食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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保存容器のカテゴリページ

調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。

保存容器

食材の下ごしらえ、作り置きの常備菜、お弁当用の冷凍食品やちょっとだけ残ったおかずなどを保存する保存容器。素材もサイズも機能性もそれぞれに異なり、目的に適した保存容器を使うことで毎日の調理の時短にもつながります。中身がひと目でわかり電子レンジやオーブンでも使用できるガラス素材、酸や塩分に強く、匂いがつきにくい琺瑯素材、調味料やごはんのお供の保存に最適な陶器の甕など、幅広いタイプをご用意しております。また、デザイン性が高くそのまま食卓に出すことができる保存容器もおすすめです。お気に入りの保存容器を使うと、より一層料理のモチベーションを高めてくれるはずです。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

保存容器のページ

おひつ

ご飯を炊飯ジャーで保存していたら、乾燥してカピカピになってしまった。大好きなご飯をもっとおいしく食べたい。そんな方に紹介したいのがおひつです。おひつは陶器や木製などの素材で作られた容器で、使い方としては主に炊き上がったご飯などの食品を保存しておくために使うものです。炊きあがったご飯は蒸気でどんどん水分が失われていきますが、おひつにいれればご飯を保湿しつつも余分な水分を吸い取ってくれます。

また、ご飯の水分を保ったまま温度を下げられるので、おひつで保存したご飯は冷めても絶品のおいしさなのです。たっぷりと保存できる4合から、1合分など一人用に適したサイズも販売していますので、一人暮らしの方や食事の時間帯が異なるご家族用にもおすすめです。電子レンジの使用ができるものもあり、おひつにいれたまま温められるため人気があります。一方で、食洗機には対応していないものが多く、特に木製のおひつなどは少々お手入れに手間がかかってしまいます。素材やサイズによってメリットもデメリットもあるので、購入する際には自分の好みや使い道に合ったものを選んでくださいね。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

おひつのページ
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リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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さくらんぼジャムを作りました

さくらんぼジャムを作りました

外房にある家の庭にはさくらんぼの木があります。毎年GW前後になると実が赤くなり始め、早朝ヒヨドリの鳴き声が騒がしくなり始めたら、実が熟したお知らせです。年に一度のお楽しみ、家族総出のさくらんぼジャム作りが始まります。鍋いっぱいにできたジャムは1週間で食べ切りサイズのこちらの瓶で大量生産。GWに遊びにきてくれたお友達にもお土産で持ち帰ってもらいました。今年は豊作で、採っても採っても翌朝また赤くなり、3日に渡ってのジャム作り。残りはヒヨドリさんに残してあげました。

中島
動物占いは一匹狼
中島
ウェック　モールド　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　モールド　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 715 (税込)
スパイスを飾って楽しむ

スパイスを飾って楽しむ

「見て見て!うちで採れたの」と言って手渡されたのは鮮やかな唐辛子。店長の小林から、家庭菜園で育てたものをおすそ分けで頂きました。やったー!ペペロンチーノやアヒージョなど、ピリッとした辛味がたまりません。キッチンの小窓に、スパイス類をまとめて飾って収納していて見た目にも楽しんでます。

幸塚
花も団子も好き！
幸塚
ウェック　モールド　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　モールド　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 715 (税込)
手作り醤油麹

手作り醤油麹

醤油麹の仕込みです。パストリーゼで消毒したWECKに乾燥米こうじと最近使い始めた醤油(スタッフ三木おすすめのフンドーキンの醤油)を1:1で入れてかき混ぜ、麹が醤油にヒタヒタに漬かるようにならして仕込みは完了。あとは常温保存で一日に一回空気を含ませるようにかき混ぜて一週間くらいで完成の予定です。ガラスの容器は中の様子がひと目でわかるから、醤油が足りないなぁというときの継ぎ足すタイミングも逃しません。免疫力アップと美肌効果も期待して、おいしくな～れ。

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　チューリップ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)
パスタ入れに使ってみました

パスタ入れに使ってみました

形の可愛いパスタも大人世帯だとあまり使わずに引き出しの中に入れっぱなし。放置されてしまい、かわいそうなのでウェックのキャニスターに入れてみました。チューリップシェイプ　1000mlだと1袋のパスタも余裕で入り、目につくところに置くと次回は使いたくなりそうです。

太田口
趣味は御朱印巡り
太田口
ウェック　チューリップ　1000ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップ　1000ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,320 (税込)
余った野菜で簡単ピクルス

余った野菜で簡単ピクルス

平日に楽をしたいので、週末に何品かつくり置きをしています。料理で余った野菜を刻んでピクルスを作ってみました。ピクルス液は「かんたん酢」に月桂樹の葉をプラスした、まさに簡単なもの。余った野菜を使ったので、これくらいの瓶がちょうどよいサイズ感です。今日は娘の大好物のミートソースと一緒にガラス瓶のままドーンと食卓へ。色鮮やかな野菜が透けて見えて食卓を鮮やかに彩ってくれました。実はミートソースも週末つくり置きのもの。今日は温めるだけで豊かな食卓になりました～!

