食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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保存容器のカテゴリページ

調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。

保存容器

食材の下ごしらえ、作り置きの常備菜、お弁当用の冷凍食品やちょっとだけ残ったおかずなどを保存する保存容器。素材もサイズも機能性もそれぞれに異なり、目的に適した保存容器を使うことで毎日の調理の時短にもつながります。中身がひと目でわかり電子レンジやオーブンでも使用できるガラス素材、酸や塩分に強く、匂いがつきにくい琺瑯素材、調味料やごはんのお供の保存に最適な陶器の甕など、幅広いタイプをご用意しております。また、デザイン性が高くそのまま食卓に出すことができる保存容器もおすすめです。お気に入りの保存容器を使うと、より一層料理のモチベーションを高めてくれるはずです。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

保存容器のページ

おひつ

ご飯を炊飯ジャーで保存していたら、乾燥してカピカピになってしまった。大好きなご飯をもっとおいしく食べたい。そんな方に紹介したいのがおひつです。おひつは陶器や木製などの素材で作られた容器で、使い方としては主に炊き上がったご飯などの食品を保存しておくために使うものです。炊きあがったご飯は蒸気でどんどん水分が失われていきますが、おひつにいれればご飯を保湿しつつも余分な水分を吸い取ってくれます。

また、ご飯の水分を保ったまま温度を下げられるので、おひつで保存したご飯は冷めても絶品のおいしさなのです。たっぷりと保存できる4合から、1合分など一人用に適したサイズも販売していますので、一人暮らしの方や食事の時間帯が異なるご家族用にもおすすめです。電子レンジの使用ができるものもあり、おひつにいれたまま温められるため人気があります。一方で、食洗機には対応していないものが多く、特に木製のおひつなどは少々お手入れに手間がかかってしまいます。素材やサイズによってメリットもデメリットもあるので、購入する際には自分の好みや使い道に合ったものを選んでくださいね。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

おひつのページ
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リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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トーストがごちそうに！万能ミニボトル

トーストがごちそうに！万能ミニボトル

毎週金曜日の移動パン屋で出会った「シナモンきな粉ドーナツ」の味を再現したく、シナモン・きな粉・三温糖の自家製シュガーを作ってみました。朝食のトーストにかけると、最高のごちそうに生まれ変わります！この「混ぜる・振る」のに大活躍なのがこちらのボトル。以前からドレッシングやたれを「作って、振って、そのまま保存する」のに重宝していましたが、粉系にも使えました！シャカシャカ振るだけで綺麗に混ざり、そのまま保存できるサイズ感がお気に入りです。

中島
動物占いは一匹狼
中島
ウェック　チューリップ　40ml　口径XSサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップ　40ml　口径XSサイズ　/　WECK
¥ 495 (税込)
手作り醤油麹

手作り醤油麹

醤油麹の仕込みです。パストリーゼで消毒したWECKに乾燥米こうじと最近使い始めた醤油(スタッフ三木おすすめのフンドーキンの醤油)を1:1で入れてかき混ぜ、麹が醤油にヒタヒタに漬かるようにならして仕込みは完了。あとは常温保存で一日に一回空気を含ませるようにかき混ぜて一週間くらいで完成の予定です。ガラスの容器は中の様子がひと目でわかるから、醤油が足りないなぁというときの継ぎ足すタイミングも逃しません。免疫力アップと美肌効果も期待して、おいしくな～れ。

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　チューリップ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)
可愛く使いたいチューリップシェイプ

可愛く使いたいチューリップシェイプ

撮影時にスタッフ千秋がミニトマトのマリネを作って持ってきてくれたのが可愛くてパチリ。私もこのサイズをよく使うけど、それまでは残り少なくなったナッツを入れたり、残り少なくなったチョコを入れたり、残り少なくなったら出番だったのですが、もっと可愛く使いたい〜とこの日を境に手作りゼリーやきのこのオイル漬けなど中に保存するものがレベルアップしました。また、この200mlはちょっと喉が乾いたときのグラスとしても適量サイズ。ジャスト飲みきり!が我が家では好評です。

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　チューリップ　200ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップ　200ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 715 (税込)
パスタ入れに使ってみました

パスタ入れに使ってみました

形の可愛いパスタも大人世帯だとあまり使わずに引き出しの中に入れっぱなし。放置されてしまい、かわいそうなのでウェックのキャニスターに入れてみました。チューリップシェイプ　1000mlだと1袋のパスタも余裕で入り、目につくところに置くと次回は使いたくなりそうです。

太田口
趣味は御朱印巡り
太田口
ウェック　チューリップ　1000ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップ　1000ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,320 (税込)
お弁当のソース入れに

お弁当のソース入れに

「からだが野菜を欲してる〜」という時は温野菜メインのサラダ弁当にします。こちらの小ぶりのウェック瓶にドレッシングビネガー、オリーブオイル、塩胡椒、そしてちょっとお醤油をたらし、オリジナルドレッシングを持参。別売りのシリコンキャップを付ければ液ダレしないので安心です。

