食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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蟹谷
MD&バイヤー 蟹谷

MESSAGE

育児と仕事に日々奮闘中。オシャレでかわいいものが好き。 趣味はパン屋やカフェ巡り、おいしいものを食べ歩くこと。(作るのより食べる方が得意です…) お気に入りの街は鎌倉、浅草、代々木周辺、世田谷線沿いですが、気になるものがあればとことん調べてどこへでも行っちゃいます! オーガニック食材や健康食品が好きなので、子どものお菓子もなるべく無添加のものを選んだり、野菜入りのおやつを作ってます。 子どもが喜ぶので抜き型で作ったクッキーや野田琺瑯で焼くだけの焼き菓子を作るのがお気に入りです。

私の愛用マグ

商品コメント

氷を入れても溶けにくい!

我が家では、夏になると毎週末のお昼ごはんは冷やし中華やざるそば、そうめんなど、冷麺がかかせません。追加用の氷を卓上に出しておくときに、このボウルが大活躍です。事前にボウルを冷やしておけばさらに溶けにくくなりますよ。

実はこんな使い方できます

ひき肉を混ぜるのに便利なこの商品、実はマッシャ-としても大活躍!ふかしたジャガイモを潰すのにも、ぐっと力を入れやすい形なので、一気に潰せます。しかもそのあとすくって混ぜられるんです。これひとつでコロッケのタネやポテトサラダもあっという間に作れます。

夏の必須アイテム

夏には氷を入れて冷たい飲み物を飲む機会が増えるので、我が家ではコースターは必須ですが、このコースターなら厚手のリネン生地なのでしっかり水滴を吸い取ってくれます。お手頃価格なので、ついつい色違いで揃えたくなります。

サラダ弁当に最適

サラダをたっぷり食べたくて豚しゃぶサラダをお弁当に。意外と入るので、野菜をたっぷり、さらに具をのせてパンパンに入れても大丈夫。私はドレッシングを蓋の上に乗せて持っていきますが、蓋が保冷剤代わりなので、ドレッシングも冷えたままで持っていけます。グリーンの蓋で見た目も涼しげです。

お弁当でも冷やし中華

我が家は夏は毎週末、冷やし中華。多めに作るのでいつも少し余ってしまうのですが、このランチボックスがあれば、会社に持っていって翌日のランチも冷やし中華を楽しめます。麺に水気があっても、下にすのこがあって水がちゃんときれるので、水っぽくなることもありません。1パックたれをかけると少し多いけど、それもすのこの下に落ちるので味付けも濃すぎることなくおいしくいただけます。

冷蔵庫がすっきり!

サラダをたっぷり食べたい私、デザートにフルーチェを食べたい息子。どちらもボウルに入れて冷やしておきたいけど、ボウルを2個も冷蔵庫に入れるといっぱいでした。それがこのボウルと蓋のセットを購入してから問題解決!!今までボウルにラップをしていましたが、これなら蓋の上にさらにボウルを重ねておけるので、冷蔵庫の中が広く使えて本当に便利です!

すぐにアイスコーヒーができます!

夏になるとアイスコーヒーが飲みたい!けど、冷やすのに時間がかかって面倒だなと思ってましたが、某有名コーヒーチェーン店で働いてた義妹に、手軽にできるおいしいアイスコーヒーの作り方を教わりました。 まずコーヒーを淹れるメモリまで氷を入れて、あとは同じメモリのところまでお湯でドリップするだけ。氷を入れたグラスに注げば冷たいアイスコーヒーの出来上がり。 キントーのドリッパーにもメモリが付いているので真似してやってみたら、おいしいアイスコーヒーがすぐにできました!

オードブル用にも

ちょっとした前菜として出すのにちょうどいい大きさの器です。オーバルの形が食卓を華やかに演出してくれますよ。

2本目買うならこの1本!

今までなぜ持っていなかったのか後悔したほど、本当に買ってよかった包丁です。 トントンと気持ちよく切れて、野菜を薄く切るときや千切りするときにはもうこれなしでは切れません!玉ねぎのみじん切りも、これなら軽いので手が疲れません。面倒だったみじん切りや千切りも楽しくなりました。今まで三徳包丁だけで十分と思っていたけれど、お肉や魚を切る包丁と分けることで食中毒防止にもなります。

小さいけれど大活躍!

ちっちゃくておもちゃみたい!と最初見たときに思ったけれど、2人分のコーヒーのお湯の量って実はこのくらいがちょうどいいんですよね。必要な量だけだからすぐにお湯も沸くし、ドリップするのにテーブルに置いてても邪魔にならないサイズ。朝の忙しい時間には特に大助かりなので、我が家では毎朝使っています。

暮らしのひとコマ