食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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保存容器のカテゴリページ

調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。

保存容器

食材の下ごしらえ、作り置きの常備菜、お弁当用の冷凍食品やちょっとだけ残ったおかずなどを保存する保存容器。素材もサイズも機能性もそれぞれに異なり、目的に適した保存容器を使うことで毎日の調理の時短にもつながります。中身がひと目でわかり電子レンジやオーブンでも使用できるガラス素材、酸や塩分に強く、匂いがつきにくい琺瑯素材、調味料やごはんのお供の保存に最適な陶器の甕など、幅広いタイプをご用意しております。また、デザイン性が高くそのまま食卓に出すことができる保存容器もおすすめです。お気に入りの保存容器を使うと、より一層料理のモチベーションを高めてくれるはずです。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

保存容器のページ

おひつ

ご飯を炊飯ジャーで保存していたら、乾燥してカピカピになってしまった。大好きなご飯をもっとおいしく食べたい。そんな方に紹介したいのがおひつです。おひつは陶器や木製などの素材で作られた容器で、使い方としては主に炊き上がったご飯などの食品を保存しておくために使うものです。炊きあがったご飯は蒸気でどんどん水分が失われていきますが、おひつにいれればご飯を保湿しつつも余分な水分を吸い取ってくれます。

また、ご飯の水分を保ったまま温度を下げられるので、おひつで保存したご飯は冷めても絶品のおいしさなのです。たっぷりと保存できる4合から、1合分など一人用に適したサイズも販売していますので、一人暮らしの方や食事の時間帯が異なるご家族用にもおすすめです。電子レンジの使用ができるものもあり、おひつにいれたまま温められるため人気があります。一方で、食洗機には対応していないものが多く、特に木製のおひつなどは少々お手入れに手間がかかってしまいます。素材やサイズによってメリットもデメリットもあるので、購入する際には自分の好みや使い道に合ったものを選んでくださいね。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

おひつのページ
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ピッタリで感動!

ピッタリで感動!

カレーに使ったニンジンが大きかったから残りをピクルスに。適当に切った後、さて何に入れよう…とガサゴソしたら、ロミさんのジャム作りでおすそ分けしてもらった時のウェックが。なんと長さも量もピッタリで1人感動!量は箸休め用3人×2回分くらい。蓋が少し面倒なのでプラスティックかシリコンの替え蓋を買う予定です。

増田
おおらかなO型
増田
ウェック　モールド　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　モールド　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 715 (税込)
梅仕事の前に。レモンシロップ仕込み中

梅仕事の前に。レモンシロップ仕込み中

梅仕事の季節を前に、レモンシロップを仕込みました。使用したのは、ウェックのチューリップシェイプ1500ml。Lサイズの口径はレモンのスライスも出し入れしやすく、1kg分がすっぽり収まる大容量です。この丸みを帯びた愛らしいフォルムが、氷砂糖とレモンの美しい層を引き立ててくれて、キッチンに置くだけで気分が上がる！これから梅酒や自家製サワー作りにも大活躍してくれそうです。

田島
お買い物は慎重派
田島
ウェック　チューリップ　1500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップ　1500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,980 (税込)
清潔に保てるサイズ感が◎

清潔に保てるサイズ感が◎

塩や砂糖の保管、皆さんはどうされてますか?キッチンに出しっぱなしの我が家は、大き目サイズでは使い切る前に容器が汚れてしまう&中身が固まってしまいアウト。密閉タイプは調理中の開け閉めがめんどくさくて脱落。。。と試行錯誤した結果、ウェックをあえてパッキンなしのガラス蓋のみで使う方法に落ち着きました。このサイズならちょうど汚れが気になる頃に中身がなくなるので、その都度洗ってきれいを保てています。ちなみにお塩は広島産姫ひじきの塩(おすすめ!)、砂糖はてんさい糖ですが固まって困るということはありませんよ～。

田島
お買い物は慎重派
田島
ウェック　モールド　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　モールド　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 715 (税込)
たっぷり作っても入れられます

たっぷり作っても入れられます

八ヶ岳に行ったときに、ルバーブを買ってきて早速ジャムにしました。このウェックは丸みのある形がかわいい上にたっぷりサイズ、だけと背が高くないので冷蔵庫でも重ねてスッキリ収まります。少し酸味があって甘酸っぱいジャムはヨーグルトにぴったりでした!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
ウェック　チューリップ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)
ちょっとハロウィン気分

ちょっとハロウィン気分

子どもが成人してしまいハロウィンは我が家にはほとんど関係ない行事となってしまいましたが、ネットでハロウィンがイメージできそうなミックスナッツを見つけたので購入しました。300mlという容量がナッツの保存にもちょうどよい感じで、ちょっとつまみ食いしてちょっとハロウィン気分です。

太田口
趣味は御朱印巡り
太田口
ウェック　モールド　300ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　モールド　300ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 935 (税込)
あんずの季節が来ました！

