食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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メインディッシュや取り皿にぴったりなプレートから、パンやケーキのデザート用まで、毎日の暮らしになくてはならないプレート類を、サイズや素材ごとにご紹介いたします。シーンにぴったりなテーブルウェアで心のこもった食卓を演出してください。

プレート・皿の商品

プロキッチンスタッフ プレート・皿のコメント

限界に挑戦!

限界に挑戦!

ロッジ スキレット 1/2で焼いたホットケーキの山を載せてみました。鉄で焼くとびっくりするほど膨らむのが面白くてどんどん積んじゃいました。17cmプレートは底面のサイズがロッジで作るホットケーキのサイズにジャストフィット!余白がまったくありませんが、小さい頃やりたかった山盛りホットケーキのイメージにぴったりです。

岩崎
エディトリアル&デザイン
岩崎
森のレストラン

森のレストラン

埼玉には最近ムーミンのテーマパークができましたが、その近くに無料のムーミンをテーマにしたあけぼの子どもの森公園という施設があります。こちらはキャラクターには会えませんが、まるでムーミンのいる森にいったみたいなところ。最近新しくレストランも出来たので行ってみました。ドッテドブルーの青い色が湖のようで自然の中で食べるランチにぴったりでした。

パーティーの主役になります!

パーティーの主役になります!

26cmプレートは我が家には普段使いするのにちょっと大きすぎて出番は少なめですが、ホームパーティーのときなど大人数で食卓を囲むときは大活躍! カラフルで華やかなパラティッシのプレートに、子どもも大人も大好きな唐揚げをワサっと盛り付けてテーブルにドーンと出すだけで見た目も豪華なメインディッシュになります!

蟹谷
バイヤー
蟹谷
なんでも使える14cm

なんでも使える14cm

SAKUZANのプレートで一番人気のサイズはこの14cm。ちょうど小さめのプレートが欲しいな~、と探しているところだったので、(人気につられて)お迎えしてみました。まだ仲間入りしてそんなに日は経っていないのですが、取り皿はもちろんのこと小さいパンを載せてもかわいい、と大活躍中です!とりあえずで2枚揃えたのですが、既に別の色も欲しくなってきています。狙うはネイビーブルー。

岩崎
エディトリアル&デザイン
岩崎
冷麺にも!

冷麺にも!

普段はパスタ用に使っているプレートですが、暑い時期には冷麺にもちょうどいいんです。 この日は冷しゃぶや野菜をのせたモリモリざるうどん。たっぷり盛り付けても深めの器なのでつゆもこぼれたりしませんよ。白い器に盛り付けるだけで見た目も涼しげになります。

蟹谷
バイヤー
蟹谷
食卓がぐっとしまります

食卓がぐっとしまります

いつもはケーキやスコーンなどを載せるのに使うことが多かったSAKUZANのスクエアプレートを、今日は夕飯に使ってみました。から揚げ3つと付け合わせのレタスでちょうどぴったりのサイズ。リムの装飾の感じが洋っぽい雰囲気だと思っていましたが、和食と合わせてもなじみますね。マットなブラックが食卓をきりりと引き締めてくれます。

加藤
マーケティング
加藤
ぽってりしたかんじがお気に入り

ぽってりしたかんじがお気に入り

ぽってりした見た目の割に軽く、カラーバリエーションが豊富なカサゲント。お気に入りのスタッフも多いんですよ。16cmのプレートはパン皿やケーキ皿や取り皿に使えます。ちょっと素朴な感じの食材をのせるのにぴったりです。今回のせたくまぱんはくまのがっこうの「ジャッキー」みたい。

武内
カスタマーエンゲージメント
武内
トーストはちょっとはみ出します

トーストはちょっとはみ出します

平日の朝食はパンとトマトと果物が定番化しています。子供はジャム(しかも一口サイズにカットしないと食べない!)、私は残り物でトーストです。時間との闘いの中、手に取るお皿はいつもパラティッシシリーズの16.5cm。トーストにはちょっと小さいけど、準備も片付けもコンパクトにできるこのサイズがありがたい。座って食べる時間はたぶん10分くらいだけど、好きなお皿に元気をもらっています。

増田
エディトリアル&デザイン
増田
おいしそうにみせるプレート

おいしそうにみせるプレート

私が個人的に大好きな作家さんイイホシユミコさんと、木村硝子店のダブルネームで作られたこのシリーズ。一番使いやすいこの18cmのプレートはケーキやサンドウィッチをのせるのにちょうどいいサイズ感。どれもやさしい色合いでステキですが、ネーミングがおいしそうな「ピスタチオグリーン」のカラーが一番のお気に入りです。 会社近くの人気ベーグル屋さん「タヌキアペタイジング」のベーグルサンドをのせたら、よりおいしそうにみえますね♪

蟹谷
バイヤー
蟹谷
デザートにも使えます!

デザートにも使えます!

小粒の苺が格安で売っていますがそのまま食べると酸っぱい苺もあるので、「いちごのクランブル」にしました。バターとグラニュー糖、薄力粉などをそぼろ状にしたものを冷凍庫で冷やし、並べた苺に散らしてオーブンで焼くだけ。生で食べるよりもとろっと甘みが増しておいしいデザートの出来上がりです!オリーブ色の器に赤い苺が映えてよりおいしそうに見えます。

蟹谷
バイヤー
蟹谷

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