中島
動物占いは一匹狼
中島
ウェック　モールド　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　モールド　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)
見えるところに

見えるところに

うちにいつもある「プルーン」。すぐ食べられるよう見えるところにおいてあります。小腹がすいた時につまんだりヨーグルトに入れたりと毎日食べてます。WECKに入れてると出しっぱなしでもいい感じです。

石田
色々作るのが好き
石田
ウェック　チューリップ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)
ワンカップ風で可愛いおすそ分け

ワンカップ風で可愛いおすそ分け

スタッフ千秋から「ちょっと酸っぱいけど」といただいた杏子を使って、あんず酒を作りました。出来上がったお酒を小分けにして飲んでもらおうと、「WECK モールドシェイプ 120ml」に詰めて持ってきました。まるでワンカップのような見た目が可愛く、ちょっとした贈り物やおすそ分けにもぴったりです。蓋は「WECK シリコンキャップ ブラック S」。しっかり閉まるので、汁漏れを気にせず安心して持ち運べます。小さなサイズ感が絶妙で、ガラス容器だから中身も見やすく、少量ずつ楽しみたいお酒やシロップの保存にもおすすめです。

石田
色々作るのが好き
石田
ウェック　モールド　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　モールド　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 715 (税込)
トーストがごちそうに！万能ミニボトル

トーストがごちそうに！万能ミニボトル

毎週金曜日の移動パン屋で出会った「シナモンきな粉ドーナツ」の味を再現したく、シナモン・きな粉・三温糖の自家製シュガーを作ってみました。朝食のトーストにかけると、最高のごちそうに生まれ変わります！この「混ぜる・振る」のに大活躍なのがこちらのボトル。以前からドレッシングやたれを「作って、振って、そのまま保存する」のに重宝していましたが、粉系にも使えました！シャカシャカ振るだけで綺麗に混ざり、そのまま保存できるサイズ感がお気に入りです。

中島
動物占いは一匹狼
中島
ウェック　チューリップ　40ml　口径XSサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップ　40ml　口径XSサイズ　/　WECK
¥ 495 (税込)
ムーミンマグにピッタリのガラス蓋

ムーミンマグにピッタリのガラス蓋

わが家は毎朝一杯の白湯を飲んでから朝ごはんを食べるようにしています。いつも時間ギリギリまで寝ている娘から「ゴミが入らないように蓋をしておいてね。」と頼まれたものの、ちょうど良い蓋が見つからず……。試しに目に付いたWECKのガラス蓋Mサイズを被せてみたところ、なんとピッタリ！ホコリ防止はもちろん、冬場は冷め防止にも一役買ってくれます。ムーミンマグにちょうど良い蓋が見つかりました！

中島
動物占いは一匹狼
中島
ウェック　モールド　250ml　口径Mサイズ　/　WECK
ウェック　モールド　250ml　口径Mサイズ　/　WECK
¥ 825 (税込)
簡単でかわいいゼリーのできあがり

簡単でかわいいゼリーのできあがり

暑くなるとつるんとしたゼリーを食べたくなります。そこでこのWECKのチューリップシェイプが大活躍!濃いめに淹れたコーヒーで簡単に作れるのでこの夏は何度も作っています。この形がかわいいのでそのままデザートとしてテーブルに出せるし、ピクニックのときなどに蓋をして持って行けるので便利ですよ。WECKは他のサイズも持っていますが、こうしてゼリーの上にクリームやアイスを載せても余裕があるので、やっぱりこのサイズがおすすめです。そんなお菓子作りや保存容器として大活躍のWECKシリーズが、いよいよ来月9月から値上げするとのこと。いくつあっても便利なので、価格が上がる前にまとめ買いしたいと思います!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
ウェック　チューリップ　200ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップ　200ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 715 (税込)
乾物の保存にも便利

乾物の保存にも便利

お店で食べたものを家でも作ってみたくて、いつの間にかいろいろな種類の乾物が増えてきました。乾物を入れたガラス瓶を目に付くところに置いておけば、使い忘れることもないですよ。WECKのガラス瓶はサイズが豊富でとても使いやすいです。

石田
色々作るのが好き
石田
ウェック　モールド　140ml　口径Mサイズ　/　WECK
ウェック　モールド　140ml　口径Mサイズ　/　WECK
¥ 748 (税込)
ガラス蓋の活用方法

ガラス蓋の活用方法

ウェックのガラス蓋って新しくシリコンキャップや木の蓋に変えてしまうと余りがちになりませんか?そんな時スタッフ笹間から鉢受けにするといいよと教えてもらいました。早速試してみると思った以上にぴったり!お水をあげる時もイチゴのマークにもホッコリします。行き場を失ったガラス蓋が今では大活躍中です。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
ウェック　モールド　300ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　モールド　300ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 935 (税込)

保存容器の注目商品

保存容器について

調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。

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