食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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カトラリー・箸のカテゴリページ

カトラリーやお箸など、毎日の食事に使う道具はお気に入りでそろえたいものです。手にすっとなじむ品質の高いカトラリーは、口に運ばれる料理をよりいっそう美味しく感じさせてくれるスパイスとなります。カトラリーは様々なシーンでギフトとして喜ばれるアイテムです。

カトラリー・箸の商品

プロキッチンスタッフ カトラリー・箸のコメント

購入していただいたお店へ行ってきました!

購入していただいたお店へ行ってきました!

東京大田区大森にある「PERCH COFFEE」さんが、プロキッチンでDANのカトラリーを買ってくださいました。実はずっと前から気になっていたコーヒーショップ。注文いただいたと知ってすごくうれしくて、思わずお店に行ってきました!! ゴールドのケーキフォークが華やかで、ちょっとしたコーヒータイムが贅沢な時間に。 ゴールドはシンプルな白い食器にも映えますね!ぜひ参考にさせて頂きたいコーディネートでした。 コーヒーもケーキもおいしく、お店の雰囲気も素敵だったので、ちょっと遠いけど通ってみたいお店になりました。

蟹谷
バイヤー
蟹谷
ピンチョスにおすすめ!

ピンチョスにおすすめ!

柿の生姜マリネを繊細なワイングラス「ベッロ M」に盛り付けたら、そのまま出すよりこのミニフォークを添えてみると、一気におしゃれな前菜に変身! このサイズ感ならオリーブとドライトマトのマリネとか、一口大のクリームチーズなどのピックにも活用できそうです。

蟹谷
バイヤー
蟹谷
木製なのに、扱いやすい!

木製なのに、扱いやすい!

一度木のカトラリーを使ってしまうと、口当たりのよさ(口に入れた時に冷たくない!)でステンレスのカトラリーを使う気がしなくなるのですが、お手入れが大変なのでなかなか手を出せないでいました。でもクラフト工房さんのカトラリーは少々手荒?に扱ってても大丈夫。わたしはこっそり食洗機で洗っています。(自己責任でお願いします!)

岩谷
エディトリアル&デザイン
岩谷
控え目な美しさがお気に入り

控え目な美しさがお気に入り

箸置き。忙しない日々の食事ではほとんど使わないのですが、お客様をお招きする時やちょっとかしこまって食べたい時に使います。この箸置きはシンプルでどの器とも喧嘩しない控え目な美しさがお気に入り。小ぶりでケースに入っているので、カトラリーを入れる引出しのちょっとしたスペースにしまっておけます。

中島
エディトリアル&デザイン
中島
このミニサイズがちょうどいい

このミニサイズがちょうどいい

よく行くカフェでスコーンを頼んだら、クリームがこのスプーンに乗って出てきたので、私もスコーンに使うジャムに使ってみました。この小ささがジャムやクリームなどをひとすくいするときちょうどいい! バターナイフやスプーンだと意外と塗りづらい、なんてこともありましたが、これなら食べる分にちょこっとつけるのに便利です。ただし、小さいのでカトラリー入れでいつも迷子になるので、なくならないように気をつけます・・・

蟹谷
バイヤー
蟹谷
ヨーグルトといえば!

ヨーグルトといえば!

朝のヨーグルトには、いつもこのスプーンを使っています。平たいので掬いやすく、ヨーグルトはもちろんアイスやプリンなどのデザートにぴったり。口当たりもよい万能スプーンだなと感じます。購入のきっかけは持ち手部分にちらりと見える銅のかわいさだったのですが、だんだんと面影がなくなってきました・・・(笑)

岩崎
エディトリアル&デザイン
岩崎
ゴールドが華やかです

ゴールドが華やかです

ブルーxゴールドの組み合わせはデニムのようなカジュアルさがありつつも、ゴールドが華やかでこれからのホリデーイベントにぴったりです。柄のブルーとプレートのブルーのリンクコーディネートのカレーランチです。

武内
カスタマーエンゲージメント
武内
毎日の定番に

毎日の定番に

第一印象はおしゃれで繊細なイメージのあったクチポールですが、黒とシルバーはどんな食器にも馴染むので、今ではシーン問わず活躍できる万能選手!となくてはならない存在に。ディナーサイズは少し大きめなので、普段使いではデザートの方が出番多めです。

岩崎
エディトリアル&デザイン
岩崎
私的ベストカレースプーン!

私的ベストカレースプーン!

私の中でカレーにベストなスプーンといったら、このスプーン!!よく行くカレー屋さんで使われているからか、もうこれ以外に考えられません! すくいやすくて先端がすぼまっているのですっと口に入れやすく、この厚みや重みも、がっつり食べるカレーのイメージにぴったり。世の中にはいろいろとカレー専用スプーンも出ているけれど、私にはこれがちょうどいいです!

蟹谷
バイヤー
蟹谷
細かな具材を見事にキャッチ

細かな具材を見事にキャッチ

穴のあいた「レンゲ」、はじめは何に使うのかしらと思っていましたが、好きな中華料理屋さんで出てきていたのを思い出し、早速試してみました。細かな具材も見事にキャッチして、これで大好きな酸辣湯麺も心行くまで楽しめます。琺瑯製なので熱くなってしまうかなと思っていましたが、そこまで熱くならずに食べられましたよ。

岩谷
エディトリアル&デザイン
岩谷

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