食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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保存容器の商品

プロキッチンスタッフ 保存容器のコメント

重宝しています

重宝しています

小アジが安く売っていたので南蛮漬けにしました。野田琺瑯ならしっかりとホーローがコーティングされているので安心してお酢を使うお料理にも使用できます。冷蔵庫に1晩置いたらそのまま食卓に。働く主婦の強い味方です。

太田口
国内MD
太田口
まんまる丸弁

まんまる丸弁

見た目よりもたっぷり入る丸弁。詰め方が難しいかなと思いましたが、ごはん→おかずの順で端から詰めていき、最後はごはんの上におかずをのせたら出来上がり!蓋をあけた華やかさは丸弁が一番です。カラフルなレッドも可愛いいけど、落ち着いた色味のブラウンも素敵ですよ。

見目
マーケティング
見目
夕飯の下ごしらえに…その3

夕飯の下ごしらえに…その3

夕飯が餃子の時は出勤前に餃子の具だけ作って冷蔵庫へ。そして帰宅後ひたすら包みます。琺瑯の保存容器は冷蔵庫内でより冷えてくれるので、食品が傷みにくい気がします。今一番のお気に入りの餃子の皮は成城石井に置いてある八幡製麺所のもの。もっちりしていて美味しいですよ。

中島
エディトリアル&デザイン
中島
夕飯の下ごしらえに…その2

夕飯の下ごしらえに…その2

浅型は冷蔵庫内でも重ねやすく、衛生面でも安心です。今日はレンコンの肉詰め。きれいに洗ったレンコンの穴に豚ひき肉を詰め、1cm幅にカットしてフライパンで焼くだけ。脂身の多いひき肉だとお肉が縮んで穴から抜けてしまうのでご注意を。レンコンのシャキッとした歯ごたえが堪りません。辛子醤油で召し上がれ。

中島
エディトリアル&デザイン
中島
夕飯の下ごしらえに…その1

夕飯の下ごしらえに…その1

夕飯の支度時間短縮のため、毎朝一品下ごしらえして出勤することにしました。浅型は冷蔵庫内でも重ねやすく、衛生面でも安心。下準備や常備菜に最適な容器です。今日は「長葱の豚バラ巻」。5cm幅に切ったネギに豚バラスライスを巻きつけただけ。巻き終わりを下にして油をひかずにフライパンで焼き、味付けはお酒+みりん+だし醤油。七味をかけると味が締まりますよ。とろっとろのネギ、火傷にご注意!

中島
エディトリアル&デザイン
中島
たっぷり作っても入れられます

たっぷり作っても入れられます

八ヶ岳に行ったときに、ルバーブを買ってきて早速ジャムにしました。このウェックは丸みのある形がかわいい上にたっぷりサイズ、だけと背が高くないので冷蔵庫でも重ねてスッキリ収まります。少し酸味があって甘酸っぱいジャムはヨーグルトにぴったりでした!

蟹谷
MD&バイヤー
蟹谷
忙しい朝も準備はOK♪

忙しい朝も準備はOK♪

朝のヨーグルトも前日にWECKに入れて冷蔵庫に準備しておけば、ゆとりが出来てちょっとうれしい。いちごの断面を見せてヨーグルトを入れ、真ん中にはちみつ、上にグラノーラ。フタをして冷蔵庫に。ドライフルーツを入れておけば翌朝とろりとデザートになりますよ!

小林
MD&バイヤー
小林
ぴったりでした!

ぴったりでした!

毎朝必ず飲んでるグリーンスムージー。うちでは朝一番で作ってそのまま冷蔵庫に入れておきますが、ボデガとデュラレックスに蓋してみたら、なんとぴったり!!今までウェックを買ってもガラス蓋の出番は少なかったのですが、意外な発見で毎日使うようになりました。

蟹谷
MD&バイヤー
蟹谷
梅仕事の保存用に

梅仕事の保存用に

いつも梅シロップは4Lの瓶で漬け、砂糖が溶けたら梅の実を取り出してシロップはこの1Lの瓶に入れます。1Lの瓶は冷蔵庫に入るのでシロップの保存に最適です。梅仕事のものだけでなく、ピクルスを大量につける時にも使います。右側は7年ものの梅酒です。

武内
お客さまサポート
武内
並べてもかわいいですよ

並べてもかわいいですよ

梅シロップを作るのに、きび砂糖とはちみつを使ったもの、どちらも作ってみたかったので2Lサイズ2本でそれぞれ作ってみました。ゴロゴロ転がして青梅と砂糖を混ぜるのにも、ちょうどいいサイズです。

石田
お客さまサポート
石田

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