プロキッチン武内です。 今年の夏は尋常じゃない暑さで、長かったですね。 最近やっと涼しくなってきたとはいえ、すごい湿気でエアコンのお世話になる日もありました。今週末は秋らしいさわやかなお出かけ日和にな … “KINTOの水筒、比べてみたら”の続きを読む
カテゴリー: スタッフの暮らしをみがく日々
【主婦歴18年だけど】ターナー迷子なんです
投稿日: カテゴリー スタッフの暮らしをみがく日々プロキッチン 田島です。 いきなりですが、私、ターナー迷子なんです。 特にハンバーグや目玉焼きをひっくり返すときに使うものが、 なんとなくしっくりきていません。 今、我が家にあるのは、 (左から) ・ … “【主婦歴18年だけど】ターナー迷子なんです”の続きを読む
新生活スタート!まずはフライパンから!
投稿日: フォーマット 画像カテゴリー スタッフの暮らしをみがく日々, 未分類プロキッチン最上です。 8月より新生活が始まり、 料理道具を1から買い揃えています。 プロキッチンのオンラインショップを見ていると欲しいものが どんどんと増えていって困ってしまうのですが・・・ 何はと … “新生活スタート!まずはフライパンから!”の続きを読む
とうもろこしの消費が激増した理由
投稿日: カテゴリー スタッフの暮らしをみがく日々プロキッチン 北村です。 夏が旬な食べ物といえば「とうもろこし」。ですが、どちらかと言うとあまり好んで食べる食材ではないため、生のとうもろこしは年に2〜3回買うか買わないかだったのです。 ところが!今 … “とうもろこしの消費が激増した理由”の続きを読む
お箸のベストな長さって?
投稿日: カテゴリー スタッフの暮らしをみがく日々スタッフ中島です。 育ち盛りのわが家の娘。 ついに140センチを超えました。 ついつい帰宅すると 「グジュグジュぺしたの〜?」 と幼児語を使ってしまったりしていましたが、 マックのハッピーセットも数年 … “お箸のベストな長さって?”の続きを読む
竹串の代わりになる便利グッズ
投稿日: カテゴリー コレ使ってみました, スタッフの暮らしをみがく日々プロキッチン武内です。 オリンピックがはじまりますね。 私はスポーツ自体よりは背景の方を楽しむひねくれ者でして、今回は後ろに映るパリの街を眺めることが楽しみです。 各国選手団のユニフォームのファッショ … “竹串の代わりになる便利グッズ”の続きを読む
使い分けでスッキリ「コンロの油はね」
投稿日: カテゴリー お手入れ方法, コレ使ってみました, スタッフの暮らしをみがく日々プロキッチン 千秋です。 特に鉄のフライパンをお使いの方は食材を入れた時に「ジュワッ」とさせるのが調理のポイントになるため、都度油はねのお掃除をするのが日課になるのではないでしょうか。 プロキッチンで … “使い分けでスッキリ「コンロの油はね」”の続きを読む
今年の梅仕事は[さしす梅]
投稿日: カテゴリー コレ使ってみました, スタッフの暮らしをみがく日々プロキッチン石田です。 青梅がならびはじめる季節になると 今年はどうしようと悩みながらも ついつい買ってしまいます。 温暖化の影響で今年は梅が不作だそうです。 なんでも暖冬につられて早くに咲いた梅の花 … “今年の梅仕事は[さしす梅]”の続きを読む
新生姜の甘酢漬けで夏バテ知らず
投稿日: カテゴリー コレ使ってみました, スタッフの暮らしをみがく日々プロキッチン 北村です。 6月の手仕事活動が活況のようで「ことしも梅酒を仕込み終わりました」「梅シロップ作りました」の声や「ちりめん山椒作りました」などなど、皆さんの手仕事報告を見ていると、俄然わたし … “新生姜の甘酢漬けで夏バテ知らず”の続きを読む
【2024年版】これからの季節におすすめ!ガラスのうつわ
投稿日: カテゴリー スタッフの暮らしをみがく日々プロキッチン 田島です。 気象庁の予報によると今年の夏も厳しい暑さだそうです。 先が思いやられます。。。 そんな暑い夏だからこそ楽しめるガラスのうつわをおすすめ順にご紹介します。 【国産ガラスの草分け … “【2024年版】これからの季節におすすめ!ガラスのうつわ”の続きを読む