スタッフの暮らしをみがく日々 | プロキッチンブログ

【スタッフブログ】4人家族にちょうどいい中華鍋のサイズ

プロキッチン　石田です。よくお客様から中華鍋のサイズについてお問い合わせをいただきます。 4人家族の我が家の中華鍋は夫がこれ！と選んだ30センチのもの。中華料理屋さんで料理人がガンガン強火で … “【スタッフブログ】4人家族にちょうどいい中華鍋のサイズ”の続きを読む

プロキッチン　北村です。 17時、仕事が一段落ししばらく無。 18時、ようやく食事の準備。 19時、夕飯スタート。そして、20時くらいから今日もお疲れ様の甘やかしタイム。平日のタイムスケジュール … “【スタッフブログ】デカフェコーヒーが夜の甘やかしタイムを変える”の続きを読む

プロキッチン三木です金木犀の香りが漂う季節になりましたね。美味しい食べ物が出回る私の大好きな季節です。そして秋と言えば運動会や行楽シーズンですね！プロキッチンでは現在お重キャンペーンを開催中 … “おもてなし気分をUPするお料理のひと工夫”の続きを読む

プロキッチン　千秋です。みなさん、こんにちは！お気に入りの道具 2022夏 vol.1 お気に入りの道具 2022夏 vol.2 ご覧になられましたか？とうとう最終回になってしまいました。 … “スタッフの道具｜お気に入りの道具 2022夏 vol.3″の続きを読む

プロキッチン　千秋です。みなさん、こんにちは！お気に入りの道具 2022夏 vol.1 はご覧になられましたか？こんな道具を便利に使っているのねと私も勉強になります。今回のvol.2もスタ … “スタッフの道具｜お気に入りの道具 2022夏 vol.2″の続きを読む

プロキッチン　千秋です。みなさん、こんにちは！今回のスタッフシリーズは普段使っているお気に入りの【道具】をご紹介！スタッフが普段便利に使っている道具はどんなアイテムなんでしょう？私も興味津 … “スタッフの道具｜お気に入りの道具 2022夏 vol.1″の続きを読む

プロキッチン　千秋です。みなさん、こんにちは！炊き込みご飯＆お味噌汁 vol.1 炊き込みご飯＆お味噌汁 vol.2 ご覧になられましたか？スタッフの個性が出るごはんシーンもあっという間の最終 … “スタッフのごはん｜炊き込みご飯＆お味噌汁 vol.3″の続きを読む

プロキッチン　千秋です。みなさん、こんにちは！炊き込みご飯＆お味噌汁 vol.1 はご覧になられましたか？こんな炊き込みご飯&お味噌汁を作っているのねと私が一番楽しんでいるかもしれま … “スタッフのごはん｜炊き込みご飯＆お味噌汁 vol.2″の続きを読む

プロキッチン　千秋です。食欲の秋ですね。プロフィールにあるように炊きたてのごはんが大好き千秋です。プロキッチンのスタッフはどんな「ごはん」を食べているのかな？私の知らない新しい世界があるの … “スタッフのごはん｜炊き込みご飯＆お味噌汁 vol.1″の続きを読む

こんにちは、スタッフ中澤です。包丁研ぎ特集をご覧いただいた皆さん、どうもありがとうございます。ゴールデンウィーク中に包丁研ぎに挑戦された方もいらっしゃるのではないでしょうか。包丁を研いでみ … “包丁研ぎで困ったことはありませんか？”の続きを読む