中島 | プロキッチンブログ

【スタッフブログ】11月発売新商品の撮影裏話

プロキッチン　中島です。 9月よりバイヤーから古巣のWEB制作へ！しばらく離れていたイメージ撮影の現場ですが、以前と違ってキッチン付きの事務所に移ったので、だいぶ作業がしやすくなりました～ … “【スタッフブログ】11月発売新商品の撮影裏話”の続きを読む

プロキッチン　中島です。桐の米櫃やパン箱でおなじみの福岡に店を構える増田桐箱店。コロナ禍ということもあり、中々福岡まで伺うことが叶わず、今までお電話とメールでのやり取りだけでしたが、今夏 … “国産桐材使用。プロキッチン限定販売の日本桐パン箱です”の続きを読む

プロキッチン　中島です。急に肌寒くなってきましたね。昨日は今シーズン初のおでんを仕込みました。夫が単身赴任中なので、家族二人分のおでん。少な目に少な目にと準備したのに、やっぱりお鍋から溢 … “【新商品】2022年11月のプロキッチンスケジュール”の続きを読む

プロキッチン　中島です。早いもので今年も残り３か月。プロキッチンでは【2022年福袋】お名前選手権が密かに執り行われております。福袋担当が組み合わせた福袋にぴったりの名前をスタッフ全員か … “【新商品】2022年10月のプロキッチンスケジュール”の続きを読む

プロキッチン　中島です。今年の春休みのこと。夫の赴任先へ娘と遊びに行ったときに福島まで足を延ばしまして、以前プロキッチンで共にに働いていた福島在住の旧姓福島さんを訪ねました。旧姓。。。そう … “コーヒー好きがお勧めするタイムモア”の続きを読む

プロキッチン　バイヤー中島です。夏休みも残りわずかとなり、新学期に向けて机上を整理していた時に発見された博物館のチケットが期限最終日だったことに気付き、週末に娘と出かけてきました。グーグル … “【新商品】2022年9月のプロキッチンスケジュール”の続きを読む

プロキッチン　バイヤー中島です。飛騨高山の町から少し離れた工房で活動をしている二人組のユニット、オシオクラフト（osio craft）からコーヒーメジャースプーンが届きました。オシオクラフトと … “経年変化を楽しむ、作家もののメジャースプーン”の続きを読む

プロキッチン　バイヤー中島です。少し前にスーパーに陳列されていた実山椒。スタッフ北村に影響され、今年はちりめん山椒を作ってみました。既製品のちりめん山椒よりも実山椒のパンチが効いていて、そ … “【新商品】2022年8月のプロキッチンスケジュール”の続きを読む

プロキッチン　バイヤー中島です。猛暑が続いていますね。最近は汗を流すために帰宅後すぐにお風呂に入ります。入浴後にエアコンで冷えたお部屋で「あー、極楽」と言って娘と二人でくつろぐのが毎日の … “驚きの吸水力！洗うほどに膨らむタオルです”の続きを読む

プロキッチン　バイヤー中島です。結婚前に友人のお母様から懐石料理を習っていました。嫁いだ娘に料理を教えたいけれど親娘一対一では穏やかには進まない気がして。。。という事で、私に声がかかりました … “一生ものの包丁です”の続きを読む