初めての梅仕事
遅ればせながら今年やっとデビューした梅シロップ作り。
まずは手順を確認。梅を洗い終わった後、きれいな布巾を使って1個ずつ梅の水気をふき取り、ふいた梅をざるに広げて少し乾かして・・少し手間はかかりますが、自分で作った梅シロップ、出来上がるのが楽しみです♪

仕事も育児も再スタート！
産休育休を終え、約2年ぶりにプロキッチンに戻って参りました。仕事に戻るのも久しぶりですが、5年ぶりの出産、すっかり忘れた離乳食作り・・育児も一からのやり直しで育休期間中も毎日があっという間でした。
コロナ渦でいきなりのテレワークでの仕事開始となりましたが、先日久々に出社して会社の周りを歩いたときに見えた景色は2年前と同じでした。
2年と聞くと長く感じますが実はそんなに変わっていないのかもしれないですね。

私もブランクはありますが、以前と変わらず日々のお料理や食事が楽しくなるような提案をできたらなと思います。これからまたどうぞよろしくお願いします！

産休に入ります
ブログでもご報告させていただきましたが、この度私は産休育休に入ることになりました。
最終出勤日、スタッフみんなからこんな素敵な花束をいただきました。みんな、ありがとう！！

しばらくスタッフコメントの更新ができなくなりますが、復帰後には「実際に使ってみてよかった！！」という商品をどんどんご紹介していきたいと思っています。
また皆さまにお会いできるのを楽しみにしております♪

京都の蚤の市
毎月10日、京都にある平安神宮で「平安蚤の市」が開催されているのをご存知ですか?2019年4月に開催が始まったばかりですが、最近アンティークや蚤の市にはまっているので京都旅行のときに行ってきました。平安神宮前の公園にたくさんのお店が出店していて、ディスプレイされているカゴや布、アンティークの家具や器を見ているだけでおもしろかったです。荷物になるから見るだけ・・と思っていたのに、素敵なフランスアンティークのカゴに惹かれ、お店の方がちょっとお安くしてくれたのでついついお買い上げ！旅行鞄以上に大きなカゴを抱えて帰りました〜。