食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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プレート・皿のカテゴリページ

メインディッシュや取り皿にぴったりなプレートから、パンやケーキのデザート用まで、毎日の暮らしになくてはならないプレート類を、サイズや素材ごとにご紹介いたします。シーンにぴったりなテーブルウェアで心のこもった食卓を演出してください。

プレート・皿の商品

プロキッチンスタッフ プレート・皿のコメント

春色のパスタがよく映えます

春色のパスタがよく映えます

春が旬の芽キャベツとシラスでペペロンチーノを作りました。真っ白なカサゲントのパスタプレートに盛り付けてみたら、芽キャベツのグリーンがよく映えます。ほどよい深さもあるので、汁気が多くても安心。桜えびとトマトのリゾットなんかもよさそうですね。

三木
カスタマーエンゲージメント
三木
マリメッコの社員食堂で

マリメッコの社員食堂で

冬休みに娘がフィンランドへ行ってきました。ヘルシンキは小さな街でぐるっと観光した後、思い立ってマリメッコ本社へ。ちょうどお昼時だったので社員食堂でランチ、一般のお客さんも利用可能なんて嬉しいですね。ビュッフェ形式でプレートもマグもトレーもすべてマリメッコ!ベースがきれいな白なので、こうやって組み合わせて使っても可愛いですね。

石田
カスタマーエンゲージメント
石田
パンケーキの黄色が映えるライトブルー

パンケーキの黄色が映えるライトブルー

友人達とのお泊り会の朝は、軽めのパンケーキでスタート!ちょこっとフライパン20cmで焼くと、すっぽりティーマの17cmにはまります。パンケーキの黄色~オレンジ色に対して、ライトブルーは補色の関係になるので、色が引き立ち、より美味しそうになるのでパンケーキやトーストの指定席にしています。

冷凍ピザも宅配ピザもおしゃれに

冷凍ピザも宅配ピザもおしゃれに

今は冷凍のピザでもおいしくてびっくりしちゃいますよね。家にいることが多い季節や簡単ランチに、ピザをストックしておくと便利です。宅配ピザも木のプレートに移したら、ワンランクアップした気分になりますよ!木の持ち手がおしゃれな志津刃物morinokiピザカッターも切れ味よくてかわいいです♪

用途を限定しません

用途を限定しません

プロキッチンオリジナルの木のお皿はシンプルで、使い方は自分次第です。サイズ的に和菓子などのお菓子プレートにちょうどいいですが、ソーサーとしてよく使います。ミルクコーヒーとチョコでひといきつくのにもちょうどいいです。平らで重なるので収納にも困りません。

武内
カスタマーエンゲージメント
武内
草原に見立てて

草原に見立てて

トトロが草原に立っているイメージでシュークリームをグリーンのプレートにのせてみました。14cmプレートはおやつどき以外にも、食事の時は取り皿にしたり箸休めの副菜をのせたりと使い勝手のいいサイズです。違うカラーで揃えても違和感のないマットな質感も魅力です。

和洋中こだわらず使えるお皿です

和洋中こだわらず使えるお皿です

チャーハンの時はティーマの濃い色のプレートに盛り付けることが多いのですが、今回はずっと使ってみたかった高原さんの色絵皿に盛り付けてみました。いつものチャーハンがちょっと違って見えるから不思議。和食だけでなくいろいろなお料理に使えるって嬉しいですね。

石田
カスタマーエンゲージメント
石田
15cmのホールケーキにぴったり

15cmのホールケーキにぴったり

主人が子供の頃からよく食べていたというユーハイムのフランクフルタークランツ(フランクフルト市の王冠)という純白のお菓子。バタークリームが美味しくて素朴なケーキ。淡い黄色のお花柄にぴったりです。レトロっぽさがめちゃくちゃかわいいシリーズです♪

ひなまつりにひし餅風なひし形の器

ひなまつりにひし餅風なひし形の器

今年のひなまつりは花籠膳。普段のおかずを器の力借りて見栄え良く盛り付けます。ひし餅風なひし形の器に盛り付けるだけで、いつものカボチャの煮物や菜の花の辛子和えがワンランクアップしたように。器選びって大事ですね。

中島
バイヤー
中島
デザートプレートにも使えます

デザートプレートにも使えます

いただき物のカヌレをテーブルに出すのに迷っていた時、使ってみたのが高原さんの楕円皿。白地のお皿に描かれたブルーベリーがアクセントになって、思った以上にいい感じになりました。手作りで一枚一枚微妙に違うのも味がありますよね。和食器だけどケーキやフルーツなど何を載せてもしっくりくるお皿です。

石田
カスタマーエンゲージメント
石田

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