中島
動物占いは一匹狼
中島
ウェック　チューリップ　40ml　口径XSサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップ　40ml　口径XSサイズ　/　WECK
¥ 495 (税込)
0.5合も計量可！おしゃれなスリム米びつ

0.5合も計量可！おしゃれなスリム米びつ

レバーで一押し！お米を測る手間が格段に減り、毎日の家事がとても快適になりました。購入に至った一番の理由は、計量アタッチメントで「0.5合」が手軽に計量できること。我が家は1.5合を炊くことが多いので重宝しています。さらに、米びつ特有の「生活感」がでない洗練されたカラーとサイズ感も魅力。電子レンジの横に置いてもインテリアによく馴染みます。本体が鋼板でマグネットが付くため、メモやコーヒーメジャーなどをくっつけられる使い勝手の良さも大満足です！

小林
台所の応援団長
小林
  • SALE
スリム米びつ（6kgタイプ） シャンパンゴールド【26KS】
スリム米びつ（6kgタイプ） シャンパンゴールド【26KS】
¥ 12,980 (税込)
手が止まらないパンのおともに

手が止まらないパンのおともに

SNSを眺めていたら目に飛び込んできたツナのリエットにハマり、せっせと作っては食べる毎日です。モールドシェイプの120mlにツナ缶1個とキリのクリームチーズ4個で作ったリエットがキチッと収まり、まるでこのために存在しているかのよう。作ったその日になくなることもあるほど家族みんなが大好きだけどカロリーオーバーも気になるところ。あえて作り置きはせず食べ過ぎ防止も兼ねたミニサイズの120mlをチョイスしています。

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　モールド　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　モールド　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 715 (税込)
自家製にんにくパクチーオイル

自家製にんにくパクチーオイル

自家製のにんにくパクチーオイル作りにハマって3周しています。バケットと食べても美味しいし、ドレッシングにしてもよし、チャーハンに加えればそれまた美味しく、水餃子にも合います。さて、作り方は簡単。にんにくをみじん切りにして米油できつね色に炒めたら、唐辛子、パクチーのざく切り、塩を加えます。全体が馴染んだら完成。オイルの量は仕上げに調整するといいですよ。日持ちを良くしたいのでしっかり目に塩を効かせるのが私好み。パクチーを加熱するのでマイルドで上品な香りです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
ウェック　チューリップ　200ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップ　200ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 715 (税込)
ヒタヒタでも大丈夫

ヒタヒタでも大丈夫

実山椒の醤油漬けを作りました。いつもはWECKの保存瓶に詰めたらガラス蓋のまま冷蔵庫に保存してるのですが、今回はヒタヒタになるほど入れてしまったため、(購入したまま寝かせていた)シリコンキャップを採用!ホントに漏れないの〜??と半信半疑で装着してみたところ、瓶の縁を巻き込むようにキャップを付けることができるから、逆さまにしても全く漏れませんでした。これなら冷蔵庫の中で他の保存容器とぶつかってもこぼれる心配なしです。買い足し決定。

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　シリコンキャップ　ブラック　S　/　WECK
ウェック　シリコンキャップ　ブラック　S　/　WECK
¥ 605 (税込)
ピッタリで感動!

ピッタリで感動!

カレーに使ったニンジンが大きかったから残りをピクルスに。適当に切った後、さて何に入れよう…とガサゴソしたら、ロミさんのジャム作りでおすそ分けしてもらった時のウェックが。なんと長さも量もピッタリで1人感動!量は箸休め用3人×2回分くらい。蓋が少し面倒なのでプラスティックかシリコンの替え蓋を買う予定です。

増田
おおらかなO型
増田
ウェック　モールド　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　モールド　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 715 (税込)
半熟煮卵用

半熟煮卵用

半熟好きのわたし VS 固茹でが好きな家族、、、何年経っても平行線をたどる我が家のゆで卵問題。ずっと作る人の好み優先とばかりに半熟の煮卵を作り続けてきましたが、多数決には勝てず最近は2種類の煮卵を作っています。これはわたし専用のとろっとろ煮卵。ゆで卵がちょうど3個入ります。見た目も可愛くてお気に入りです。

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　チューリップ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)
あんずの季節が来ました！

あんずの季節が来ました！

出回る期間がほんとに短いあんず。長野出身なので昔は当たり前に見てたけど、東京ではなかなか出会えません…。今回は生協さんで加工用あんずを発見！さっそくジャムにしました。ジャム作りでおなじみのロミユニのろみさんも「毎年必ず作りたい」と言ってたあんずジャム。このきれいな色を残すには、酸に強い銅鍋がやっぱりいい◎500gのあんずで作ったら、WECKチューリップシェイプ200ml×2個、40ml×1個にぴったり入りました！さて、スコーンでもいただきましょう。

小林
台所の応援団長
小林
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【IH対応】ボウマル　銅のジャム鍋　26cm（フランス製）　/　BAUMALU
【IH対応】ボウマル　銅のジャム鍋　26cm（フランス製）　/　BAUMALU
¥ 60,500 (税込)

保存容器の注目商品

保存容器について

調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。

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