食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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メインディッシュや取り皿にぴったりなプレートから、パンやケーキのデザート用まで、毎日の暮らしになくてはならないプレート類を、サイズや素材ごとにご紹介いたします。シーンにぴったりなテーブルウェアで心のこもった食卓を演出してください。

プレート・皿の商品

プロキッチンスタッフ プレート・皿のコメント

ちょっとした和菓子もかわいい

ちょっとした和菓子もかわいい

菊の花をモチーフとしたぎやまんは、ひとつあると華やかになります。ごはんの時は豆皿として使いますが、こんなふうにちょっとしたお菓子を載せるのにもちょうどいい。手作りのいちご大福です。作り方は「おうちごはん」で見てくださいね!とっても簡単ですよ。

使い方は無限です!

使い方は無限です!

見た目がビーカーみたいで気に入っているこのグラス。飲みもの用として使っていたのですが、最近買った水菜が中途半端に余ってしまい、たまたま目についたこちらのグラスに入れてみたところ、何となくおしゃれに見えて気に入っています。隣のバジルはボデガの370mlを使っています。

三木
カスタマーエンゲージメント
三木
取り皿としてちょうどいい

取り皿としてちょうどいい

実家で姉妹家族と集まった時に、母のお手製のおいなりさんが登場。酢飯には細かく刻んだ大葉と酢レンコン、煎りごまがたっぷり入っていて、私の大好物。油揚げに酢飯をつめるのを家族でわいわいと楽しみながらやりました。お土産として持たせてもらった分をSAKUZANの14cmプレートに。取り皿としてちょうどよく出番が多く愛用しています。

おふくさんとセットがオススメ

おふくさんとセットがオススメ

お多福豆がモチーフの「福ハ内」という和菓子をいただいたので、一足早く節分イメージでお茶にしました。泣いた赤鬼のお皿はやっぱりこの季節に使いたい!写っていませんが、おふくさんのお皿とセットで使っています。

ふちの表情がたまらない

ふちの表情がたまらない

カサゲントの器で気に入っている部分は、なんといってもふちの表情。ぽってりとした艶のある釉薬も気に入っているのですが、ふちの釉薬が落ちて器の地が出ている部分がなんともたまらなく気に入っています。均一に釉掛けされている器も素敵ですが、不均一でひとつひとつ表情の違う器に湧く愛着も一入です。

三木
カスタマーエンゲージメント
三木
ティーマでグラタン

ティーマでグラタン

ティーマシリーズが、オーブン料理で使えるのってご存じですか?気軽にオーブン料理が出来るのが好きでティーマを愛用しています。今回は、カニ缶を入れたマカロニグラタンを作ってみました!プレートのふちが立ち上がっているので、4人分という結構なボリュームのグラタンを作ることができますよ。

「真上」が一番映えるお皿です

「真上」が一番映えるお皿です

まるで額縁のようなレリーフが特徴のプレート。このプレート、とにかく真上から見た画が素敵で、何を載せてもワンランク上のお茶時間になります!どの色もシックで大人っぽく、どれをお迎えしようか悩んだのですが、手持ちは青系のプレートが多いので合わせやすそうなダークグレーをセレクトしました。

岩崎
エディトリアル&デザイン
岩崎
古くならない1973年のデザイン

古くならない1973年のデザイン

北欧らしい白地に青のお花のモチーフのエステリは、懐かしさを感じられるデザインながら日々の食卓のいろいろなシーンに使えるお気に入りのシリーズです。シンプルなアップルパイもエステリのプレートに載せるとおいしさが引き立つような気がします。

石田
カスタマーエンゲージメント
石田
ホットワインは薄手でレンジもOKなグラスで

ホットワインは薄手でレンジもOKなグラスで

クリスマスまでシュトーレンをちょっとずつ、スパイスの香りがする甘いホットワインと一緒に食べるのが毎日のお楽しみ。飲む分だけをレンジでチンできる手軽さと薄手で口当たりもよいヴィジョングラスはワインにもぴったりです。

たっぷりワンプレートにも

たっぷりワンプレートにも

会社でお昼にタコライスを作って食べました。その時に使ったのが木村硝子×イイホシユミコのディシィーズ。今回22センチを使ってみたのですが、程よい深さもありワンプレートにぴったりのデザインでした。ふちの白いラインのアクセントがかわいらしく、ただ盛りつけただけでもカフェ飯風になるので気分が上がります♪

三木
カスタマーエンゲージメント
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