すっごくおいしいカレー屋があるんだよ」とかおいしいものの情報が頻繁に話題にあがるプロキッチン。食べ物だけでなく食にま … “平らな木べらが使いやすい”の続きを読む

【スタッフブログ】包丁の工場見学にいってきました

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プロキッチン 中澤です。 おうち時間が長かった間に お料理をする時間が増え、 包丁研ぎが習慣化したという方も 多いのではないでしょうか。 少し前にプロキッチンスタッフ数人と オフィスで包丁を研ぎました … “【スタッフブログ】包丁の工場見学にいってきました”の続きを読む

conte(コンテ)誕生までの制作秘話を聞いてきました

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プロキッチン 店長みさこです。 長年の念願かなってプロキッチンで ご紹介できることになった「conte(コンテ)」 商品の魅力をメーカーの一菱金属の江口さんに お聞きしたブログはこちらです。 おしゃれ … “conte(コンテ)誕生までの制作秘話を聞いてきました”の続きを読む

他の道具とどう違う?conte(コンテ)まかないシリーズ

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プロキッチン 店長みさこです。 ずっとプロキッチンスタッフの念願だった conte(コンテ)をいよいよお取り扱い することになりました!! conteは、ステンレス加工の一大産地である 新潟県燕市にあ … “他の道具とどう違う?conte(コンテ)まかないシリーズ”の続きを読む

才色兼備なホーローウェア!kaico発売です

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  プロキッチン 北村です。 わたしがはじめて一人暮らしを するときに購入したお鍋は ホーロー製でした。 ツヤツヤした見た目の可愛らしさに 一目惚れして両手鍋と片手鍋、 そして隣に並んでいた … “才色兼備なホーローウェア!kaico発売です”の続きを読む

キッチンツール特集〜基本の道具編〜

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プロキッチン 北村です。 昨年から続く長〜いおうち時間。 特に料理をする回数が増えた方は 多いのではないでしょうか。 家にいるのが苦痛じゃないわたしも 毎日の献立を考えるのは本当に苦痛。 それだけで力 … “キッチンツール特集〜基本の道具編〜”の続きを読む

紅茶が美味しそう♪お手入れ簡単なキントーのティーポット

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  プロキッチン 北村です。 今年も花粉が飛んできました 涙。 重度の花粉症のわたしはこれから 4か月ほどマスクを装着し ティッシュが手放せない生活に。 そして、この時期に欠かせないのが 花 … “紅茶が美味しそう♪お手入れ簡単なキントーのティーポット”の続きを読む