食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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家庭料理の基本である、茶碗・お椀・箸のひと揃えから、目でも楽しめる豪華なワンプレートディナーまで、どのような食事の時間に使っても、食卓においしさと楽しさと彩りをそえるアイテムをバラエティ豊かにそろえました。食器やカトラリー、グラス類は季節に添わせて、またシーンに合わせて使い分けることで暮らしに潤いをあたえてくれます。

食器の商品

プロキッチンスタッフ 食器のコメント

使ってみたら最高だった

使ってみたら最高だった

我が家ではマイ茶碗を決めず、日替わりスタイルを取り入れています。メニューに納豆や焼き海苔がスタンバイしてる日は口が広いこちらの茶碗。口元が外側に開いているため、すごく食べやすいんです。その上、とっても持ちやすい!さりげなく縁に描かれた葉っぱ模様もツボで、この茶碗を手にすると作家さんから「楽しい食事の時間を過ごしてね」と言われてるような優しい気持ちに。今日のお供はちりめんじゃこ。食べやすいお茶碗のおかげで美味しくいただけました。

北村
植物を愛でる日々
北村
小さな鍋敷き

小さな鍋敷き

朝のコーヒーは主人が淹れてくれます。でも、ドリップケトルを直接テーブルに置かれるのが嫌でしたー。絶対使ってくれるように見えるところに鍋敷きを置いておきたいけど、我が家にあるものは大きめサイズばかりなので躊躇していました。偶然オフィスでこのプレートを見てひらめき早速試してみたところ、まるであつらえたかのようにテーブルの色味ともぴったり♪これで毎朝のモヤモヤがひとつ解消されました。

田島
お買い物は慎重派
田島
ティースプーンの活用法

ティースプーンの活用法

娘がプリンを食べるときに使っている木奏さんのティースプーン。小さめのおさじ部分と細身の持ち手がお気に入りのよう。わたしも本来の使い方より、瓶詰めの調味料を料理にちょい足ししたいときや、最近飲みはじめたレモン水にはちみつを入れるときなどに「このサイズ、絶妙すぎる!」と感動しながら使っています。口当たりがよく小ぶりのスプーンは、赤ちゃんに離乳食を食べさせるときにもいいんじゃないかなぁと思います。

北村
植物を愛でる日々
北村
ワンプレートにはこのサイズ

ワンプレートにはこのサイズ

ワンプレートにするときにいつも手に取ってしまうのがこのサイズ。 21cmだと盛りつけたときあふれそうになってしまったり、26cmだと余白もあっておしゃれに盛りつけられるけど、洗い物とか食器棚にしまうときちょっと億劫になってしまいます。 使うとき使わないときも使いやすいと思えるこのサイズがやっぱりベストです!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
パラティッシと言えば…

パラティッシと言えば…

ブラックはパラティッシの中の定番中の定番だと思っていますが、あるときに買わないと買いそびれてしまい入荷を待つことも…。モノクロのプレートは食事だけではなくデザートも映えるので、やっぱり使いやすいのか自然と手に取る機会が多いです。電子レンジ・オーブン・食洗機OKな作りも気軽さを生みます。きっと、おばあちゃんになっても使っていると思います!

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
プリンにちょうどいいプレート

プリンにちょうどいいプレート

プリンをひっくり返すとき、とろ~っとカラメルが流れ出てしまうのですが、このティーマのプレートならリムが深いのでしっかり受け止めてくれます。すくって食べるときもこぼれにくいので、カラメルたっぷりのプリンの受け皿にはもってこいです!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
手作りプリンの必須アイテム

手作りプリンの必須アイテム

我が家でプリンを作るときはプリンの専用容器ではなく、いつもこのボデガ。耐熱ガラスなので熱々のカラメルを注いでも、湯せんで長時間蒸し焼きにしても全く問題ありません!プリンを作るときはたくさん作りたいので我が家には6個あります。ぷるんとひっくり返すときはティーマの15㎝のプレートがぴったりですよ。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
これ飲みやすーい!

これ飲みやすーい!

日中汗ばむ季節となってきたので、冷たいカルピスの解禁です!ストロー好きな娘に、スタッフの評判もよいこちらのストローで出してみたところ「これ飲みやすーい!」と歓喜の声。ストローの中をカルピスが行ったり来たりする様子も楽しんでいました。何より丈夫なのがうれしいポイント。今年の夏は暑くなるようなので、私もフラペチーノを作って楽しみたいと思います。

中島
動物占いは一匹狼
中島
1枚でカフェ風に。頼りになるプレート

1枚でカフェ風に。頼りになるプレート

パラティッシはブラックよりカラーが好みの私は、パープルとグリーンの組み合わせも好きです。汁気のあるスープカレーも盛り付けやすく食べやすいですよ。16.5cmのプレートにサラダを載せて、セット使いもおしゃれでしょ~♪

小林
少年の心を持つ店長
小林
おばんざい屋さんの佇まい

おばんざい屋さんの佇まい

取り扱い検討中のお鍋で作った豚の角煮を盛り付けてみたのですが、まるでおばんざい屋さんのカウンターに並べられているような素敵な佇まい。一目惚れしてしまいました!!この器に合わせるなら公長齋小菅のトングか工房アイザワのアケビ巻きお玉かな~と妄想がはじまり、近々私の食器コレクションに仲間入りすることは言わずもがなです。

三木
よく食べよく飲む
三木

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