あんずの季節が来ました！

出回る期間がほんとに短いあんず。長野出身なので昔は当たり前に見てたけど、東京ではなかなか出会えません…。今回は生協さんで加工用あんずを発見！さっそくジャムにしました。ジャム作りでおなじみのロミユニのろみさんも「毎年必ず作りたい」と言ってたあんずジャム。このきれいな色を残すには、酸に強い銅鍋がやっぱりいい◎500gのあんずで作ったら、WECKチューリップシェイプ200ml×2個、40ml×1個にぴったり入りました！さて、スコーンでもいただきましょう。

小林
台所の応援団長
小林
  • 送料無料
【IH対応】ボウマル　銅のジャム鍋　26cm（フランス製）　/　BAUMALU
【IH対応】ボウマル　銅のジャム鍋　26cm（フランス製）　/　BAUMALU
¥ 60,500 (税込)
0.5合も計量可！おしゃれなスリム米びつ

0.5合も計量可！おしゃれなスリム米びつ

レバーで一押し！お米を測る手間が格段に減り、毎日の家事がとても快適になりました。購入に至った一番の理由は、計量アタッチメントで「0.5合」が手軽に計量できること。我が家は1.5合を炊くことが多いので重宝しています。さらに、米びつ特有の「生活感」がでない洗練されたカラーとサイズ感も魅力。電子レンジの横に置いてもインテリアによく馴染みます。本体が鋼板でマグネットが付くため、メモやコーヒーメジャーなどをくっつけられる使い勝手の良さも大満足です！

小林
台所の応援団長
小林
スリム米びつ（6kgタイプ） シャンパンゴールド
スリム米びつ（6kgタイプ） シャンパンゴールド
¥ 17,801 (税込)
手作り醤油麹

手作り醤油麹

醤油麹の仕込みです。パストリーゼで消毒したWECKに乾燥米こうじと最近使い始めた醤油(スタッフ三木おすすめのフンドーキンの醤油)を1:1で入れてかき混ぜ、麹が醤油にヒタヒタに漬かるようにならして仕込みは完了。あとは常温保存で一日に一回空気を含ませるようにかき混ぜて一週間くらいで完成の予定です。ガラスの容器は中の様子がひと目でわかるから、醤油が足りないなぁというときの継ぎ足すタイミングも逃しません。免疫力アップと美肌効果も期待して、おいしくな～れ。

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　チューリップ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)
アーモンドバターを入れました

アーモンドバターを入れました

ハワイへ行ったときスーパーに好きなナッツを選んで自分でナッツバターを作る機械がありました。ナッツバーターは購入するものと思っていた私はびっくり。それを思い出して家にアーモンドがあったので蜂蜜をちょっと加えてフードプロセッサーでグィーンとやってみました。ナッツバターと呼ぶには粗めになってしまいましたが素朴な味がおいしい。ウェックのキャニスターに入れるとちょっと可愛く出来た気がして自己満足です。

太田口
趣味は御朱印巡り
太田口
ウェック　モールド　230ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　モールド　230ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 825 (税込)
WECKを調味料ビンとして使う

WECKを調味料ビンとして使う

週末インドカレーを食べに行ってきました。ふっとカウンターに目をやると瓶に入ったスパイスが積み重なっています。もしかしてこれはWECK?ガラス蓋はパッキンと一緒に手作りジャムなど長期保存したい時に使うイメージ。普段は密閉性のある木蓋やシリコン蓋を使っていますが、調味料は減りも早いので湿気も然程気になりませんし、開け閉めしやすいガラス蓋が便利かもしれませんね。中が見えることで減り具合もわかるので、私もWECKを調味料ビンとして、塩と砂糖から始めてみようかな。

中島
動物占いは一匹狼
中島
ウェック　モールド　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　モールド　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)
メラミンスポンジを可愛く収納!

メラミンスポンジを可愛く収納!

シンク周りのお掃除や、食器の茶渋を綺麗にしてくれるメラミンスポンジ。ちょこちょこ使うのに、いちいちシンク下から取り出すのがめんどくさくなったので、シンク周りに置いていたのですが、一気に生活感だ漂う見た目に。なので、WECKのキャニスターに入れてみました!このすっきりとしたデザインに、500mlサイズが大きすぎず、小さすぎず、ちょうどいい!キッチンの飾り棚に置いてもおかしくないくらい、すんなり溶け込みました。

幸塚
花も団子も好き！
幸塚
ウェック　モールド　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　モールド　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)
簡単でかわいいゼリーのできあがり

簡単でかわいいゼリーのできあがり

暑くなるとつるんとしたゼリーを食べたくなります。そこでこのWECKのチューリップシェイプが大活躍!濃いめに淹れたコーヒーで簡単に作れるのでこの夏は何度も作っています。この形がかわいいのでそのままデザートとしてテーブルに出せるし、ピクニックのときなどに蓋をして持って行けるので便利ですよ。WECKは他のサイズも持っていますが、こうしてゼリーの上にクリームやアイスを載せても余裕があるので、やっぱりこのサイズがおすすめです。そんなお菓子作りや保存容器として大活躍のWECKシリーズが、いよいよ来月9月から値上げするとのこと。いくつあっても便利なので、価格が上がる前にまとめ買いしたいと思います!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
ウェック　チューリップ　200ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップ　200ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 715 (税込)

保存容器の注目商品

保存容器について

調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。

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