食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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メインディッシュや取り皿にぴったりなプレートから、パンやケーキのデザート用まで、毎日の暮らしになくてはならないプレート類を、サイズや素材ごとにご紹介いたします。シーンにぴったりなテーブルウェアで心のこもった食卓を演出してください。

プレート・皿の商品

プロキッチンスタッフ プレート・皿のコメント

おうちカフェに!

おうちカフェに!

カフェにいるような気分になるスクエア プレートです。高台がないので低めかつフラット、額縁のようなリムは食べ物が上品に映ります。家でゆっくりくつろぎたい時、友人を招いてのカフェタイムに、つい手にとってしまうお皿です。

笹間
カスタマーエンゲージメント
笹間
普段使いに使える一皿

普段使いに使える一皿

ココチ舎のインディゴシリーズは、デニムのような色合いと質感で毎日使えるカジュアルさ。先日東銀座に用があったので買ったアメリカンのミックスサンドイッチをスタッフと半分にわけてお昼ごはんにしました。L字の白いラインがいいアクセントになっています。電子レンジOKなのもうれしいです。

武内
カスタマーエンゲージメント
武内
黄色のミモザは明るくて朝食にも

黄色のミモザは明るくて朝食にも

とにかくかわいいミモザ柄。この形だと切り身の魚のイメージだけど、こんな風に朝食にも大きすぎず使えていいですよね。カラーのあるティーマと合わせてもかわいくコーディネートできるところもつい手に取ってしまう理由です。家族4人で2柄ずつ、同じ形の「色絵八重花」と一緒に使ってます。

レリーフと色のバランスが好き

レリーフと色のバランスが好き

華やかなお菓子に似合うお皿が欲しかったけれど、デコラティブなものを持つのは躊躇してました。このミントのお皿は立体的な模様と抑えた色合いのバランスが良くて、かつ全面に模様がないところが私にヒット。バイヤーさすが!って感じです。

笹間
カスタマーエンゲージメント
笹間
普段も使いたい器

普段も使いたい器

お正月などハレの日のイメージがあった幸楽窯の器ですが、せっかくだから日々の中でも使いたいと思い、おやつをのせてみました。大きさもちょうどよく、和菓子に合うことを発見!これからは普段使いとして食卓にもどんどん登場させようと思います。

額縁のように引き立ててくれます

額縁のように引き立ててくれます

スクエアプレートは丸型のお皿に比べて使いにくそうですが、額装しているようみせてくれて意外にも使いやすかったりします。SAKUZANのお皿は洋食だけでなく、和食にも使える万能皿です。甘いおやつだけでなく、お漬物やおつまみを盛ったりしてもよさそうです。

武内
カスタマーエンゲージメント
武内
ちょっとした副菜に

ちょっとした副菜に

夕飯のおかずには、だいたいメインの大皿+副菜1~2品を出すようにしています。毎日のように使う副菜用小鉢を割ってしまい、次なる候補として選ばれたのがこちらの花小鉢。シンプルながら上品なあたたかみを感じるたたずまいは、つくりおきの常備菜も見違えさせてくれますよ。

加藤
マーケティング
加藤
ティーマ17cmコレクション、私も始めました!

ティーマ17cmコレクション、私も始めました!

店長美佐子宅へお邪魔した時に、ティーマ17cmの各色を取り皿として使っていたのが心に響き、私も遅ればせながらティーマ17cmコレクションを始めました。取り皿以外にも朝食の卵料理、ケーキ皿としても大活躍。ドッテドブルーはキャンプの時に使う琺瑯皿を思わせる(私だけ?)色味なので、BBQばりのガッツリお肉が良く似合います。

中島
バイヤー
中島
サンマにはこの長焼皿がお決まりです

サンマにはこの長焼皿がお決まりです

お魚だけでなく、何を載せても映えるデザイン。手持ちの北欧食器にも合うので、とっても重宝しています。今日のサンマは少し小さめ。大きいサンマだと頭としっぽが出ちゃうけど、私はそのままどーんと載せてます(笑)

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