緊急事態宣言発令後の対応について

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プロキッチン 店長みさこです。 とうとう緊急事態宣言が発令されるという 事態になりましたね。 私たちが出来ることは、少しでも早く 収束することを願って 「外出しない!」 「STAY HOME!」 プロ … “緊急事態宣言発令後の対応について”の続きを読む

ワッフルサンドを作りましょう~♪

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プロキッチン 店長みさこです。 休日も外出を控えているせいか お昼になってもおなかがすかず・・・ サンドイッチくらいがいいかなーと思い 作ることにしたんだけど、パンがない。 そういえば、 バウルーのワ … “ワッフルサンドを作りましょう~♪”の続きを読む

日々の暮らしに使いやすい波佐見焼

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プロキッチン 店長みさこです。 みなさん、週末はどんなふうに 過ごされたでしょうか? お買い物に行きたくても、外出を控えて なかなか行けなくて、プチストレスが・・・ でも、今は家にいながらお買い物がで … “日々の暮らしに使いやすい波佐見焼”の続きを読む

ケメックスにもぴったり富士山ドリッパー

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プロキッチン 店長みさこです。 プロキッチンのドリップコーヒーは ケメックスで淹れています。 コーヒーって人の手で淹れてもらうと 不思議と美味しいと思いませんか? 家でも、同じ豆で淹れてるのに、 自分 … “ケメックスにもぴったり富士山ドリッパー”の続きを読む

マチつきで立てられる保存袋が便利!

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  プロキッチン 店長みさこです。 前から何かと便利に使っている 【スタッシャー】 下ごしらえや食材の保存、冷凍や 鶏ハム作りなどなど、よく使うので 少しずつ追加して増やしてます。 新しく出 … “マチつきで立てられる保存袋が便利!”の続きを読む

日々のプチストレス解消に!

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プロキッチン 店長みさこです。 こんなの欲しかった~!が多い山崎実業。 またまた私たちの「欲しい!」を 追加しちゃいましたよ! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ まずはスポンジ置き。 今まで吸 … “日々のプチストレス解消に!”の続きを読む

テーブルウェア・フェスティバル2020に行ってきました

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プロキッチン 店長みさこです。 今年も東京ドームで開催されている 「テーブルウェアフェスティバル2020」 に、バイヤー中島と行ってきました。 真っ先に向かうはココチ舎さん。 真剣に物色中のバイヤー中 … “テーブルウェア・フェスティバル2020に行ってきました”の続きを読む

【新春セール】山中漆器の木地師が作るお椀と茶筒

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プロキッチン 店長みさこです。 今日ご紹介したいのは、山中漆器の 我戸幹男商店のお椀と茶筒。 まずは、私が石川県の山中温泉にある 我戸さんを訪ねた時のことをお話します。 山、川、自然に囲まれた場所に … “【新春セール】山中漆器の木地師が作るお椀と茶筒”の続きを読む

和モダンな鏡餅飾り、お迎えします!

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プロキッチン 店長みさこです。 今日はクリスマス 今朝起きると、小5の次男にサンタさんから プレゼントが届いてました サンタさんへのお願いと「バナナどうぞ」 と書いた手紙をテーブルに置いておいた ので … “和モダンな鏡餅飾り、お迎えします!”の続きを読む